Composiciones detergentes.

Una composición detergente para lavado de ropa granulada que comprende una lipasa que es un polipéptidoque tiene una secuencia de aminoácidos que:

(a) tiene una identidad de, al menos, 90% con la lipasa silvestrederivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa; (b) en comparación con dicha lipasa silvestre,comprende una sustitución de un aminoácido con carga eléctrica neutra o carga negativa en la superficie de laestructura tridimensional a 15 Å de E1 o de Q249 en cualquiera de las posiciones 1-11, 90, 95, 169, 171-175,192-211, 213-226, 228-258, 260-262 con un aminoácido con carga positiva; y (c) comprende una adiciónpeptídica en el C terminal; y/o (d) comprende una adición peptídica en el N terminal; y/o (e) satisface lassiguientes restricciones: i) comprende un aminoácido cargado negativamente en la posición E210 de dichalipasa silvestre; ii) comprende un aminoácido cargado negativamente en la región correspondiente a lasposiciones 90-101 de dicha lipasa silvestre; y iii) comprende un aminoácido neutro o cargado negativamente enla posición correspondiente a N94 de dicha lipasa silvestre y/o tiene una carga eléctrica neta negativa o neutraen la región correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa silvestre; comprendiendo la composicióndetergente hasta 10% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato (base anhidra) y/ode tipo fosfato, teniendo la composición una alcalinidad de reserva superior a 4.

Composiciones detergentes

Campo técnico

La presente invención se refiere a composiciones de detergente para lavado de ropa y, en particular, a detergentes 5 que comprenden enzimas lipolíticas o enzimas lipasa.

Antecedentes de la invención y estado de la técnica Obtener una mejor retirada de suciedad grasienta es un propósito constante para los fabricantes de detergente para lavado de ropa. A pesar del uso de muchos tensioactivos eficaces y combinaciones de tensioactivos, especialmente cuando se usan a bajas temperaturas del agua, muchos productos a base de tensioactivos continúan sin alcanzar

una completa retirada de la suciedad grasienta/aceitosa. Se han utilizado enzimas lipasa en detergentes desde finales de los años 80 del siglo pasado para la retirada de suciedad grasienta mediante la degradación a triglicéridos de la suciedad grasienta, ver también GB-2287948.

Hasta hace relativamente poco, las principales enzimas lipasa comerciales, tales como Lipolase (nombre comercial, Novozymes) funcionaban de forma especialmente eficaz a los más bajos niveles de humedad de la fase de secado 15 del proceso de lavado. Estas enzimas tendían a producir una limpieza significativa solo en la segunda etapa de lavado porque el sitio activo de la enzimas estaba ocupado por agua durante el proceso de lavado, de modo que la degradación de la grasa era significativa solo en suciedad que permanecía en prendas de vestir lavadas durante la etapa de secado, retirándose las grasas saturadas posteriormente en la siguiente etapa de lavado. Sin embargo, más recientemente, se han desarrollado lipasas de eficacia superior que funcionan también de forma eficaz durante 20 la fase de lavado del proceso de limpieza, de modo que además de limpiar en la segunda etapa de lavado, puede encontrarse una mejora significativa en el efecto limpiador debido a la enzima lipasa en el primer ciclo de lavado. Se describen ejemplos de dichas enzimas en WO00/60063 y en Research Disclsoure IP6553D. Más adelante, dichas enzimas reciben el nombre de primeras lipasas de lavado. Entre los ejemplos de dichas enzimas se incluyen determinadas variantes de Lipolase (Humicola lanuginosa silvestre) que deberían comprender una o más sustituciones con aminoácidos positivos cerca de los N terminales en la estructura tridimensional. Las variantes deberían, además, comprender una adición de péptido en el C terminal y/o deberían satisfacer determinadas restricciones en términos de aminoácidos eléctricamente cargados en las posiciones 90-101 y 210.

El problema al que hacían frente los inventores de la presente invención era cómo maximizar la eficacia de esta nueva generación de enzimas. Los inventores de la presente invención descubrieron que aunque puede obtenerse una pequeña ventaja formulando dichas enzimas según las formulaciones de detergente actuales remplazando simplemente las enzimas lipasa existentes por la nueva generación de enzimas, se descubrió una mejora considerable en el rendimiento formulando las composiciones detergentes de un modo diferente e incluso reduciendo los niveles de algunos ingredientes detergentes convencionales.

Definición de la invención Según la presente invención, se proporciona una composición detergente que comprende una lipasa que es un polipéptido que tiene una secuencia de aminoácidos que: (a) tiene, al menos, 90% de identidad con la lipasa silvestre derivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa; (b) comparada con dicha lipasa silvestre, comprende una sustitución de un aminoácido eléctricamente neutro o con carga negativa en la superficie de laestructura tridimensional a 15 Å de E1 ó Q249 por un aminoácido cargado positivamente; y (c) comprende una adición de péptido en el C terminal; y/o (d) comprende una adición de péptido en el N terminal y/o (e) satisface las siguientes restricciones: i) comprende un aminoácido cargado negativamente en posición E210 de dicha lipasa silvestre; ii) comprende un aminoácido cargado negativamente en la región correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa silvestre; y iii) comprende un aminoácido neutro o cargado negativamente en la posición correspondiente a N94 de dicha lipasa silvestre y/o tiene una carga eléctrica neta negativa o neutra en la región 45 correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa silvestre; comprendiendo la composición detergente menos de 10% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato (en base anhidra) y menos de 10% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato, teniendo la composición una alcalinidad de reserva superior a 4.

Según la presente invención, se proporciona una composición detergente que comprende una enzima lipasa que 50 produce una capacidad de eliminación de manteca de cerdo en un primer lavado superior a la obtenida mediante WT Lipolase (nombre comercial de Novozymes) usando el método de ensayo de primer lavado de manteca de cerdo descrito más adelante en la presente memoria, y comprendiendo la composición detergente menos de 10% en peso de aditivo reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato y menos de 10% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato, teniendo la composición una alcalinidad de reserva superior a 4. WT Lipolase de 55 Novozymes se describe en US-5.869.438, n.° de sec. 2.

En un aspecto preferido de la invención, las composiciones detergentes de la invención comprenden menos de un 10% en peso de aditivos reforzantes de la detergencia seleccionados de agente reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato (zeolita) y/o agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato. En otro aspecto preferido de la invención, las composiciones comprenden menos de 8% en peso de zeolita, o incluso menos de 4% en peso y menos de 8% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato, o incluso menos de 4% en peso.

Los inventores de la presente invención han descubierto que cuando se utiliza una primera lipasa de lavado junto con un bajo nivel de fosfato y de aditivo reforzante de la detergencia de tipo zeolita, se obtienen ventajas de retirada de la grasa extraordinariamente mejoradas en comparación con las obtenidas cuando se formula la lipasa con niveles convencionales de aditivo reforzante de la detergencia. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que esto es debido a la presencia de cationes divalentes que mejoran la actividad de lipasa (i) al aumentar la deposición de enzima sobre la superficie del tejido y/o (ii) mejorar la precipitación de sales insolubles de ácido graso resultantes del proceso enzimático de lipólisis.

Aunque cabría suponer que la reducción o eliminación de aditivo reforzante de la detergencia podría repercutir de forma significativa en la eliminación de manchas, por ejemplo, en manchas ocasionadas por sustancias en forma de partículas y manchas ocasionadas por bebidas, hemos descubierto que las composiciones muestran, de modo sorprendente, una buena eficacia. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que esto es debido a los ácidos grasos liberados por la lipasa durante la lipólisis de manchas grasas que actúan (i) desestabilizando estas manchas mediante un efecto de secuestración de la dureza y (ii) reduciendo ligeramente el pH del lavado dando lugar a un aclarado de las manchas sensibles al pH.

Descripción detallada de la invención Enzima lipasa La lipasa de referencia utilizada en esta invención es una lipasa silvestre derivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa. Se describe en EP-258068 y en EP-305216 y tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en las posiciones 1-269 de SEQ Id. N.°: 2 de US-5869438 (adjuntada como anexo a la presente memoria) . En esta memoria descriptiva, la lipasa de referencia se denomina también Lipolase.

Sustitución con aminoácido positivo La lipasa de la invención comprende una o más sustituciones (p. ej., 2-4, especialmente dos) de un aminoácido con carga eléctrica neutra o negativa cerca de E1 ó de Q249 con un aminoácido con carga positiva preferiblemente R.

Esta sustitución se encuentra en la superficie de la estructura tridimensional a 15 Å de E1 ó de Q249, p. ej., en cualquiera de las posiciones 1-11, 90, 95, 169, 171-175, 192-211, 213-226, 228-258, 260-262.

La sustitución puede estar a 10 Å de E1 ó de Q249, p. ej., en cualquiera de las posiciones 1-7, 10, 175, 195, 19730 202, 204-206, 209, 215, 219-224, 230-239, 242-254.

La sustitución puede estar a 15 Å de E1, p. ej., en cualquiera de las posiciones 1-11, 169, 171, 192-199, 217-225, 228-240, 243-247, 249, 261-262.

La sustitución está, con máxima preferencia, a 10 Å de E1, p. ej., en cualquiera de las posiciones 1-7, 10, 219-224 y 230-239.

Por lo tanto, algunas sustituciones... [Seguir leyendo]

1. Una composición detergente para lavado de ropa granulada que comprende una lipasa que es un polipéptido que tiene una secuencia de aminoácidos que: (a) tiene una identidad de, al menos, 90% con la lipasa silvestre derivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa; (b) en comparación con dicha lipasa silvestre,

comprende una sustitución de un aminoácido con carga eléctrica neutra o carga negativa en la superficie de laestructura tridimensional a 15 Å de E1 o de Q249 en cualquiera de las posiciones 1-11, 90, 95, 169.

17. 175.

19. 211.

21. 226.

22. 258.

26. 262 con un aminoácido con carga positiva; y (c) comprende una adición peptídica en el C terminal; y/o (d) comprende una adición peptídica en el N terminal; y/o (e) satisface las siguientes restricciones: i) comprende un aminoácido cargado negativamente en la posición E210 de dicha lipasa silvestre; ii) comprende un aminoácido cargado negativamente en la región correspondiente a las posicione.

9. 101 de dicha lipasa silvestre; y iii) comprende un aminoácido neutro o cargado negativamente en la posición correspondiente a N94 de dicha lipasa silvestre y/o tiene una carga eléctrica neta negativa o neutra en la región correspondiente a las posicione.

9. 101 de dicha lipasa silvestre; comprendiendo la composición detergente hasta 10% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato (base anhidra) y/o de tipo fosfato, teniendo la composición una alcalinidad de reserva superior a 4.

2. Una composición detergente según la reivindicación 1, que comprende menos de 8% en peso de agente reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato y/o de tipo fosfato.

3. Una composición detergente según la reivindicación 1, que comprende menos de 5% en peso de aluminosilicato (base anhidra) y/o de tipo fosfato.

4. Una composición detergente según la reivindicación 1, que comprende hasta 5% en peso de aluminosilicato (base anhidra) .

5. Una composición detergente según la reivindicación 4, que comprende hasta 4% en peso de aluminosilicato (base anhidra) .

6. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que tiene una alcalinidad de 25 reserva superior a 7, 5.

7. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que el nivel total de aditivos reforzantes de la detergencia débiles seleccionados de silicatos laminares (SKS-6) , ácido cítrico, sales citrato y ácido nitrilotriacético o una sal del mismo es inferior a 15% en peso, preferiblemente inferior a 8% en peso.

8. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende tensioactivo no iónico en cantidades de hasta 20% en peso.

9. Una composición detergente según la reivindicación 8, que comprende tensioactivo no iónico en cantidades de 0, 5% a 20% en peso.

10. Una composición detergente según la reivindicación 9, que comprende tensioactivo no iónico en cantidades de 35 0, 5% a 10% en peso

11. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende de 1% a 50% en peso de uno o más agentes blanqueantes.

12. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende de 0, 1% en

peso a 30% en peso de policarboxilatos poliméricos seleccionados de poliacrilatos y copolímeros de ácido 40 maleico y ácido acrílico.

13. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende tensioactivo aniónico.

14. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende de 0, 1% a

40% en peso de tensioactivo alquilsulfato alcoxilado y/o de 0, 1% a 40% en peso C1-4 de alquilestersulfonato, 45 preferiblemente sulfonato de éster metílico (MES) .

15. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende un reforzador de formación de las jabonaduras en una cantidad de 0, 05% a 2% en peso, preferiblemente seleccionado de amidas de ácido graso, alcanolamidas de ácido graso, betaínas, sulfobetaínas y óxidos de amina o mezclas de los mismos.

16. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende de 0, 05% a 5%, preferiblemente de 0, 1% a 1% en peso de polímero para la liberación de la suciedad, preferiblemente seleccionado de éteres de celulosa modificados, tales como metilhidroxietilcelulosa (MHEC) o polímeros para la liberación de la suciedad de tipo poliéster o mezclas de los mismos.

17. Un proceso de lavado que comprende lavar artículos textiles en una solución acuosa, que comprende la composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores.

18. Un proceso de lavado según la reivindicación 17 en el que la solución acuosa está a una temperatura inferior a 30°C.