Agua electrolítica altamente estable con ancho de línea media de RMN reducido.

Agua electrolítica ácida que tiene

(a) un ancho de línea media de RMN usando 17O de aproximadamente 45 a menos de 50 Hz;

(b) un potencial de oxido-reducción de +900 a +1250 mV;

(c) un pH de 0,5 a 5,0;

(d) de 40 a 70 mg/l de cloro libre medido espectrofotométricamente;

(e) de 40 a 70 mg/l de cloro total medido espectrofotométricamente;

(f) de 40 a 70 mg/l de cloro total medido yodométricamente;

(g) menos de 10 mg/l de cloratos; y

(h) menos de 10 ppm de metales pesados, incluyendo menos de 5 μg/l de cadmio, menos de 10 μg/l de cromo,menos de 5 μg/l de plomo, y menos de 20 μg/l de níquel;

Agua electrolítica altamente estable con ancho de línea media de RMN reducido

Campo técnico [0001] La presente invención se refiere a aguas ácidas altamente estables producidas por electrólisis, a métodos para fabricar y usar las aguas ácidas, y a dispositivos para fabricar las aguas de la presente invención.

Técnica anterior

Se conoce que las soluciones acuosas de sales, en particular de cloruro sódico, como consecuencia de un tratamiento electrolítico, se dividen en dos productos líquidos, uno que tiene características básicas y reductoras (conocido generalmente como agua catódica o alcalina) y otro (conocido generalmente como agua anódica o agua ácida) que tiene características ácidas y oxidantes.

Las aguas electrolíticas convencionales se ven afectadas por la desventaja conocida de tener una conservación muy limitada. Unos pocos días después de la preparación, el producto en efecto tiende generalmente a degradarse y perder sus propiedades. Las aguas electrolíticas conocidas, por lo tanto, se deben preparar y usar básicamente en el momento. Por lo tanto, la utilización comercial del producto en sí mismo es extremadamente desventajosa, dado que la vida media de cualquier envase listo para su uso se ve limitada drásticamente.

Varias compañías fabrican agua alcalina con fines de bebida, y tratan de vender el agua en base a sus características antioxidantes. Estas aguas se preparan mediante numerosos procedimientos, a escala industrial y

casera, mediante procedimientos que incluyen electrólisis y ultrasonidos. En general estas aguas tienen un pH que no está lejos del pH neutro, generalmente no superior a 9 o 10. Las aguas de la presente invención no se destinan al consumo, y generalmente tienen un pH mucho mayor que las aguas fabricadas para bebida.

El ancho de banda en un espectro de RMN 17O del agua, tomado a medio camino a lo largo de la amplitud del pico del agua ("ancho de línea media de RMN") (también conocido como "anchura total a media altura" o "FWHH") , es supuestamente de 80 Hz o más para el agua corriente obtenida a partir de agua subterránea, y aproximadamente de 120 Hz para el agua corriente obtenida por purificación de agua de río o de aguas residuales ordinarias (publicación, "Shokuhin To Kaihatsu", Vol. 24, No. 7, 1991, p. 83) . La Patente US Nº 5.824.353 informa de un agua que tiene un ancho medio de línea de RMN 17O de menos de 50 Hz. El agua se produce por vibración ultrasónica, y depende de la presencia de concentraciones específicas de iones potasio, magnesio y calcio para su estabilidad y pequeño ancho de línea media de RMN.

Objetivos de la invención [0006] Un objetivo de la presente invención es proporcionar aguas electrolíticas alcalinas y ácidas que superen las desventajas de la técnica anterior. Dentro de este propósito, uno de los objetivos de la presente invención es proporcionar aguas electrolíticas ácidas que tengan una alta estabilidad a lo largo del tiempo, un bajo coste de producción y fácil preparación.

Otro objetivo de la presente invención es proporcionar composiciones farmacéuticas y cosméticas que sean capaces de impartir una hidratación mejorada a la piel, o suministrar principios activos farmacéuticos.

Otro objetivo de la invención es proporcionar un agua electrolítica como se ha definido anteriormente que tenga una alta capacidad de penetración en los tejidos de los mamíferos, tales como las capas profundas de la piel y, y que puedan tratar o prevenir diversos trastornos y patologías de la piel.

Aún otros objetivos de la presente invención son proporcionar métodos para la preparación de aguas electrolíticas ácidas de la presente invención, y dispositivos y aparatos que se puedan usar para la preparación de las aguas electrolíticas alcalinas y ácidas de la presente invención.

Descripción resumida de la invención [0010] Estos y otros propósitos y objetivos se consiguen mediante un agua electrolítica ácida y un método para su preparación como se definen las reivindicaciones. Se describe un procedimiento de electrólisis que emplea electrodos especiales nanorrevestidos en las cámaras anódica y catódica, y una membrana especial nanorrevestida entre las cámaras anódica y catódica, para producir aguas electrolíticas alcalinas y ácidas que están básicamente libres de metales pesados, y que tienen un ancho de línea media de RMN 17O que es mucho menor que el del agua electrolítica producida en la técnica anterior, del orden de 45-51 Hz. El ancho de línea media de RMN es un reflejo directo de la calidad y de la uniformidad del agua producida mediante los métodos de la presente invención, dado 65 que varía dependiendo del tamaño medio de agregado y de la distribución de los tamaños de los agregados moleculares en el agua.

Por lo tanto, en una realización, la invención proporciona un agua electrolítica ácida como se reivindica que tiene un ancho de línea media de RMN usando 17O de aproximadamente 45 a menos de 51 Hz, y un potencial de oxido-reducción de +900 a +1250 mV. Las aguas ácidas de la presente invención se caracterizan preferentemente por un potencial de oxido-reducción de aproximadamente +1000 a aproximadamente +1300 mV, un pH de aproximadamente 1, 0 a aproximadamente 3, 0, y/o la ausencia de cualquier metal pesado detectable. En una realización particularmente preferente el agua tiene una estabilidad, en términos del pH, ORP o ancho de línea mediante RMN, que excede de 180 o incluso de 365 días, cuando se almacena en condiciones apropiadas que protegen el producto de la luz, el aire y el calor.

En otra realización la invención proporciona composiciones tópicas que incluyen las aguas ácidas de la presente invención. En particular, la invención proporciona una composición tópica que comprende como ingredientes un agua electrolítica ácida que tiene un ancho de línea media de RMN usando 17O de aproximadamente 45 a menos de 51 Hz; y uno o más excipientes tópicos cosméticamente o farmacéuticamente aceptables.

En otra realización la invención proporciona una unidad de electrólisis, y un método para el uso de dicha unidad para la preparación de agua electrolítica ácida que tiene un ancho de línea media de RMN usando 17O de aproximadamente 45 a menos de 51 Hz, que comprende:

(a) proporcionar una unidad de electrólisis que comprende: una cámara catódica que comprende un cátodo, una cámara anódica que comprende un ánodo, y un filtro nanoporoso que separa dichas cámaras (caracterizado preferentemente por una porosidad que permite pasar fracciones ionizadas de H2O nanoagregada, de modo que la porosidad se caracteriza predominantemente por poros de 120 a 180 nm de diámetro (que tienen preferentemente un diámetro medio entre 120 y 180 nm) ) ; dicho ánodo y cátodo están revestidos con un residuo de nanopartículas en el cual más de un 70% en peso de dichas partículas tienen un diámetro de 40 a 100 nm;

(b) introducir una solución de agua y una sal de metal alcalinotérreo en una o ambas de dichas cámaras; y

(c) aplicar un potencial eléctrico a dicho ánodo y a dicho cátodo, durante un tiempo y en una extensión suficiente para producir agua electrolítica ácida.

Otras realizaciones se refieren a usos específicos para las fracciones de agua ácida del agua electrolítica de la presente invención, particularmente en las técnicas médica y cosmética. En una realización el agua se usa como agente hidratante de la piel bien por sí mismo o bien como parte de una composición cosmética o farmacéutica tópica, o para ayudar en el suministro de uno o más agentes farmacéuticos. El agua también es útil para el

tratamiento o la prevención de trastornos o lesiones superficiales o profundas de la piel o la dermis o la mucosa, incluyendo llagas, trastornos inflamatorios, infecciones, quemaduras y abrasiones. Se ha encontrado que el agua ácida es particularmente útil en el tratamiento de lesiones de la piel y la mucosa, debido a sus efectos curativos sobre la piel y la mucosa, y a su capacidad para estimular la producción de colágeno y de otros procedimientos metabólicos necesarios para la curación de la piel y la mucosa.

El propósito y los objetivos de la invención también se consiguen con una composición que comprende un agua ácida como se ha definido anteriormente y uno o más ingredientes (preferentemente agentes de aumento de la viscosidad) seleccionados entre el grupo que consiste en:

i) excipientes y vehículos que son farmacéuticamente aceptables para la preparación de composiciones farmacéuticas para uso humano o animal, ii) excipientes y vehículos que son cosméticamente aceptables para la preparación... [Seguir leyendo]

1. Agua electrolítica ácida que tiene (a) un ancho de línea media de RMN usando 17O de aproximadamente 45 a menos de 50 Hz;

(b) un potencial de oxido-reducción de +900 a +1250 mV;

(c) un pH de 0, 5 a 5, 0;

(d) de 40 a 70 mg/l de cloro libre medido espectrofotométricamente;

(e) de 40 a 70 mg/l de cloro total medido espectrofotométricamente; 10 (f) de 40 a 70 mg/l de cloro total medido yodométricamente;

(g) menos de 10 mg/l de cloratos; y

(h) menos de 10 ppm de metales pesados, incluyendo menos de 5 μg/l de cadmio, menos de 10 μg/l de cromo, menos de 5 μg/l de plomo, y menos de 20 μg/l de níquel;

caracterizada por una estabilidad química mayor de 180 días cuando se protege de la luz, el aire y el calor, donde dicha estabilidad química se define mediante una variación no superior a un 10% en el pH o en el ancho de línea media de NMR durante dichos 180 días.

2. El agua electrolítica ácida de la reivindicación 1, donde el agua tiene un pH de menos de 3, 00, un potencial de oxido-reducción de más de +1100 mV, menos de 500 mg/l de cloro medido mercurimétricamente, menos de 0, 1 ppm de itrio, menos de 0, 1 ppm de cinc, menos de 0, 1 ppm de iridio, menos de 0, 1 ppm de titanio, menos de 0, 1 ppm de circonio y menos de 0, 1 ppm de rutenio.

3. Una composición tópica que comprende agua electrolítica ácida de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2 y al menos 25 un excipiente tópico.

4. Una composición tópica que comprende como ingredientes:

a) una cantidad efectiva de hidratación de un agua electrolítica ácida de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2; y 30 b) uno o más excipientes tópicos cosméticamente o farmacéuticamente aceptables.

5. El agua electrolítica ácida de las reivindicaciones 1 a 2 o la composición tópica de una de las reivindicaciones 3 a 17O

donde dicha agua tiene un ancho de línea media de RMM usando de aproximadamente 46 a aproximadamente 49 Hz.

6. La composición tópica de una de las reivindicaciones 3 a 5 en la forma de una crema, gel, pomada, solución de lavado o parche tópico; comprendiendo opcionalmente dicha composición tópica uno o más agentes farmacéuticos que actúan localmente o sistémicamente.

7. El uso del agua electrolítica ácida de acuerdo con las reivindicaciones 1, 2 o 5 en la fabricación de un medicamento para el tratamiento o la prevención de trastornos y lesiones de la piel o la mucosa.

8. El uso del agua electrolítica ácida de acuerdo con las reivindicaciones 1, 2 o 5 para composiciones cosméticas.

9. El uso de la reivindicación 7, donde dichos trastornos o lesiones de la piel o la mucosa se seleccionan entre (i) heridas y lesiones físicas que incluyen abrasiones, úlceras, quemaduras, quemaduras solares y úlceras de decúbito,

(ii) infecciones bacterianas que incluyen celulitis, foliculitis, forúnculos, ántrax, erisipela, eritrasma, impétigo, paroniquia e infecciones de estafilococos, (iii) infecciones parasitarias que incluyen piojos, erupción serpiginosa y sarna, (iv) enfermedades víricas que incluyen herpes labial (incluyendo el virus del herpes simple de Tipo 1 y Tipo 2) , 50 VIH, molusco contagioso, varicela, sarampión, herpes y verrugas, (v) infecciones fúngicas que incluyen candidiasis, pie de atleta (tinea pedis) , tiña inguinal (tinea cruris) , tiña (tinea corporis) , hongos de la cara (tinea faciei) , tiña versicolor, infecciones fúngicas de las uñas, e infecciones fúngicas del cabello, (vi) reacciones alérgicas, inflamatorias e inmunológicas, tales como irritaciones y eritemas, que afectan a la epidermis y/o la dermis, que incluyen urticaria, dermatitis, eccemas, psoriasis y caspa, y (vii) otros trastornos de la piel o la mucosa tales como

seborrea, pústulas, espinillas, y acné.

10. El uso del agua electrolítica ácida de acuerdo con las reivindicaciones 1, 2 o 5, y uno o más excipientes tópicos cosméticamente o farmacéuticamente aceptables para la hidratación de la piel; o en la fabricación de un medicamento para el suministro tópico de un agente farmacéuticamente activo.

11. Un método para fabricar el agua electrolítica ácida de acuerdo con las reivindicaciones 1, 2 o 5, que comprende:

a) proporcionar una unidad de electrólisis que comprende una cámara catódica que comprende un cátodo, una cámara anódica que comprende un ánodo, y un filtro nanoporoso que separa dichas cámaras, donde:

i) dicho cátodo y dicho ánodo están revestidos con un residuo de nanopartículas en el que más de un 70% en peso de dichas partículas tienen un diámetro de 40 a 100 nm; ii) dicho filtro nanoporoso comprende un tamaño medio de poro de 120 a 180 nanómetros;

b) introducir una solución de agua y una sal de metal alcalinotérreo en una o ambas de dichas cámaras; c) aplicar un potencial eléctrico a dicho ánodo y dicho cátodo, durante un tiempo y en una extensión suficiente para producir dicha agua electrolítica ácida.

12. El método de la reivindicación 11, en el cual dicho cátodo y dicho ánodo están revestidos con un residuo de nanopartículas en el que más de un 70% en peso de dichas partículas tienen un diámetro de 60 a 80 nm; y/o en el que al menos un 80% de dichos poros en dicho filtro nanoporoso tienen un tamaño de poro de 120 a 180 nanómetros; y/o en el cual dicha solución de agua tiene una conductividad de aproximadamente 1 a aproximadamente 5 μS/cm, y varía en no más de un 50%.

13. El método de una de las reivindicaciones 11 a 12, que comprende además invertir el potencial eléctrico entre dicho ánodo y dicho cátodo.

14. Una unidad de electrólisis para su uso en el método de la reivindicación 11, que comprende una cámara catódica

que comprende un cátodo, una cámara anódica que comprende un ánodo, y un filtro nanoporoso que separa dichas cámaras, en la cual:

a) dicho cátodo y dicho ánodo están revestidos con un residuo de nanopartículas en el que más de un 70% en peso de dichas partículas tienen un diámetro de 40 a 100 nm; y 25 b) dicho filtro nanoporoso comprende un tamaño medio de poro de 120 a 180 nanómetros.

15. La unidad de electrólisis de la reivindicación 14 donde dicho cátodo y dicho ánodo están revestidos con un residuo de nanopartículas en el que más de un 70% en peso de dichas partículas tienen un diámetro de 60 a 80 nm; o en el que al menos un 80% de dichos poros en dicho filtro nanoporoso tienen un tamaño de poro de 120 a 180 nanómetros; o en el que dicho filtro poroso está revestido con un residuo de nanopartículas en el que más de un 70% de dichas partículas tienen un diámetro de 50 a 60 nanómetros.

REFERENCIAS CITADAS EN LA DESCRIPCIÓN

Esta lista de referencias citadas por el solicitante es únicamente para la comodidad del lector. No forma parte del documento de la patente europea. A pesar del cuidado tenido en la recopilación de las referencias, no se pueden 5 excluir errores u omisiones y la EPO niega toda responsabilidad en este sentido.

Documentos de patentes citados en la descripción 10 • US 5824353 A [0005]• • Literatura diferente de patentes citadas en la descripción • Shokuhin To Kaihatsu, 1991, vol. 24 (7) , 83 [0005] 15