Lípidos dietéticos para mejorar la piel y el pelo de animales domésticos.

Una composición alimenticia para uso en la prevención o regulación del crecimiento de los patógenos de la piel yde la microflora,

responsables para la generación de los olores de la superficie corporal y del pelo, en un animal decompañía, que comprende una fuente de lípidos dietéticos que comprende un porcentaje de por lo menos un 0,02%de ácido palmitoléico dietético, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1,0% de ácido láuricodietético, como porcentajes del producto final.

Lípidos dietéticos para mejorar la piel y el pelo de animales domésticos

Descripción

La presente invención, se refiere al uso de lípidos dietéticos, para la preparación de una composición alimenticia, pretendida para mejorar o mantener la salud de la piel y / o la calidad del pelo, en un animal doméstico o de compañía, mediante la regulación del nivel de ácidos grasos anti-microbianos, en la epidermis del animal. La invención, se refiere, asimismo, a un procedimiento para mejorar la salud de la piel y / o del pelo, en un animal doméstico o de compañía, y por consiguiente, a la formulación de un alimento para animales domésticos o de compañía.

Antecedentes y trasfondo de la invención

La piel, es el límite exterior del cuerpo, y juega un rol interpretativo clave, como barrera, entre un organismo saliente y el medio ambiente. Una de las funciones más importantes de la piel, el la de retener el agua y que de que los compuestos hidrosolubles, abandonen el cuerpo o entren en el cuerpo. Una función de barrera dañada, de la piel, puede conducir, por ejemplo, a una susceptibilidad incrementada a las infecciones, inflamación y picazón de la piel.

La mayor parte de la función de barrera de la piel, se proporciona mediante la capa exterior de la epidermis, el“estratum corneum” (estrato córneo) . Éste está compuesto, principalmente, por capas de queratinocitos, los cuales mueren, a medida que éstos progresan hacia la superficie, y se desprenden. El estrato córneo, contiene lípidos, los cuales ayudan, en el mantenimiento de la cohesión entre los queratinocitos, asegurando, con ello, la protección acuosa de la epidermis.

Existen algunas situaciones, cuando la función de barrera de la piel, es apropiada, bajo condiciones normales, pero ésta se convierte en insuficiente, debido a los cambios en las condiciones fisiológicas, del entorno medioambiente, o patológicas. La piel, se adapta, generalmente, a tales tipos de condiciones, mediante el incremento de la síntesis de los lípidos de la piel: triglicéridos, colesterol, y ésteres de colesterol, ceramidas (Grubauer et al., Journal of Lipid Rsearch 1987; 28 (6) : 746 – 752) . Este proceso, permite el que la piel alcance el nivel apropiado de protección, después de un transcurso de tiempo de aproximadamente 48 horas.

La nutrición, puede impactar la función de barrera de la piel. El documento de la solicitud de patente internacional WO 98 56 263, da a conocer la combinación de ácido linoléico y zinc, para la mejora del la calidad de la piel y la condición del pelo, en los animales de compañía, por ejemplo.

Otro aspecto, mediante el cual, la nutrición puede impactar la piel, es mediante los ácidos grasos, los cuales pueden inhibir el desarrollo de las reacciones inflamatorias de la piel, como por ejemplo, el ácido graso consistente en el ácido a-linolénico (Vaughn DM et al., 1994, Vet. Dermatol. 5: 163-173) .

Se conoce el hecho de que, los lípidos de la piel, y de una forma más específica, los ácidos grasos libres, pueden ser antimicrobianos, contra las bacterias patógenas Gram positivas (Bibel D.J. et al., 1989, J. Invest. Dermatol., 92, 632-638) . De una forma particular, los ácidos palmitoléico y láurico, son conocidos, por su actividad anti-microbiana contra los patógenos comunes de la piel, a partir de estudios in vitro. De hecho, el ácido laúrico, el ácido palmitoléico y el ácido linoléico, se mostraron como siendo inhibitorios, in vitro, contra algunos patógenos, de la piel, tales como los Neumococos, los Estreptococos, las Corinobacterias, los Micrococos, los Cándida, los Estafilococos aureus (Kabara et al., 1972, Antimicro.Agents and Chemo., 2, 23-28 and, 1978, J. Soc. Cosmet. Chem., 29, 733-741) .

No obstante, no existen datos, en cuanto a lo referente a la concentración incrementada, nutricionalmente inducida, de tales tipos de ácidos grasos, para una protección incrementada contra el crecimiento de patógenos, es decir, incrementando el nivel de ácidos grasos antimicrobianos, en la epidermis de la piel, mediante nutrición.

Resumen de la invención

Correspondientemente en concordancia, en uno de sus aspectos, la presente invención, se refiere al uso de una fuente de lípidos dietéticos, la cual comprende, un porcentaje de por lo menos un 0, 02%, de ácido palmitoléico dietético, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1, 0%, en peso, de ácido láurico, como porcentajes del producto final, para la preparación de n composición alimenticia, pretendida para mejorar o mantener la salud de la piel y / o del cabello, en un animal de compañía, mediante el impedimento o regulación del crecimiento de los patógenos de la piel y de los olores generados por la microflora.

Se ha encontrado, de una forma sorprendente, el hecho de que, algunos lípidos dietéticos, tienen la capacidad de modular la composición de los lípidos de la piel y el contenido de ácidos grasos epidérmicos, de una forma particular, induciendo un incremento de ácidos grasos anti-microbianos, biodisponibles, en la epidermis de los animales, por ejemplo, y así, de este modo, mejorar la salud de la piel / o la calidad del pelo de un animal de compañía.

De una forma preferible, la fuente de lípidos dietéticos en concordancia con la presente invención, puede mejorar el nivel de los ácidos grasos antimicrobianos, ácido láurico y ácido palmitoléico, en la epidermis de los animales. Estos ácidos grasos, son activos, contra los patógenos de la piel, tales como el Estafilococo aureus, el Estafilococo intermedius, ó “Malassezia pachy dermatis”, por ejemplo.

Los ácidos grasos dietéticos, pueden ser de origen vegetal. Éstos se encuentran, de un modo preferible, en forma de una mezcla de aceites y grasas comestibles, o de alimentos que los contienen, que comprenden, por lo menos, un ácido palmitoléico dietético, y ácido láurico, y de una forma más preferible, en combinación con otros ácidos grasos dietéticos, tales como el ácido linoléico, y el ácido alfa-ó gamma-linoléico.

En una forma preferible de presentación, los ácidos grasos dietéticos, se utilizan en una cantidad suficiente, como para logar un nivel de por lo menos un porcentaje de un 5% de ácidos grasos anti-microbianos, en la epidermis de los animales, y de una forma más preferible, de por lo menos un porcentaje del 5%, de ácido palmitoléico epidérmico.

Correspondientemente en concordancia, la fuente de grasas d ácidos grasos dietéticos, puede contener ácido palmitoléico dietético, en una cantidad correspondiente a un porcentaje de por lo menos un 2, 5%, en peso, en base al peso seco, del total de ácidos grasos y, conteniendo, de una forma preferible, un porcentaje comprendido dentro de unos márgenes que van desde un 2% hasta un 10%, del total de ácidos grasos.

La fuente de ácidos grasos, puede también consistir en la mezcla de por lo menos ácidos palmitoléico y láurico, dietéticos. El ácido palmitoléico dietético, puede así, de esta forma, utilizarse en una cantidad correspondiente a un porcentaje de por lo menos un 0, 2%, en peso, en combinación con un porcentaje del por lo menos aproximadamente un 10% de ácido láurico dietético, en peso, referido al peso, en base seca, del total de ácidos grasos. Un efecto sinérgico de la mezcla, en el ácido palmitoléico epidérmico, es el que se muestra en el ejemplo 2. Esta mezcla, puede también incrementar el ácido láurico epidérmico, en un porcentaje de por lo menos aproximadamente un 3, 0% de los ácidos grasos epidérmicos.

En otro aspecto, la invención, proporciona una composición para animales de compañía, para su uso en la prevención o la regulación del crecimiento de los patógenos de la piel y de la microflora, responsables para la generación de los olores de la superficie corporal y del pelo, en un animal doméstico o de compañía, que comprende una fuente de lípidos dietéticos que comprende un porcentaje de por lo menos un 0, 02% de ácido palmitoléico, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1, 0% de ácido láurico dietético, como porcentajes del producto final.

La invención, comprende, adicionalmente, una composición para animales de compañía, para su uso en la mejora o el mantenimiento de las salud de la piel y, o de la calidad del pelo, en un animal de compañía, la cual comprende una fuente de lípidos dietéticos que comprende un porcentaje de por... [Seguir leyendo]

1. Una composición alimenticia para uso en la prevención o regulación del crecimiento de los patógenos de la piel y de la microflora, responsables para la generación de los olores de la superficie corporal y del pelo, en un animal de compañía, que comprende una fuente de lípidos dietéticos que comprende un porcentaje de por lo menos un 0, 02% de ácido palmitoléico dietético, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1, 0% de ácido láurico dietético, como porcentajes del producto final.

2. Una composición alimenticia para mejorar o mantener la salud de la piel, o la calidad del pelo, en un animal de compañía, que comprende una fuente de lípidos dietéticos que comprende un porcentaje de por lo menos un 0, 02% de ácido palmitoléico dietético, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1, 0% de ácido láurico dietético, como porcentajes del producto final.

3. Uso de una fuente de lípidos dietéticos, que comprende un porcentaje de por lo menos un 0, 02% de ácido palmitoléico dietético, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1, 0% de ácido láurico dietético, como porcentajes del producto final, para la preparación de una composición alimenticia para prevenir o regular el crecimiento de los patógenos de la piel y de la microflora, responsables para la generación de los olores de la superficie corporal y del pelo, en un animal de compañía.

4. Uso de una fuente de lípidos dietéticos, que comprende un porcentaje de por lo menos un 0, 02% de ácido palmitoléico dietético, en combinación con un porcentaje de por lo menos un 1, 0% de ácido láurico dietético, como porcentajes del producto final, para la preparación de una composición alimenticia para animales de compañía, para mejorar o mantener la salud de la piel y, opcionalmente, la calidad del pelo, en una animal de compañía.

5. La composición, según la reivindicación 1 ó la reivindicación 2, ó el uso, según la reivindicación 3 ó la reivindicación 4, en los cuales, la fuente, comprende adicionalmente uno o más de entre el ácido linoléico, el ácido alfa-linoléico o el ácido gamma linoléico.

6. La composición, según una cualquiera de las reivindicaciones 1, 2, ó 5, ó el uso, según una cualquiera de las reivindicaciones 3 a 5, en los cuales, los ácidos, proceden de un origen vegetal.

7. La composición, según una cualquiera de las reivindicaciones 1, 2, 5 ó 6, ó el uso, según una cualquiera de las reivindicaciones 3 a 6, en los cuales, los ácidos, se utilizan en una cantidad suficiente como para logar un nivel de por lo menos un porcentaje del 5% de ácido palmitoléico, en la epidermis.

8. La composición, según una cualquiera de las reivindicaciones 1, 2, 5 ó 7, ó el uso, según una cualquiera de las reivindicaciones 3 a 7, en los cuales, el contenido de ácido láurico, en la epidermis de los animales, se incrementa hasta un porcentaje de por lo menos aproximadamente un 3%.