1. Guía de aspiración progresiva constituida por una sola pieza angular (6) recortada en su parte superior (11) y que dispone de dos agujeros de sujeción para su anclaje al chasis de la pesadora-divisora

Guía de aspiración progresiva.

Objeto de la invención

La presente invención, como su nombre indica y según se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a un dispositivo singular para el guiado de la biela en las máquinas pesadoras-dosificadoras volumétricas de masa de pan y bollería que supone una ventaja por su sencillez, dado el número de piezas a las que sustituye y las notables mejoras respecto a otros medios existentes de análogas finalidades.

Antecedentes de la invención

Las máquinas pesadoras- dosificadoras volumétricas (de ahora en adelante "pesadoras") son utilizadas comúnmente para pesar y dosificar piezas de masa de pan y bollería, aliviando sensiblemente el trabajo en las panaderías.

Constan de una tolva contenedora de masa, montada sobre un tambor o cilindro de eje transversal que accionado por por un mecanismo mediante: motor, correas, poleas, bielas y ruedas dentadas, le confieren un movimiento alternativo de unos 90 grados aproximadamente, alrededor del eje del tambor, que como cilindro atravesado por un émbolo con movimiento axial, aspira e impele masa alternativamente succionando la masa depositada en la tolva, expeliendo la misma sobre un tapiz en movimiento. Durante el proceso, este recorrido de expulsión es guiado por un patín articulado susceptible de modificar su ángulo de articulación para determinar el peso deseado en la fase de expulsión. Completado este ciclo se produce el retroceso del conjunto tambor aspirando la masa de la tolva haciendo descender bruscamente el émbolo del cilindro, mediante una uña articulada que golpea un rodillo situado en el pié de la biela.

Los sistemas existentes para realizar el proceso de descenso, se basan en uñas o palancas accionadas mecánicamente mediante excéntrica solidaria a la rueda de tracción o accionadas por ésta, mediante polea excéntrica y biela.

Todos los sistemas existentes pasan indefectiblemente por el accionamiento mediante la rueda principal de tracción, lo que obliga a que el momento de contacto con el rodillo de la biela se produzca de una manera brusca bajando el émbolo de un solo golpe cuando éste se encuentra en posición vertical a la tolva para aspirar la masa contenida en ella, lo que produce diferencias de llenado al realizarse de una forma demasiado rápida así como ruidos molestos al golpear el rodillo y el consiguiente desgaste de éste.

Descripción de la invención

La guía de aspiración progresiva es una pieza regulable que no forma parte del mecanismo de tracción de la máquina ni está condicionado por ésta, su función es guiar la biela del émbolo en el momento de aspiración para que éste llene el cilindro de masa. Situada en un lateral de la máquina para que el rodillo contacte en su superficie, obliga a éste a descender describiendo un ángulo regulable según la posición de la guía de un modo progresivo y a voluntad del instalador, ofreciendo más tiempo útil de carga ya que el émbolo comienza a absorber antes de llegar a la posición vertical con respecto a la tolva de carga.

Dispositivo novedoso que constituye una ventaja apreciable no solo en el modo en el que el sistema cambia la forma de aspiración del émbolo, progresivamente si no también en el ahorro de componentes en la fabricación de las piezas a las que sustituye.

Se patenta la guía con sus diferentes medidas y ángulos de inclinación, fija al chasis e independiente del mecanismo de la máquina.

Para completar la descripción seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, se acompaña a la presente memoria descriptiva de un juego de planos en base a cuyas figuras se comprenderán más fácilmente las innovaciones y ventajas del dispositivo objeto de la invención.

Descripción de los dibujos

Figura 1.- Muestra el mecanismo en posición de bajada realizando la absorción progresivamente.

Figura 2.- Muestra el mecanismo en situación de máxima absorción.

Figura 3.- Dispositivo de guía de aspiración progresiva.

Descripción de una forma de realización

A la vista de las comentadas figuras puede observarse como el dispositivo (6) se constituye de una pieza sólida de forma angular, recortada en su parte superior (11) para facilitar la entrada del rodillo (5) y fijada al chasis de la máquina (9) con tornillos (10), el ángulo de ataque es susceptible de ser modificado a voluntad mediante un coliso (12) realizado en el chasis de la máquina. Solidaria al chasis, queda desvinculada a los mecanismos de tracción (8). En la figura 1.- y 2.- se observa la tolva (1) que contiene la masa a pesar-dividir, la teja culata (2) es la encargada de mantener la compresión sobre el tambor (3) que realiza los giros de 90º accionado por el conjunto (8) rueda y brazo de potencia, mediante un giro de 360º que hace que el rodillo (5) del conjunto, émbolo-biela (4) ascienda por el patín articulado (7) y descienda por la guía de aspiración progresiva (6), como se aprecia en el dibujo. La posición de la guía (6) obliga al rodillo (5) a describir un ángulo en su movimiento de descenso, que hace que el émbolo (4) comience a absorber nada más asomar por la teja (2) para completar el recorrido progresivamente y ponerse en situación vertical a la tolva (1) de masa Figura.-2.

1. Guía de aspiración progresiva constituida por una sola pieza angular (6) recortada en su parte superior (11) y que dispone de dos agujeros de sujeción para su anclaje al chasis de la pesadora-divisora.