COMPOSICIONES Y MÉTODOS PARA PROMOCIONAR LA ASIMILACIÓN DE LÍPIDOS EN LOS ANIMALES DOMÉSTICOS.

Una composición comestible que comprende un promotor de la función hepática y un promotor de la función pancreática para emplear como parte de,

o en adición a, una dieta regular, para proporcionar a un animal doméstico la ventaja de una asimilación eficaz de un lípido o una fracción de lípido para mantener, promover o potenciar la capacidad del animal doméstico para la digestión de los lípidos

Campo de la invención

Esta invención se refiere en general a un alimento y/o a un producto de suplemento alimenticio para animales domésticos para emplear para aumentar la absorción de los lípidos. En particular, se refiere al aumento de absorción de 5 lípidos en gatos viejos que sufren los efectos de patologías y/o del envejecimiento. La invención describe diversas vías de potenciación de la digestabilidad y/o asimilación en animales domésticos.

Antecedentes de la invención

Estudios sobre la nutrición de gatos viejos, han demostrado que un número importante de gatos viejos – por encima de 9 años de edad – tienen una menor capacidad para digerir las grasas. Varias publicaciones científicas han informado 10 también de una disminución, debido a la edad, de la digestibilidad de los lípidos en gatos (Burkholder, WJ. Agerelated changes to nutricional requirements and digestive function in adult dogs and cats) ("Cambios, debido a la edad, de las necesidades nutritivas y función digestiva en perros y gatos adultos"). JAVMA, vol 215 nº 5, Septiembre 1, 1999; Nicholson A, Watson ADJ, Mercer JR. Fat malassimilation in three cats: Australian Veterinary Journal ("Mala asimilación de la grasa en tres gatos. Revista australiana de Veterinaria"), vol 66, nº 4, Abril, 1989; Peachey SE, Dawson JM, 15 Harper EJ. The effects of aging on nutrient digestibility by cats fed beef tallow, sunflower oil or olive oil enriched diets ("Los efectos del envejecimiento sobre la digestibilidad de nutrientes en gatos alimentados con sebo de buey, dieta enriquecida con aceite de girasol o aceite de oliva").

Existe un número indefinido de patologías que pueden conducir a una pobre digestibilidad de los lípidos. Puede tener lugar una mala absorción y una mala digestión a partir de casi cualquier enfermedad difusa del intestino, a partir de una 20 insuficiencia pancreática exocrina o a partir de causas desconocidas. En el caso de los gatos tiene lugar una pancreatitis con un margen de predominio de aproximadamente un 0,15% a un 3,5% y puede explicar algunos casos de pobre digestibilidad. Enfermedades intestinales difusas como por ejemplo el linfoma intestinal, un pequeño sobrecrecimiento bacteriano intestinal, la enfermedad inflamatoria del intestino y una enfermedad hepática, pueden conducir también a una reducida absorción de los nutrientes en el intestino delgado. 25

Los casos de insuficiencia pancreática se tratan algunas veces en la práctica veterinaria mediante la adición de páncreas crudo a la dieta del animal. El páncreas no debe calentarse para evitar la desnaturalización de las enzimas digestivas. Este tipo de procedimiento no es cómodo para los propietarios de animales domésticos que tienen que efectuarlo de una forma regular. Comercialmente, suplementos de enzimas preparados como por ejemplo los que se venden con el nombre comercial de Viokase V (se cree que es una marca comercial de Axcan Pharma US. Inc., de 30 Birmingham, Alabama), son efectivos para mejorar la digestibilidad de las grasas en animales afectados por insuficiencia pancreática, pero resultan caros cuando se administran en las cantidades requeridas. Son por lo tanto, inadecuados para incluir en la dieta regular de un animal doméstico.

Nicholson et al., (op. Cit.), describen que un suplemento de extracto pancreático en la dieta de gatos con una pobre digestibilidad de las grasas casi dobló la digestibilidad de las grasas, pero el suplemento de enzimas falló al no 35 aumentar la digestibilidad de las grasas a niveles normales en los tres gatos ensayados. Estos hallazgos indican que el suplemento enzimático pancreático solamente es capaz de lograr una corrección parcial.

Las vitaminas A, D, E y K son vitaminas solubles en grasas que se absorben solamente con ácidos grasos de cadena larga. Un defecto en la absorción o la digestión de los lípidos puede por lo tanto conducir a deficiencias en cualquiera de estas vitaminas, así como la mala absorción de los nutrientes como por ejemplo la taurina o los minerales como por 40 ejemplo el calcio y el magnesio, debido a su unión con ácidos grasos no absorbidos (Simpson, KW y Michel, KE. "Estatus de los micronutrientes en los pacientes con enfermedad gastrointestinal", Proceedings ACVIM, Denver, CO, pags. 651-653, 2001). Por lo tanto, un animal doméstico con una baja digestibilidad de los lípidos, es susceptible de varias potenciales deficiencias nutritivas, lo cual puede comprometer su salud.

Cantafora et al. :"Dietary taurine content changes liver lipids in cats" (" El contenido de taurina en la dieta cambia los 45 lípidos del hígado, en los gatos"), Journal of Nutrition, Wistar Institute of Anatomy and Biology, Philadelphia, PA, US, vol. 121, nº 10, 1991, páginas 1522-1528, describe unos suplementos para la dieta para animales domésticos, los cuales incluyen la taurina. Describe que la taurina puede modular la movilización de almacenes de lípidos en el hígado, y la utilización por el hígado de ácidos grasos que circulan libremente.

En la patente EP-A-0695508, la taurina se emplea para proporcionar una comida para gatos aliñada para hacer más 50 agradable al paladar la comida para gatos. En la patente US-A-5883083, se describe que la taurina puede emplearse en un suplemento de la dieta para reducir eficazmente las convulsiones epilépticas en los canes, y para reducir problemas de comportamiento como la agresión en los canes. La patente WO 99/ 48381 describe un suplemento dietético que contiene una mezcla de aceites específicos y lecitina para la prevención o reducción de la caída del pelo.

Para los fines de esta especificación, el término fracción lípida significa un grupo de compuestos que son inso lubles en 55 el agua, comprendiendo dicho grupo, las grasas, los aceites, las ceras, los fosfátidos, los cerebrósidos, el estireno, los

terpenos y similares, incluyendo la mayor parte de los mismos un ácido graso en sus estructuras. Los lípidos pueden servir para llevar o transportar un nutriente desde una fuente de alimentos al intestino y al lugar de su utilización, como por ejemplo a una célula o al elemento receptor.

El término "digestión", como se emplea en la presente especificación, significa el proceso de descomposición de una matriz compleja alimenticia en sus partes constituyentes, por ejemplo, las grasas en glicerina y ácidos grasos. El 5 proceso de descomposición se efectúa primordialmente por la acción de enzimas gástricas, hepáticas y pancreáticas.

El término "absorción" como se emplea en la presente especificación, significa el paso de los productos del proceso de descomposición a través de la pared intestinal al torrente sanguíneo.

El término "digestibilidad" como se emplea en la presente especificación, significa la cantidad, expresada en forma de tantos por ciento, de un nutriente que se ha digerido y absorbido, con respecto a la cantidad total de nutriente ingerida 10 por el animal.

El término "asimilación" como se emplea en la presente especificación, significa el proceso de incorporación de moléculas simples, producido por la digestión de los alimentos y absorbidas en el cuerpo, en los complejos compuestos que forman los constituyentes del organismo.

Es por lo tanto un objetivo de la presente invención, el proporcionar un producto nutritivo que, cuando se administre a un 15 animal doméstico con una baja digestibilidad de los lípidos, aumente dicha digestibilidad de los lípidos y los compuestos unidos a los lípidos. Otro objetivo, es el de

proporcionar al animal doméstico y al propietario del animal las ventajas asociadas con la eficaz absorción de los lípidos.

Otro objetivo es el de proporcionar un alimento completo para animales domésticos, o un suplemento para un alimento completo para animales domésticos, que ayude al animal doméstico a absorber los lípidos y los nutrientes solubles en 20 lípidos en sus dietas.

Otro objeto de la presente invención es el de proporcionar una mejor absorción de los lípidos a un animal doméstico, especialmente a un animal doméstico viejo.

Otro objetivo es el de proporcionar unos medios para mejorar el transporte de vitaminas solubles en grasas y ácidos grasos esenciales, al interior de los tejidos de los animales domésticos. 25

Resumen de la invención

La invención proporciona composiciones y productos que... [Seguir leyendo]

1. Una composición comestible que comprende un promotor de la función hepática y un promotor de la función pancreática para emplear como parte de, o en adición a, una dieta regular, para proporcionar a un animal doméstico la ventaja de una asimilación eficaz de un lípido o una fracción de lípido para mantener, promover o potenciar la capacidad del animal doméstico para la digestión de los lípidos. 5

2. La composición, de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el promotor de la función hepática está seleccionado entre la taurina, emulsionantes, vitaminas, minerales, glutation y promotores del glutation, y combinaciones de los mismos.

3. La composición, de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el promotor de la función pancreática comprende una lipasa, un modificador del pH intestinal o un extracto pancreático. 10

4. La composición, de acuerdo con una cualquiera de las precedentes reivindicaciones, en donde la ventaja para el animal doméstico se refiere por lo menos a una de las funciones intestinales, al aspecto exterior, a la relación animalpropietario, al envejecimiento y al aspecto general saludable.

5. La composición de acuerdo con la reivindicación 4, en donde la ventaja se refiere al envejecimiento y puede observarse en uno cualquiera o varios de los puntos siguientes: 15

- retraso del inicio de los signos de envejecimiento;

- mejora de un efecto relacionado con la edad;

- mejor visión;

- funcionalidad restaurada del sistema digestivo en un animal doméstico viejo, y mayor longevidad.

6. Composición, de acuerdo con una cualquiera de las precedentes reivindicaciones, en donde la composición se 20 administra como una comida lista para comer, equilibrada nutricionalmente.

7. Composición, de acuerdo con una cualquiera de las precedentes reivindicaciones, en donde la composición se administra como un suplemento de la comida.

8. Composición, de acuerdo con la reivindicación 4, en donde la ventaja se refiere al aspecto externo, y puede observarse en uno cualquiera, o varios, de los puntos siguientes: 25

- mejor condición del cuerpo;

- mejor tono muscular;

- mejor condición de la piel y del pelaje, y

un aspecto más joven.