MEJORAS INTRODUCIDAS EN LA PATENTE DE INVENCION P9702574 POR "MAQUINA LAVADORA DE MOLUSCOS".

Las mejoras de la invención consisten en la incorporación bajo la cinta o cintas transportadoras (3),

de un tren de rodillos discontinuo, a base de parejas de rodillos materializados en varillas (15-15'') de reducido diámetro, distanciadas entre sí una magnitud suficiente para permitir la evacuación del agua de lavado. El reducido tamaño de las varillas, conjuntamente con una fase previa de desbarbado en crudo ajena a la máquina, permite obtener unos rendimientos de limpieza sumamente altos. Otra de las mejoras de la invención se basa en la incorporación de medios de regulación posicional (16-17-18-19-20-21-22) entre rodillos o varillas (15-15''), que aseguran la eliminación de holguras entre las mismas

Mejoras introducidas en la patente de invención nº P 9702574 por: "Máquina lavadora de moluscos".

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a una serie de mejoras introducidas en la patente de invención de referencia, orientadas a incrementar las prestaciones de la máquina, en orden a permitir el desbarbado de los moluscos de forma sumamente eficaz.

Antecedentes de la invención

En la patente de invención P9702574, de la que es titular el propio solicitante, se describe una máquina lavadora de moluscos que está provista de un depósito de agua de lavado desde el que se bombea el agua hacia un colector superior, colector del que emergen una pluralidad de tubos o boquillas que atacan oblicuamente a una serie de deflectores sobre los que el agua pierde su presión de bombeo, generándose cortinas o cascadas de agua que afectan a una pareja de cintas transportadoras en toda su anchura y que producen el lavado de los moluscos sin presión.

La máquina incorpora unos vibradores situados bajo el sector horizontal y operativo de la cinta transportadora que aseguran un permanente cambio de posición para los moluscos, de manera que el lavado afecte a toda la superficie de los mismos, mientras que otro u otros vibradores dispuestos sobre la zona de retorno de la cinta transportadora hacia el depósito facilitan el desprendimiento de los residuos depositados en dicha cinta y su caída sobre un transportador, filtrante de residuos, que los expulsa al exterior del depósito.

Si bien se ha previsto que previamente al proceso de lavado se produzca una fase de desbarbado de los moluscos en crudo, esta fase no garantiza la eliminación total de las barbas de los moluscos.

A fin de permitir el desbarbado de los moluscos son conocidas máquinas de lavado de los mismos que incorporan bajo su cinta transportadora un tren continuo de rodillos apareados, moleteados o recubiertos de goma, con giros enfrentados, que permiten realizar el desbarbado de los moluscos merced a la existencia en la cinta transportadora de una pluralidad de orificios o ranuras a través de los que son pasantes las citadas barbas, que son parcialmente eliminadas por el citado tren de rodillos.

El problema que presentan este tipo de dispositivos es que están previstos para realizar el desbarbado de los moluscos en una única fase, por lo que los rodillos deben presentar una considerable volumetría, a fin de evitar un colapso del tren de rodillos debido al excesivo tamaño de las barbas de los moluscos. Esta considerable volumetría de los rodillos hace que este tipo de instalaciones sean caras, de difícil montaje, a lo que hay que añadir además que las mismas no disponen de medios de regulación posicional de la distancia entre rodillos, de manera que las mismas se vuelven ineficaces cuando se produce un desgaste de los rodillos.

Finalmente cabe destacar el hecho de que el elevado diámetro de los rodillos que presentan este tipo de instalaciones supone que el punto de contacto entre los mismos quede separado verticalmente de la cinta transportadora una distancia suficiente como para no permitir la eliminación de las barbas más pequeñas de los moluscos.

Descripción de la invención

Las mejoras objeto de la invención resuelven de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta, asegurando un perfecto desbarbado de los moluscos, todo ello merced a una estructuración sencilla, económica y con un alto rendimiento.

Para ello, y a partir de la estructuración de la máquina lavadora descrita en la patente de invención P9702574, las mejoras de la invención consisten en el hecho de que su cinta transportadora esté provista de una pluralidad de orificios o ranuras distribuidos sobre su superficie, de manera que bajo la misma se establece un tren de rodillos discontinuo, consistente en parejas de rodillos de muy reducido diámetro, de giros contrarios y separadas entre sí una distancia que permita evacuar el agua que llega de las mangueras.

Esta estructuración permite un desbarbado mucho más eficaz de los moluscos debido a la ya comentada fase previa de desbarbado en crudo, ya que de no producirse ésta, el tren de rodillos se colapsaría debido al reducido tamaño de los rodillos.

De forma más concreta se ha previsto que las parejas de varillas se dispongan sobre una bancada, siendo accionadas por una transmisión por cadenas.

En orden a permitir ajustar la posición relativa entre varillas, cuando estas se desgasten, se ha previsto que las varillas se dispongan entre parejas de guías transversales, mediante rodamientos o cojinetes, estableciéndose entre dichas parejas de varillas separadores, desplazables al igual que las varillas a lo largo de las guías a través de juegos de cuñas que actúan sobre dichos separadores, de manera que mediante la actuación sobre dichas cuñas cada pareja de varillas quede perfectamente posicionada evitando holguras entre las mismas.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1.- Muestra, según una representación esquemática en perfil, una máquina lavadora de moluscos realizada de acuerdo con las mejoras objeto de la invención.

La figura 2.- Muestra un detalle en perfil del sistema de transmisión de la máquina.

La figura 3.- Muestra una vista en perspectiva del tren de rodillos que constituye una de las mejoras de la invención.

Realización preferente de la invención

A la vista de las figuras reseñadas, y en especial de la figura 1, puede observarse como las mejoras de la invención parten de la máquina descrita y reivindicada en la patente de invención P9702574, en la que participa una bancada (1), con un amplio depósito (2) contenedor del agua de lavado, estableciéndose por encima de dicha bancada una pareja de cintas transportadoras (3), lateralmente adyacentes, cuyo sector operativo y horizontal está montado entre una pareja de rodillos extremos (4-4') con los que colabora un tercer rodillo inferior (4'') destinado a introducir la cinta transportadora en la masa de agua del depósito (2), en el tramo inoperante de dicha cinta, para el lavado de la misma.

Encima del sector operativo, superior y horizontal de la cinta o cintas transportadoras (3), se establece un colector longitudinal y medio (5) del que emergen una pluralidad de tubos o boquillas distribuidoras (6), que proyectan el agua a presión contra tabiques deflectores y transversales (7), adecuadamente dispuestos para que, además de romper el "chorro" generado por las citadas boquillas (6), establecer una amplia cortina o cascada transversal de agua, que cae por simple gravedad sobre la cinta o cintas transportadoras (3), para lavar los moluscos que son arrastrados por las mismas.

De forma más concreta el colector (5) es alimentado a través de una conducción (8), asistida por una válvula reguladora de caudal (9), por una bomba (10) que toma agua del depósito (2), específicamente de una zona (11) del mismo delimitada por un filtro que evita que la suciedad desprendida por los moluscos y que ha caído al interior del depósito (2), bien directamente o arrastrada por la cinta transportadora (3), retorne nuevamente a la zona superior y de lavado.

Para asegurar que las cortinas o cascadas de agua afecten a los moluscos en toda su superficie, se ha previsto que bajo el tramo horizontal y operativo de la cinta transportadora (3) se establezcan una pluralidad de vibradores (13) que movilizan convenientemente la cinta (3) para hacer que los moluscos estén permanentemente cambiando de posición. Se ha previsto además la existencia también de vibradores (13') en la zona de retorno de la cinta (3) hacia el interior del depósito (2), que facilitan el desprendimiento de la suciedad adherida a dicha cinta, suciedad que cae sobre un transportador (14) filtrante de residuos que, convenientemente motorizado, expulsa dichos residuos al exterior del depósito (1).

Pues bien, a partir de esta estructuración, las mejoras de la invención consisten en que bajo las cintas transportadoras (3), afectadas de una pluralidad de orificios o ranuras pasantes (3'), se establece un tren de rodillos discontinuos, el mostrado en detalle en la figura 3, rodillos...

1. Mejoras introducidas en la patente de invención P9702574 por "máquina lavadora de moluscos", que estando dotada de un depósito de agua de lavado desde el que se bombea el agua hacia un colector superior del que emergen una pluralidad de tubos o boquillas que atacan oblicuamente a una serie de deflectores sobre los que el agua pierde su presión de bombeo, generándose cortinas o cascadas de agua que afectan a una o más cintas transportadoras para el lavado de los moluscos, cintas dotadas de orificios para paso del agua de lavado, y siendo del tipo de las que incorpora unos vibradores situados bajo la cinta transportadora que aseguran un permanente cambio de posición para los moluscos, caracterizadas porque la máquina incorpora bajo la cinta o cintas transportadoras (3) un tren de rodillos discontinuo, a base de parejas de rodillos materializados en varillas (15-15') de reducido diámetro, distanciadas entre sí una magnitud suficiente para permitir la evacuación del agua de lavado, habiéndose previsto que dicho tren de rodillos incorpore medios de regulación posicional (16-17-18-19-20-21-22) que aseguren la eliminación de holguras entre parejas de varillas (15-15'), las cuales giran en sentidos contrarios merced a la incorporación de medios de transmisión motorizada (24-25-26).

2. Mejoras introducidas en la patente de invención P9702574 por "máquina lavadora de moluscos", según reivindicación 1ª, caracterizadas porque las parejas de varillas (15-15') descansan sobre guías transversales (16) y (17) a través de cojinetes o rodamientos (18), de manera que son desplazables a lo largo de las mismas, habiéndose previsto la inclusión de topes (19) limitadores de desplazamiento, así como separadores (20) establecidos igualmente entre dichas guías (16 y 17), con la especial particularidad de la incorporación de una cuña (21) que actúa sobre uno de dichos separadores (20'), en orden a presionar sobre los mismos provocando el desplazamiento de éstos y en su caso el de las varillas.

3. Mejoras introducidas en la patente de invención P9702574 por "máquina lavadora de moluscos", según reivindicación 1ª, caracterizadas porque las varillas (15-15') se rematan por sus extremos en sendos piñones (23) y (24), dispuestos opuestamente, y sobre los que actúan respectivas cadenas de transmisión (25), accionadas a través de un moto reductor (26), el cual acciona a través de los correspondientes sistemas de transmisión (27) y (28) a los correspondientes vibradores (13) así como a las respectivas cintas transportadoras (3).