INSTALACION PARA LA CRIA DE ANIMALES DE ESTABLO.

Instalación para la cría de animales de establo, especialmente para ganado porcino,

que comprende unos módulos de confinamiento de animales, cubiertos y provistos de respectivos comederos; unos medios para la preparación del alimento; y un sistema de transporte del alimento desde los citados medios de preparación hasta los comederos. Los módulos de confinamiento están distribuidos de forma radial alrededor de un área central, en la que están alojados los medios de preparación del alimento y que está provista de al menos un corredor biosanitario perimetral de movimiento de animales, con acceso a los módulos de confinamiento. Además, el sistema de transporte del alimento comprende unas conducciones radiales, para el transporte de alimento, y unas válvulas para la distribución selectiva de los alimentos a través de las conducciones

Instalación para la cría de animales de establo.

Sector técnico de la invención

La presente invención se refiere a una instalación para la cría de animales de establo, especialmente para ganado porcino.

Antecedentes de la invención

Hasta ahora, la cría de ganado tal como ganado vacuno, ovino, avícola y porcino para el consumo humano se ha llevado a cabo, principalmente, apacentando los animales en campo libre hasta que tienen un peso adecuado para ser enviados al mercado o, en el caso del ganado porcino y avícola, criándolos en instalaciones cerradas que permiten el control de los animales y el suministro de alimentos.

En las últimas décadas, el sector pecuario de porcino se ha dirigido principalmente a la optimización del sistema productivo mediante técnicas de confinamiento, teniendo como principal objetivo la reducción de costes. Ello ha supuesto que, en la actualidad, la carne de cerdo sea una de las carnes más económica que podemos encontrar en nuestros mercados. Ésta reducción de costes, que ha permitido acercar el consumo a todas las clases sociales del llamado primer mundo, ha supuesto algunos inconvenientes que son de pleno debate en la actualidad.

Como contrapartida, esta situación que prima la dimensión del negocio para así obtener la máxima eficiencia económica ha supuesto que, en los últimos años, la mayoría de los pequeños y medianos productores hayan tenido que abandonar la cría de cerdos por falta de competitividad, con la consiguiente despoblación del medio rural.

Además, las dietas que son suministradas a los animales han sido diseñadas para optimizar la relación entre la ganancia de peso de los mismos y la cantidad de alimento que ingieren, consiguiendo reducir al máximo el tiempo necesario para que los animales alcancen el tamaño adecuado. El exceso de proteínas suministrada con este fin se ha convertido en un serio problema medioambiental tanto como consecuencia de las excreciones de los animales, como del consumo de agua necesario para producir algunos de los vegetales utilizados.

Por otro lado, en referencia a las instalaciones para la cría, la elevada densidad de animales y las condiciones de confinamiento, han repercutido en la capacidad de respuesta inmunológica de los animales, con la consiguiente aparición de enfermedades y su necesidad de tratamiento, lo que, a su vez, ha supuesto en el caso de las enfermedades bacterianas la aparición de resistencias a la mayoría de los antibióticos existentes, muchos de ellos, también utilizados en la salud humana.

El confinamiento actual en series de módulos, dispuestos paralelos formando una sucesión de módulos más o menos equidistantes y orientados de manera concreta, favorece precisamente la propagación de enfermedades y encarece el mantenimiento de las instalaciones de alimentación de los animales, pues el alimento es suministrado a través de un conducto general de abastecimiento, con ramales para cada módulo o bien requiere de instalaciones individuales para cada módulo. La longitud del conducto general provoca pérdidas de carga considerables y una obturación en el tramo inicial o medio deshabilita el abastecimiento para todos los módulos aguas abajo del tramo obturado. Cabe decir además, que esta distribución de los módulos necesita en ocasiones de equipos individuales de tratamiento del aire.

Por todo ello, se hace necesaria la existencia de una instalación para la cría de animales de establo, que garantice unas condiciones óptimas para la cría de dichos animales y que supere los inconvenientes de las instalaciones actuales.

Explicación de la invención

La instalación para la cría de animales de establo, especialmente para ganado porcino, objeto de la invención es de las que comprende una pluralidad de módulos de confinamiento de animales, cubiertos y provistos de respectivos comederos; unos medios para la preparación del alimento; y un sistema de transporte del alimento desde los citados medios de preparación hasta los comederos.

En esencia, la instalación se caracteriza porque los módulos de confinamiento están distribuidos de forma radial alrededor de un área central, cubierta, en la que están alojados los medios de preparación del alimento y que está provista de al menos un corredor biosanitario perimetral de movimiento de animales, con acceso a los módulos de confinamiento; y porque el sistema de transporte del alimento comprende una serie de conducciones radiales, para el transporte de alimento desde la citada área central a los comederos de respectivos módulos de confinamiento, y una válvulas para la distribución selectiva de los alimentos a través de las conducciones.

Ventajosamente, con este tipo de disposición de los módulos de confinamiento se reducen los costes de mantenimiento que habitualmente acarrean las instalaciones convencionales en gran medida debido a que se reduce significativamente la longitud de las conducciones para el suministro del alimento para cada módulo, además de que garantiza que, en caso de avería o similar en un conducto, pueda abastecerse los demás módulos sin tener que parar toda la instalación. Según otro aspecto, en referencia a la salubridad e higiene de la instalación, esta disposición de módulos de confinamiento independientes, garantiza que los animales estén convenientemente aislados unos de los otros para evitar, en caso de enfermedades o similar, el contagio masivo al resto de los animales confinados y reduce la longitud de los desplazamientos necesarios para llevar a un animal de un módulo a otro.

De acuerdo con otra característica de la invención, el sistema de transporte comprende además conducciones perimetrales, conectadas entre dos conducciones radiales asociadas a dos módulos de confinamiento no necesariamente adyacentes, provistas de medios de dispensación de alimentos a los comederos de los módulos de confinamiento dispuestos a lo largo de su recorrido.

Según otra característica de la invención, los módulos de confinamiento están provistos de medios para la conducción del aire y de los gases generados en su interior en dirección al área central, en la que está dispuesto un colector central de aire conectado a una unidad de tratamiento del aire.

De acuerdo con otra característica de la invención, los módulos de confinamiento y el espacio libre entre los citados módulos, a excepción del espacio libre entre dos módulos adyacentes, están cubiertos por una capa de material aislante. En una realización preferida, la capa de material aislante comprende un sustrato de tierra que preferiblemente sirve de asiento para vegetales o plantas.

De acuerdo con una realización preferida de la invención, entre al menos dos módulos de confinamiento adyacentes, debajo de la capa de material aislante, están dispuestos unos conductos de abastecimiento de aire al interior de los módulos de confinamiento, siguiendo una trayectoria en forma de serpentín.

Breve descripción de los dibujos

En los dibujos adjuntos se ilustra, a título de ejemplo no limitativo, una variante de realización según la invención. En dichos dibujos:

la Fig. 1 es una vista en perspectiva de una instalación según la invención;

la Fig. 2 es una vista esquemática del sistema de transporte del alimento de la instalación de la Fig. 1; y

la Fig. 3 es una vista esquemática de otra instalación según la invención.

Descripción detallada de los dibujos

La instalación 1 para la cría de animales de establo, representada en la Fig.1, es especialmente apta para ganado porcino. Esta instalación 1 comprende diez módulos de confinamiento 2 para los animales, cubiertos y provistos de respectivos comederos 51 a 60 (no visibles en la Fig. 1), distribuidos de forma radial alrededor de un área central 5, también cubierta, en la que están alojados unos medios de preparación del alimento 3 (no visible en la Fig. 1). La instalación 1 comprende además un sistema de transporte 4, representado esquemáticamente en la Fig. 2, para el transporte del alimento desde los citados medios de preparación del alimento 3 hasta los comederos 51 a 60.

De un modo característico, el área central 5 está provista de un corredor biosanitario perimetral 7 de movimiento de animales (no visible en la Fig. 1), con acceso a los módulos de confinamiento 2. Dicha área central 5 puede estar provista de dos corredores concéntricos biosanitarios perimetrales 7 y 7', tal y como se representa en el ejemplo de la Fig. 3.

Los módulos de...

1. Instalación (1) para la cría de animales de establo, especialmente para ganado porcino, que comprende

una pluralidad de módulos de confinamiento (2) de animales, cubiertos y provistos de respectivos comederos (51 a 60);

unos medios para la preparación del alimento (3); y

un sistema de transporte (4) del alimento desde los citados medios de preparación hasta los comederos;

caracterizada porque los módulos de confinamiento están distribuidos de forma radial alrededor de un área central (5), cubierta, en la que están alojados los medios de preparación del alimento y que está provista de al menos un corredor biosanitario perimetral (7) de movimiento de animales, con acceso a los módulos de confinamiento; y porque el sistema de transporte del alimento comprende una serie de conducciones radiales (41 a 48), para el transporte de alimento desde la citada área central a los comederos de respectivos módulos de confinamiento, y unas válvulas (32) para la distribución selectiva de los alimentos a través de las conducciones.

2. Instalación según la reivindicación 1, caracterizada porque el sistema de transporte (4) comprende además conducciones perimetrales (49a, 49b y 49c), conectadas entre dos conducciones radiales (41) asociadas a dos módulos de confinamiento (2) no necesariamente adyacentes, provistas de medios de dispensación de alimentos a los comederos (51 a 60) de los módulos de confinamiento dispuestos a lo largo de su recorrido.

3. Instalación (1) según una cualquiera de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizada porque los módulos de confinamiento (2) están provistos de medios para la conducción del aire y de los gases (10) generados en su interior en dirección al área central (5), en la que está dispuesto un colector central de aire (11) conectado a una unidad de tratamiento del aire (12).

4. Instalación (1) según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los módulos de confinamiento (2) y el espacio libre entre los citados módulos, a excepción del espacio libre entre dos módulos adyacentes, están cubiertos por una capa de material aislante (20).

5. Instalación (1) según la reivindicación anterior, caracterizada porque la capa de material aislante (20) comprende un sustrato de tierra que preferiblemente sirve de asiento para vegetales o plantas.

6. Instalación (1) según la reivindicación 4 ó 5, caracterizada porque entre al menos dos módulos de confinamiento (2) adyacentes, debajo de la capa de material aislante (20), están dispuestos unos conductos de abastecimiento de aire (14) al interior de los módulos de confinamiento, siguiendo una trayectoria en forma de serpentín.