DISPOSITIVO PARA PROCESAR MATERIAL ORGANICO, EN PARTICULAR FRUTA U HORTALIZAS, EN UNA FASE LIQUIDA.
Dispositivo (1; 16) para procesar fruta (S) en una fase (L) líquida;
el dispositivo (1; 16) que comprende un tanque (2) que tiene una pared (5) y una escotilla (6) que define una cámara (7), un elemento (3; 17) de partición, que está alojado dentro de dicha cámara (7); dicho elemento (3; 17) de partición divide la cámara (7) en un primer compartimento (14; 27) que aloja fruta y una fase (L) líquida, y un segundo compartimento (15; 28) que sólo aloja la fase (L) líquida, y comprende varias aberturas (13; 24) que permiten el paso de la fase (L) líquida entre el primer (14; 27) y el segundo (15; 28) compartimento; estando caracterizado dicho dispositivo porque dicho elemento (3; 17) de partición está colocado horizontalmente de modo que dicho primer compartimento (14; 27) está ubicado por debajo del segundo compartimento (15; 28) y dicha fruta está totalmente sumergida en dicha fase (L) líquida, y porque dicho primer compartimento (14; 27) está completamente separado de dicho segundo compartimento (15; 28) por dicho elemento (3; 17) de partición, de manera que dicho primer compartimento (14; 27) se comunica con dicho segundo compartimento (15; 28) sólo a través de dichas aberturas (13; 24) de dicho elemento (3; 17) de partición; teniendo dichas aberturas (13; 24) un tamaño para permitir que sólo pase la fase líquida.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: VALENTINI, VALENTINO
D'ETTOLE, ANTONIO.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: VIA FILIPPO DE GRENET, 26,I-00128 ROMA.
Inventor/es: VALENTINI, VALENTINO.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 27 de Noviembre de 2001.
Fecha Concesión Europea: 31 de Diciembre de 2008.
Clasificación PCT:
- A23N1/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › Máquinas o aparatos para la extracción de zumo (preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los zumos de frutas o verduras, A23L 2/00; aparatos para preparar las bebidas A47J 31/00; prensas de extracción B30B).
- C12G1/00 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › Preparación de vino o vino espumoso.
- C12M1/00 C12 […] › C12M EQUIPOS PARA ENZIMOLOGIA O MICROBIOLOGIA (instalaciones para la fermentación de estiércoles A01C 3/02; conservación de partes vivas de cuerpos humanos o animales A01N 1/02; aparatos de cervecería C12C; equipos para la fermentación del vino C12G; aparatos para preparar el vinagre C12J 1/10). › Equipos para enzimología o microbiología.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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