SISTEMA Y PROCEDIMIENTO PARA ADMINISTRAR BEBIDAS QUE TENGAN DIFERENTES NIVELES DE ESPUMA A PARTIR DE CAPSULAS.
Sistema para distribuir selectivamente diferentes bebidas provistas de diferentes niveles de espuma mediante la inyección de un fluido bajo presión en el interior de una cápsula que contiene una sustancia que forma la bebida,
dicho sistema comprendiendo cápsulas (C1, C2) con las cápsulas incluyendo una cámara que contiene la sustancia y una estructura de administración de la bebida adaptada para retener una cierta presión de extracción en la cámara antes de permitir que la bebida fluya fuera de la cápsula; primeras y segundas cápsulas estando provistas para la utilización selectiva en el sistema, con la primera cápsula estando provista de una primera estructura de administración de la bebida configurada y colocada en ella para retener una primera presión de extracción en la cápsula, antes de la distribución de la bebida, y la segunda cápsula estando provista de una segunda estructura de administración de la bebida configurada y colocada en ella para retener una segunda presión deextracción en la cápsula, antes de la distribución de la bebida, con la primera presión de extracción siendo más alta que la segunda presión de extracción de forma que se crea una cantidad mayor de espuma al distribuir la bebida desde la primera cápsula comparada con aquella creada por la segunda cápsula de forma que un usuario del sistema puede seleccionar un cartucho que produzca una bebida con el contenido de espuma deseado, en el que las diferentes configuraciones de las estructuras de administración de la bebida incluyen una membrana (4) y una placa de punción (8) o un elemento de filtro (400), caracterizado porque las diferentes configuraciones de las estructuras de administración de la bebida incluyen por lo menos una de las siguientes selecciones: (a) la membrana (4) de la segunda cápsula tiene un grosor que es diferente de aquél de la membrana de la primera cápsula; (b) la membrana (4) de la segunda cápsula está fabricada de un material que tiene una resistencia a la punción diferente de la de la membrana de la primera cápsula; (c) la placa de punción (8) de la primera cápsula es diferente de aquella de la segunda cápsula; o (d) una cápsula tiene una membrana (4) y una placa de punción (8) mientras la otra cápsula tiene un elemento de filtro (400).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: NESTEC S.A..
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: AVENUE NESTLE 55,1800 VEVEY.
Inventor/es: DENISART, JEAN-LUC, CAHEN, ANTOINE, YOAKIM, ALFRED, KOCH, PETER, MANDRALIS,ZENON LOANNIS, CAMPICHE,FRANCISCO.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 23 de Julio de 2003.
Fecha Concesión Europea: 19 de Septiembre de 2007.
Clasificación PCT:
- A47J31/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
- A47J31/40 A47J 31/00 […] › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
- B65D81/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › Recipientes, elementos de embalaje o paquetes para contenidos que presentan problemas especiales de almacenado o de transporte, o adaptados para servir a otros fines distintos del embalaje después de haber sido vaciado su contenido.
- B65D85/804 B65D […] › B65D 85/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes especialmente adaptados a objetos o a materiales particulares (B65D 71/00, B65D 83/00 tienen prioridad; utensilios de mano o equipamiento para viajes A45C; artículos cosméticos o de baño A45D; embalajes para escalpelos quirúrgicos, bisturís o sus cuchillas A61B 17/3215; recipientes especialmente adaptados a fines médicos o farmacéuticos A61J 1/00; botes de pintura B44D 3/12; bidones o latas de aceite F16N 3/04; estuches para llevar armas de fuego individuales F41C 33/06; embalaje de municiones o cargas explosivas F42B 39/00; recipientes para soportes de registro especialmente adaptados para cooperar con el aparato de registro o de reproducción G11B 23/00). › Recipientes o embalajes desechables con contenido para la infusión o disolución in situ.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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