MAQUINA PERCOLADORA PARA PRODUCIR UNA BEBIDA UTILIZANDO UNA CAPSULA SELLADA DE MATERIAL ANHIDRO EN POLVO.

Una máquina percoladora para producir una bebida utilizando una cápsula sellada (2) que contiene material anhidro en polvo y definida por medio de un cuerpo en forma de taza (3) cerrado en un extremo por medio de una pared de fondo (6) y en el otro extremo por una pared selladora (7) ajustada en forma integral al cuerpo en forma de taza (3);

comprendiendo la máquina (1) un medio para dispensar agua caliente presurizada (9), que a su vez comprende una marmita (10), y un rociador (11) que tienen una pared de fondo (30); una taza removible de percolación (12) para alojar a dicha cápsula (12), y que se coloca, en uso, con su entrada (13) dando frente a dicha pared del fondo (30); un medio de retención y de soporte (23) para retener a dicha taza percoladora (12), en uso, en una posición de trabajo conectada a dicha pared del fondo (30); un primer dispositivo penetrante (41) portado por dicho rociador (11) para permitir el flujo del agua caliente presurizada a través de dicha pared de sellamiento (7); y un segundo dispositivo penetrante (18) portado por dicha taza de percolación (12) para permitir la salida de dicha bebida a través de dicha pared de fondo (6); dicho primer dispositivo penetrante (41) comprendiendo una cantidad de proyecciones (42) que se extienden hacia dicho medio de soporte y de retención (23) desde una porción periférica de dicha pared del fondo (30), y el medio dispensador (9), el medio de soporte y de retención (23) y la taza percoladora (12) estando alineados, en uso, a lo largo de un eje (8); siendo la máquina (1) caracterizada porque cada proyección (42) tiene un perfil sustancialmente de diente de sierra, y está limitada, sobre el costado que da cara a dicho eje (8), por medio de una superficie inclinada (43), y, sobre el costado opuesto dando cara radialmente hacia afuera con respecto a dicho eje (8), por medio de una superficie cilíndrica (44) coaxial con dicho eje (8).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: LUIGI LAVAZZA S.P.A..

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: CORSO NOVARA 59,10154 TORINO.

Inventor/es: CORTESE, VIRGINIO.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 16 de Enero de 2008.

Clasificación PCT:

  • A47J31/06 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Filtros o coladores para cafeteras y teteras.
  • A47J31/40 A47J 31/00 […] › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
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