CAMARA DE COCCION QUE TIENE UN DISPOSITIVO PARA LA DESHUMIDIFICACION EN UN APARATO PARA COCCION DE ALIMENTOS.
Cámara de cocción que posee un dispositivo de deshumidificación dentro de un aparato para la cocción de alimentos,
que comprende:
- al menos un tubo de entrada (6), que tiene un primer extremo conectado a una boca de entrada (8) de la cámara de cocción, y al menos un segundo extremo, opuesto al primer extremo, que está conectado a un ambiente externo;
- al menos un tubo de salida (7) que tiene un primer extremo conectado a una boca de salida (9) de la cámara de cocción, la cual boca de salida (9) está ubicada más alta que la boca de entrada (8), y un segundo extremo, opuesto al primer extremo, que está conectado a un ambiente externo;
- al menos un dispositivo de interceptación (10) de un flujo de aire, predispuesto en el tubo de salida (7) que comprende una válvula para la regulación del flujo de aire a lo largo del tubo de salida (7); caracterizada por el hecho que comprende una válvula unidireccional (11) predispuesta en el tubo de entrada (6) para permitir que el flujo de aire se mueva hacia la cámara de cocción (3); la válvula unidireccional (11) siendo mandada para cerrar por efecto de una sobrepresión en la cámara de cocción; la válvula unidireccional (11) funciona en un tramo vertical del tubo de entrada (6) y está provista de un obturador que está normalmente abierto por efecto de su propio peso, y que es levantado a su posición cerrada por efecto de una diferencia de presión.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ANGELO PO GRANDI CUCINE S.P.A..
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: S.S. ROMANA SUD, 90,41012 CARPI (MO).
Inventor/es: BASSOLI, CLAUDIO, GANZERLI, FILIPPO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/17 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › con camisa de vapor.
- F24C15/32 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION. › F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 15/00 Detalles. › Disposición de los conductos para gases calientes, p. ej. en o alrededor del horno de cocer.
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