COPOS DE CARNE Y PESCADO PARA SOPAS.

COPOS DE CARNE Y PESCADOS, EN ESTADO SECO, PARA SOPAS, PARTICULARMENTE PARA SOPAS DESECADAS,

QUE CONSTAN DE UNA MASA DE CARNE Y/O PESCADO, AGENTES DISGREGANTES, ESPECIES Y OTROS ADITIVOS COMUNES, EN LOS QUE SE UTILIZA PASTA DE CREMA COMO AGENTE DISGREGANTE.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CPC INTERNATIONAL INC..

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: INTERNATIONAL PLAZA P.O. BOX 8000, ENGLEWOOD CLIFFS NEW JERSEY 07.

Inventor/es: BOHRMANN, HANS, DR., SCHMID, HERMANN, DR., THIMIG, JURGEN.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 25 de Mayo de 1994.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L1/311
  • A23L1/314

Patentes similares o relacionadas:

Tableta de caldo dura, del 5 de Febrero de 2019, de NESTEC S.A.: Una tableta de condimento y/o de caldo dura, la cual comprende, en porcentaje del peso total de la tableta, desde 1 hasta 20% de un aceite y […]

Embutidos, del 7 de Diciembre de 2016, de NUSKE, ANDREAS: Masa cruda para la fabricación de relleno de carne para embutido, que contiene a) de 3 a 15 partes en peso de carne y/o reemplazo de carne, b) de 0,01 […]

Imagen de 'Marinados para carne y marisco conteniendo metabolitos naturales'Marinados para carne y marisco conteniendo metabolitos naturales, del 25 de Noviembre de 2015, de Griffith Laboratories International, Inc: Un marinado para carne y marisco que comprende sales orgánicas sódicas y potásicas de acetato, propionato, lactato, citrato, tartrato y succinato, derivadas […]

Producto cárnico transformado o producto de pasta de pescado y procedimiento para su producción, del 5 de Agosto de 2015, de AJINOMOTO CO., INC.: Procedimiento para obtener un producto cárnico transformado o un producto de pasta de pescado, en el que un enzima desamidante de proteínas […]

Gominolas con bebidas alcohólicas, del 25 de Mayo de 2015, de MÉNDEZ BARREIRO, Manuel: Gominolas con alcohol. Mezclamos los ingrediente, menos del 50% de toda la mezcla será de bebidas alcohólica, cualquier bebida alcohólica, y lo cocinamos todo a menos […]

PRODUCTO CÁRNICO COCIDO DE LARGA CADUCIDAD, del 23 de Abril de 2015, de ELPOZO ALIMENTACION S.A: La presente invención se refiere a un procedimiento para la obtención de un producto cárnico cocido y embutido que comprende:(a) mezclar una masa cárnica en un porcentaje […]

Solución de agente colorante de humo líquido mejorada fabricada de un precipitado orgánico de humo líquido, del 22 de Abril de 2015, de HICKORY SPECIALTIES, INC.: Un método para fabricar una solución de agente colorante de humo líquido, que comprende: a) poner en contacto con agua una composición de humo líquido […]

Procedimiento para regenerar beta-ciclodextrina reticulada con colesterol atrapado en la misma, del 1 de Abril de 2015, de KWAK, HAE-SOO: Procedimiento para regenerar una beta-ciclodextrina reticulada, presentando la beta-ciclodextrina reticulada colesterol atrapado en la misma, que […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .