AGUA IONICA PARA LA FABRICACION DE BEBIDAS Y ALIMENTOS.

AGUA IONICA PARA LA FABRICACION DE BEBIDAS Y ALIMENTOS QUE SE OBTIENE MEDIANTE LA ACIDIFICACION DE AGUA DE MAR,

AGREGANDO UN FUERTE AGENTE ALCALINO PARA ELEVAR EL PH, RETIRANDO EL PRECIPITADO QUE SE HA FORMADO ACTO SEGUIDO, CONCENTRANDO LA SOLUCION OBTENIDA Y REFRIGERANDO Y DISOLVIENDO DESPUES EN AGUA EL PRECIPITADO QUE SE FORMA POR EL ENFRIAMIENTO Y DISOLVIENDO LUEGO, DE FORMA OPCIONAL, UN SOLIDO QUE SE OBTIENE AL RETIRAR EL CONTENIDO DEL AGUA DE LA SOLUCION DESPUES DE HABER RETIRADO EL PRECIPITADO QUE SE HABIA FORMADO CON LA REFRIGERACION, Y TAMBIEN JUNTO CON UN MATERIAL DE CALCIO ACTIVADO OBTENIDO AL CALCINAR HUESOS ANIMALES A ALTAS TEMPERATURAS Y TRITURANDOLOS Y QUE COMPRENDEN, BASICAMENTE, FOSFATO DE CALCIO. UTILIZANDO AGUA IONICA, LAS BEBIDAS Y LOS ALIMENTOS TRATADOS SON MAS RESISTENTES FRENTE A LA DESCOMPOSICION, CONSERVAN MEJOR EL SABOR Y POR LO TANTO SE PUEDEN ALMACENAR DURANTE MAS TIEMPO; SUMINISTRAN ADEMAS LOS MINERALES ESENCIALES PARA EL CUERPO HUMANO TALES COMO CALCIO, POTASIO, MAGNESIO, SILICIO, ETC.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: NASU, HISAMOTO.

Nacionalidad solicitante: Japón.

Dirección: 99 KATAKO, YOUKAICHIBA-SHI CHIBA-KEN.

Inventor/es: NASU, ATSUSHI.

Fecha de Publicación: 1 de Diciembre de 1993.

Fecha Concesión Europea: 7 de Julio de 1993.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L2/26
A23L2/36
A23L3/34 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › por tratamiento con productos químicos.
A61N1/44 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61N ELECTROTERAPIA; MAGNETOTERAPIA; RADIOTERAPIA; TERAPIA POR ULTRASONIDOS (medida de corrientes bioeléctricas A61B; instrumentos quirúrgicos, dispositivos o métodos para transferir formas no mecánicas de energía hacia o desde el cuerpo A61B 18/00; aparatos de anestesia en general A61M; lámparas incandescentes H01K; radiadores de infrarrojos utilizados como calefactores H05B). › A61N 1/00 Electroterapia; Circuitos correspondientes (A61N 2/00 tiene prioridad; preparaciones conductoras de la electricidad que se utilizan en terapia o en examen in vivo A61K 50/00). › Aplicación de fluidos ionizados.
C02F1/28 QUIMICA; METALURGIA. › C02 TRATAMIENTO DEL AGUA, AGUA RESIDUAL, DE ALCANTARILLA O FANGOS. › C02F TRATAMIENTO DEL AGUA, AGUA RESIDUAL, DE ALCANTARILLA O FANGOS (procedimientos para transformar las sustancias químicas nocivas en inocuas o menos perjudiciales, efectuando un cambio químico en las sustancias A62D 3/00; separación, tanques de sedimentación o dispositivos de filtro B01D; disposiciones relativas a las instalaciones para el tratamiento del agua, agua residual o de alcantarilla en los buques, p. ej. para producir agua dulce, B63J; adición al agua de sustancias para impedir la corrosión C23F; tratamiento de líquidos contaminados por radiactividad G21F 9/04). › C02F 1/00 Tratamiento del agua, agua residual o de alcantarilla (C02F 3/00 - C02F 9/00 tienen prioridad). › por absorción o adsorción (utilizando cambiadores de iones C02F 1/42; composiciones absorbentes o adsorbentes B01J).

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