CIRCUITO CALEFACTOR PARA HORNOS.
Circuito calefactor para hornos, que siendo de especial aplicación en hornos de panificación e incorporando dispositivos de protección en provisión de falta de presión del fluido calefactor,
exceso de temperatura o defecto de nivel y funcionando todo ello en alta presión, esencialmente se caracteriza por constituirse a partir de un cuerpo o tambor preferentemente cilíndrico y hueco que internamente incorpora una serie de agrupaciones de tubos dispuestos anularmente que recorren la extensión longitudinal del indicado tambor comunicando con dos cámaras previstas en las correspondientes bases del mismo, desde una de las cuales el fluido calentado por cualquier medio, es conducido hacia una tubería que alimenta a unos tubos distribuidores de los que parten agrupaciones o baterias de tubos paralelos y equidistantes que se dispondrán por encima y debajo de cada una de las bandejas del horno, hasta desembocar en otros tubos colectores que enviar el fluido ya enfriado, a una tubería de retorno quedesemboca en la parte inferior de la cámara opuesta la de salida del conducto en el propio tambor o cuerpo principal, todo ello previsto para actuar en colaboración con un depósito auxiliar en el que exista un fluido a presión.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: LLORDES CREUS,JUAN.
Fecha de Publicación: .
Clasificación antigua:
- A21B NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C).
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