Módulo de desplazamiento para una máquina grapadora.

Módulo de desplazamiento para una máquina grapadora, especialmente para una máquina grapadora de embutidos, con al menos un primer par de cizallas de desplazamiento

(10, 20) y un segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40) dispuesto paralelamente con respecto a éste, en el cual las cizallas de desplazamiento (10, 20, 30, 40) pueden moverse de forma reversible unas hacia otras para estrangular la funda de envase llenada a fin de formar una trenza exenta del producto que ha de ser envasado, y en el cual el primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) se compone de dos cizallas de desplazamiento (10, 20) al menos aproximadamente idénticas en simetría especular, y el segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40) presenta una segunda cizalla de desplazamiento (40) al menos aproximadamente idéntica a las cizallas de desplazamiento (10, 20) del primer pares de cizallas de desplazamiento (10, 20) , así como una primera cizalla de desplazamiento (30) más corta, caracterizado porque la primera cizalla de desplazamiento (10) del primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) presenta un refuerzo (50) que reproduce al menos aproximadamente el contorno de la parte de la primera cizalla de desplazamiento (30) del segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40), que se ha separado para el acortamiento.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E09014011.

Solicitante: POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Niedeckerstrasse 1 65795 Hattersheim ALEMANIA.

Inventor/es: WALDSTADT, MANFRED, REITZ, JURGEN.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO... > TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O... > Fabricación de embutidos > A22C11/10 (Aparatos para retorcer los embutidos)
  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE... > MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS... > Encerrado sucesivo de objetos, de cantidades de materiales,... > B65B9/12 (División de tubos llenos para formar dos o más paquetes por soldado o amarrado que supone el desplazamiento del contenido)

PDF original: ES-2470741_T3.pdf

 

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Fragmento de la descripción:

Mïdulo de desplazamiento para una mïquina grapadora La invenciïn se refiere a un mïdulo de desplazamiento para una mïquina grapadora, especialmente para una mïquina grapadora de embutidos, segïn el preïmbulo de la reivindicaciïn 1. En particular, la invenciïn se refiere a un mïdulo de desplazamiento para una mïquina grapadora, especialmente una mïquina grapadora de embutidos, que comprende: al menos un primer par de cizallas de desplazamiento y un segundo par de cizallas de desplazamiento dispuesto paralelamente con respecto a ïste, pudiendo moverse las cizallas de desplazamiento de forma reversible unas hacia otras para estrangular la funda de envase llenada a fin de formar una trenza exenta del producto que ha de ser envasado. El primer par de cizallas de desplazamiento se compone de dos cizallas de desplazamiento al menos aproximadamente idïnticas en simetrïa especular. El segundo par de cizallas de desplazamiento presenta una primera cizalla de desplazamiento al menos aproximadamente idïntica a las cizallas de desplazamiento del primer par de cizallas de desplazamiento, asï como una segunda cizalla de desplazamiento mïs corta.

Con una mïquina grapadora del tipo mencionado al principio, conocida por ejemplo por la patente DE2550042, se cierran tïpicamente fundas de envase en forma de bolsa o tubulares, rellenas de un contenido pastoso viscoso, o bien, (en parte) granular. Durante este procedimiento, en primer lugar, el producto que ha de ser envasado se introduce en la funda de envase y - en el caso de una funda de envase tubular - a continuaciïn se divide en porciones (embutidos) por ejemplo mediante los pares de cizallas de desplazamiento del mïdulo de desplazamiento. Para ello, los pares de cizallas de desplazamiento que estïn dispuestos de forma pivotante alrededor de un eje comïn en el sentido radial o transversalmente con respecto al sentido de transporte del producto que ha de ser envasado, estrangulan la funda de envase y desplazan el producto que ha de ser envasado, situado en la zona de estrangulamiento, en el sentido axial o en el sentido de transporte del producto que ha de ser envasado. En la zona de estrangulamiento queda formada una trenza de tubo flexible exenta de producto que ha de ser envasado. En el siguiente ciclo de trabajo, sobre la trenza de tubo flexible se aplica una, o en el caso de una disposiciïn de doble clip, dos grapas de cierre o clips uno al lado de otro mediante las herramientas de cierre mïviles unas hacia otras, descritas al principio. Si el producto en forma de embutido se ha de suspender para el transporte subsiguiente o para el tratamiento subsiguiente, por ejemplo en una barra de ahumado, en una de las grapas de cierre se inserta un elemento de suspensiïn, por ejemplo un lazo de hilo, y se fija a la trenza de tubo flexible con la grapa de cierre. Despuïs del cierre del producto en forma de embutido mediante la colocaciïn de grapas de cierre o clips, los pares de cizallas de desplazamiento se vuelven a separar permitiendo el paso del producto en forma de embutido.

Por la solicitud de patente eje de pivotamiento1886573 se dio a conocer una mïquina grapadora en la que el mïdulo de desplazamiento presenta cizallas de desplazamiento que para el estrangulamiento de la funda de envase llena pueden moverse de forma reversible unas hacia otras a lo largo de una guïa lineal.

En la prïctica, sobre todo en la producciïn de productos en forma de embutido con un elemento de suspensiïn que directamente despuïs de su elaboraciïn han de posicionarse automïticamente en un dispositivo de suspensiïn mediante su elemento de suspensiïn, se conoce la medida de que la cizalla de desplazamiento del par de cizallas de desplazamiento orientado en el sentido de transporte del producto que ha de ser envasado estï realizada de forma mïs corta que las demïs cizallas de desplazamiento. El acortamiento de esta cizalla de desplazamiento es necesario para dejar libre el elemento de suspensiïn situado en la estructura por lo demïs cerrada de las cizallas de desplazamiento y sujeto por la grapa de cierre entre las cizallas de desplazamiento y el dispositivo captador, detrïs de las cizallas de desplazamiento visto en el sentido de transporte.

Por el documento DE3430030 se dieron a conocer un procedimiento y un dispositivo para fijar elementos de suspensiïn a embutidos. El dispositivo presenta una herramienta estranguladora, mediante la que la funda de embutido llenada se divide mediante la formaciïn de una trenza. Sobre la trenza se colocan de manera conocida grapas de cierre. La herramienta estranguladora presenta un brazo superior de cizalla de desplazamiento y un brazo inferior de cizalla de desplazamiento, que para realizar el movimiento de estrangulamiento pueden moverse de forma reversible uno hacia otro. Los brazos de cizalla de desplazamiento presentan cavidades en forma de V orientadas una hacia otra y estïn soportados bilateralmente en carriles guïa. Para suministrar y fijar lazos al embutido que ha de ser cerrado, uno de los carriles guïa presenta a la altura del eje de trenza una abertura que se puede cerrar mediante una corredera. Para no bloquear o entorpecer la abertura en el carril guïa y/o el lazo que se ha hecho pasar por la misma, al menos el extremo del brazo inferior de cizalla de desplazamiento, guiado en dicho carril, estï realizado de forma acortada.

Ademïs, en el documento DE1586210B2 se describe un mïdulo de desplazamiento para dividir paquetes de una funda tubular de embutido llenada, que presenta un par de cizallas de desplazamiento individual. Ademïs de las

dos cizallas de desplazamiento de este par estï prevista una tercera cizalla de desplazamiento que durante el procedimiento de desplazamiento desplaza la funda de envase llenada de la zona de aplastamiento y de cizallamiento de las dos cizallas al centro de la boca definida por las dos cizallas. Debido al uso de un total de tres cizallas se requiere un mayor aparato de control.

Sin embargo, estas mïquinas grapadoras conocidas tienen desventajas. Por ejemplo, sobre todo en el caso de productos en forma de embutido de gran calibre y/o fundas de envase sensibles, no se puede descartar que la cizalla de desplazamiento acortada penetre en la funda de envase durante el procedimiento de estrangulamiento formando un pliegue que ya no puede ser alcanzado por la grapa de cierre. Tampoco se puede descartar un daïo de la funda de envase.

La presente invenciïn tiene el objetivo de superar las desventajas mencionadas anteriormente y proporcionar un mïdulo de desplazamiento para una mïquina grapadora que realice el procedimiento de cierre de forma segura.

8El objetivo se consigue en una mïquina grapadora del tipo mencionado al principio mediante un mïdulo de desplazamiento segïn la invenciïn con las caracterïsticas de la reivindicaciïn 1. Otras variantes ventajosas se indican en las reivindicaciones subordinadas 2 a 9.

Se propone un mïdulo de desplazamiento para una mïquina grapadora, especialmente una mïquina grapadora de embutidos, que presenta: al menos un primer par de cizallas de desplazamiento y un segundo par de cizallas de desplazamiento dispuesto paralelamente con respecto a ïste. Las cizallas de desplazamiento pueden moverse de forma reversible unas hacia otras para estrangular la funda de envase llena a fin de formar una trenza exenta de producto que ha de ser envasado. El primer par de cizallas de desplazamiento se compone de dos cizallas de desplazamiento al menos aproximadamente idïnticas en simetrïa especular. El segundo par de cizallas de desplazamiento presenta una segunda cizalla de desplazamiento al menos aproximadamente idïntica a las cizallas de desplazamiento del primer par de cizallas de desplazamiento, asï como una primera cizalla de desplazamiento mïs corta. Segïn la invenciïn,... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Mïdulo de desplazamiento para una mïquina grapadora, especialmente para una mïquina grapadora de embutidos, con al menos un primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) y un segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40) dispuesto paralelamente con respecto a ïste, en el cual las cizallas de desplazamiento (10, 20, 30, 40) pueden moverse de forma reversible unas hacia otras para estrangular la funda de envase llenada a fin de formar una trenza exenta del producto que ha de ser envasado, y en el cual el primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) se compone de dos cizallas de desplazamiento (10, 20) al menos aproximadamente idïnticas en simetrïa especular, y el segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40) presenta una segunda cizalla de desplazamiento (40) al menos aproximadamente idïntica a las cizallas de desplazamiento (10, 20) del primer pares de cizallas de desplazamiento (10, 20) , asï como una primera cizalla de desplazamiento (30) mïs corta, caracterizado porque la primera cizalla de desplazamiento (10) del primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) presenta un refuerzo (50) que reproduce al menos aproximadamente el contorno de la parte de la primera cizalla de desplazamiento (30) del segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40) , que se ha separado para el acortamiento.

2. Mïdulo de desplazamiento segïn la reivindicaciïn 1, caracterizado porque el refuerzo (50) estï dispuesto en aquel lado de la primera cizalla de desplazamiento (10) del primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) que estï orientado hacia el segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40)

3. Mïdulo de desplazamiento segïn la reivindicaciïn 1 ï 2, caracterizado porque el refuerzo (50) estï realizado de tal forma que entre la superficie de la primera cizalla de desplazamiento (30) orientada radialmente hacia fuera, del segundo par de cizallas de desplazamiento (30, 40) y la superficie del refuerzo (50) orientada hacia la misma queda formado un intersticio (60) .

4. Mïdulo de desplazamiento segïn la reivindicaciïn 3, caracterizado porque el intersticio (60) estï orientado en un ïngulo agudo con respecto al eje de trenza Z.

5. Mïdulo de desplazamiento segïn una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el refuerzo (50) estï atornillado sobre la primera cizalla de desplazamiento (10) del primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) .

6. Mïdulo de desplazamiento segïn una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el refuerzo (50) estï unido por soldadura con la primera cizalla de desplazamiento (10) del primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) .

7. Mïdulo de desplazamiento segïn una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el refuerzo (50) estï unido en una sola pieza con la primera cizalla de desplazamiento (10) del primer par de cizallas de desplazamiento (10, 20) .

8. Mïdulo de desplazamiento segïn una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque las cizallas de desplazamiento (10, 20, 30, 40) de los pares de cizallas de desplazamiento (10, 20, 30, 40) son pivotantes alrededor de un eje (A) comïn, pudiendo moverse radialmente unas hacia otras de forma reversible.

9. Mïdulo de desplazamiento segïn una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque las cizallas de desplazamiento (10, 20, 30, 40) de los pares de cizallas de desplazamiento (10, 20, 30, 40) pueden moverse unas hacia otras linealmente, radialmente, de forma reversible.