PRENSA PARA CACAO.

Una prensa (1) para separar la masa de cacao en torta de cacao y en manteca de cacao, que comprende un bastidor en el que está dispuesta una pluralidad de elementos de presión

(6), y medios (4,5) para comprimir los elementos de presión (6), en la cual cada uno de los elementos de presión (6) presenta una cavidad (9) para recibir la masa de cacao a ser prensada, en cuya cavidad (9) está presente al menos una exprimidera (11), y en la cual un filtro (10,10') está dispuesto delante de la exprimidera (11) y en el lado de la cavidad (9) opuesto a dicha exprimidera (11), caracterizada porque en la posición de llenado de la exprimidera (11), la separación entre dichos filtros (10,10') está en un rango de 60 a 90mm.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: B.V. MACHINEFABRIEK P.M. DUYVIS.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: SCHIPPERSLAAN 15,1540 AA KOOG AAN DE ZAAN.

Inventor/es: MANTEL, ROB VICTOR.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 3 de Abril de 2002.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE;... > Cacao; Productos a base de cacao, p. ej. chocolate;... > A23G1/08 (Prensas para mantequilla de cacao (prensas para exprimir el líquido de sustancias que lo contienen en general B30B))
  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > PRENSAS > PRENSAS EN GENERAL; PRENSAS NO PREVISTAS EN OTRO... > Prensas caracterizadas por una disposición particular... > B30B7/02 (con varias platinas superpuestas una encima de otra)
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