Cuchilla de corte.
Cuchilla de corte, en particular cuchilla de hoz o cuchilla en espiral o cuchilla circular,
para un dispositivo de corte de productos alimenticios, en particular una máquina loncheadora de alta velocidad, que rota alrededor de un eje de giro (11) durante una operación de corte,
con un canto periférico (13) radial exterior que actúa como filo, que presenta un perfil curvado alrededor del eje de giro (11), y
con una pluralidad de dientes de corte (15) repartidos sucesivamente a lo largo del canto periférico (13),
presentando cada diente de corte (15) un filo que comprende una superficie de corte (17) y un canto de corte (19) que delimita radialmente en el exterior la superficie de corte (17),
caracterizada por que
cada superficie de corte (17) discurre de manera inclinada respecto a un plano de sujeción (AE) perpendicular al eje de giro (11) o a un plano de corte (SE) y la inclinación de las superficies de corte (17) varía a lo largo del canto periférico (13).
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17205908.
Solicitante: WEBER MASCHINENBAU GMBH BREIDENBACH.
Inventor/es: RUNKEL, ANDREAS, SCHNEIDER,THORSTEN, KNAUF,MICHAEL, KAHL,PHILIP.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B26D1/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto.
- B26D1/14 B26D […] › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › con un elemento circular, p. ej. un disco.
PDF original: ES-2742447_T3.pdf
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