MAQUINA DE CORTE DE EMBUTIDO, EN ESPECIAL PARA UNA TIRA DE EMBUTIDO EN PORCIONES.

1. Máquina de corte de embutido, en especial para una tira continua de embutido en porciones,

estando dichas porciones revestidas con tripa, caracterizada por el hecho de que comprende medios de corte y un dispositivo de arrastre que presenta medios de estrechamiento de una sección de la tira de embutido.
2. Máquina de corte según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que los medios de estrechamiento comprenden un par de mecanismos de transmisión formados cada uno de ellos por una correa dentada y un par de poleas dentadas, estando ambos mecanismos dispuestos a la entrada de la zona de corte del embutido y de modo, que las dos correas se desplazan según una trayectoria sensiblemente paralela a una distancia entre sí formando un camino de paso para el avance del embutido.
3. Máquina de corte según la reivindicación 2, caracterizada por el hecho de que los mecanismos de transmisión están sincronizados mecánicamente mediante una correa dentada que acciona los ejes correspondientes a por lo menos una polea de cada mecanismo.
4. Máquina de corte según la reivindicación 2, caracterizada por el hecho de que comprende medios de regulación de la distancia entre las correas de los dos mecanismos.
5. Máquina de corte según la reivindicación 4, caracterizada por el hecho de que los medios de regulación de la distancia comprenden un resorte helicoidal que puede ser regulado en compresión por un tornillo.
6. Máquina de corte según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que los medios de corte comprenden por lo menos un par de cuchillas situadas en planos paralelos, hallándose dispuestas en el interior de un receptáculo con un orificio pasante por el que entra la tira de porciones de embutido y sale posteriormente cortada y un dispositivo de accionamiento de dichas por lo menos el par de cuchillas.
7. Máquina de corte según las reivindicaciones 1 ó 6, caracterizada por el hecho de que los medios de corte presentan un motorreductor que regula la velocidad de corte.
8. Máquina de corte según la reivindicación 6, caracterizada por el hecho de que el dispositivo de accionamiento de las cuchillas está formado por un sistema de piñón-cremallera.
9. Máquina de corte según las reivindicaciones 1 ó 6, caracterizada por el hecho de que las cuchillas están constituidas por un cuerpo laminar que presenta en su interior un orificio con un contorno sensiblemente romboidal, estando dos de las paredes interiores de dicho orificio inclinadas para ejecutar el corte del embutido y las dos paredes restantes sensiblemente rectas.
11. Máquina de corte según las reivindicaciones 1 ó 6, caracterizada por el hecho de que las cuchillas están constituidas por un cuerpo laminar que presenta en su interior un orificio 21 con un contorno sensiblemente romboidal que incluye en uno de sus vértices, una prolongación ranurada vinculada a una cuchilla propiamente dicha que ejecuta el corte de la tira de embutido.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CAME, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: RUIZ NAVARRO,ALEJANDRO.

Fecha de Solicitud: 5 de Marzo de 2002.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 25 de Octubre de 2002.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26D1/25 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › con un elemento cortante no circular.
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