Composiciones de carbohidratos que ejercen un mayor impacto sobre la respuesta insulínica que sobre la respuesta glucémica.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(11/04/2018). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: A23L2/52, A23L33/21, A23L29/30, A23L7/126.
Una composición de carbohidratos que comprende una fibra dietética soluble y un jarabe de glucosa, donde la fibra dietética soluble comprende al menos un carbohidrato resistente a la digestión por parte de las enzimas pancreáticas, el jarabe de glucosa comprende o está constituido por monosacáridos, disacáridos y oligosacáridos, y la fibra dietética soluble está presente en la composición en una cantidad adecuada para obtener un cociente RIR (Respuesta Insulínica Relativa) / RGR (Respuesta Glucémica Relativa) - inferior a 0.90,
donde el contenido de dicha fibra dietética soluble es superior o igual a un 30% en seco de dicha composición según se determina mediante AOAC 2001.03 y donde el contenido de mono- y disacáridos digeribles (DP1 y DP2) en dicha composición no es superior a un 10%, preferentemente inferior a un 5% en seco de dicha composición.
PDF original: ES-2677011_T3.pdf
Utilización de maltodextrinas ramificadas en el bienestar intestinal del lactante.
(21/02/2018) Maltodextrina ramificada para su utilización para mejorar la flora del colon del recién nacido, y así tratar o prevenir los cólicos, las enterocolitis, caracterizada por que dicha maltodextrina ramificada presenta:
- entre el 15 y el 50%, preferiblemente entre el 22% y el 45%, más preferiblemente entre el 20% y el 40% y aún más preferiblemente entre el 25% y el 35%, de enlaces glucosídicos 1-6,
- una cantidad de azúcares reductores inferior al 20%, preferiblemente comprendida entre el 2% y el 20%, más preferiblemente entre el 2,5% y el 15%, y aún más preferiblemente entre el 3,5% y el 10%,
- un índice de polimolecularidad inferior a 5, preferiblemente comprendido entre 1 y 4, más preferiblemente…
Composición de maltodextrinas ramificadas y de organismos eucariotas dotados de una pared polisacarídica utilizadas en el campo del bienestar.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(09/11/2016). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C12N1/12, C12N1/20, C12N1/04, A61K35/74, C08B37/00, C12N1/14, A23L1/30, A23K1/18, A23K1/16, A23L1/09, A23L1/0528, A23L1/308, A61K36/06, A61K31/733, C12N1/06.
Composición, caracterizada por que comprende:
- uno o varios organismos eucariotas de pared polisacarídica, seleccionado entre las levaduras y las microalgas, y
- una o varias maltodextrinas ramificadas.
PDF original: ES-2612464_T3.pdf
Composición de fibras indigestibles solubles y de microalgas utilizadas en el campo del bienestar.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(02/11/2016). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C12N1/12, C12N1/20, C12N1/04, A61K35/74, C08B37/00, C12N1/14, A23L1/30, A23K1/18, A23K1/16, A23L1/09, A23L1/0528, A23L1/308, A61K36/06, A61K31/733, C12N1/06.
Composición, caracterizada por que comprende:
- una o varias microalgas eucariotas, y
- una o varias fibras indigestibles solubles de las cuales al menos una de estas fibras es una maltodextrina ramificada.
PDF original: ES-2612141_T3.pdf
Utilización de polisacáridos en el tratamiento del estrés y de la ansiedad.
(30/10/2013) Composición que comprende al menos un polisacárido y al menos un agente activo para su utilización en eltratamiento del estrés, de la ansiedad o de los comportamientos depresivos, de los trastornos del sueño, de lostrastornos obsesivos compulsivos, de la bulimia, y de la epilepsia en el ser humano o en el animal, presentandodicho polisacárido:
- entre el 15 y el 50% de enlaces glucosídicos 1-6,
- un contenido en azúcares reductores inferior al 20%,
- un índice de polimolecularidad inferior a 5, y
- una masa molecular media en número Mn inferior a 4500 g/mol.
Polímero insoluble en agua: revestimientos de película a base de derivados de almidón modificado para la liberación dirigida al colon.
(17/10/2013) Una forma de dosificación de suministro de liberación controlada para la liberación controlada de un ingredienteactivo, que comprende
- una partícula central, en la que el ingrediente activo está dispersado o disuelto, y
- una mezcla polimérica de revestimiento de al menos un polímero insoluble en agua y: una composición de almenos un componente seleccionado del grupo que consiste en almidones modificados y almidones delegumbres, mostrando dicha composición un contenido de amilosa de entre 25 y 45% en peso seco con respectoal peso seco de almidón, o al menos una dextrina indigestible o maltodextrina indigestible.
Polímero insoluble en agua: recubrimientos de película de polisacáridos solubles en agua indigeribles para elegir como objetivo el colon.
(26/07/2013) Una forma farmacéutica de suministro de liberación controlada para liberación controlada de un ingrediente activo,que comprende un núcleo, estando dispersado un ingrediente activo o disuelto en dicho núcleo, recubierto por unamezcla polimérica de:
o al menos un polímero insoluble en agua y
o al menos un polisacárido soluble en agua indigerible
Revestimiento de película basados en polímero: almidón insolubles en agua para la liberación dirigida en el colon.
(25/07/2012) Una forma de dosificación de suministro de liberación controlada para la liberación controlada de un ingredienteactivo, que comprende un ingrediente activo revestido en una mezcla polimérica de:
- al menos un polímero insoluble en agua y
- una composición de almidón que comprende al menos un componente seleccionado del grupo que consiste en un almidón que tiene un contenido en amilosa de entre 25 y 45%, teniendo un almidónmodificado un contenido en amilosa de entre 50 y 80% y un almidón de legumbres.
COMPOSICIÓN ANTI-INFLAMATORIA Y/O ANALGÉSICA PARA EL INTESTINO QUE COMPRENDE MALTODEXTRINAS RAMIFICADAS.
(08/04/2011) Maltodextrinas ramificadas que presentan entre 15 y 35% de enlaces glucosídicos 16, un contenido de azúcares reductores inferior a 20%, un índice de polimolecularidad inferior a 5 y una masa molecular numérica Mn como máximo igual a 4500 g/mol para su utilización en un procedimiento para tratar o prevenir las inflamaciones del intestino y/o calmar los dolores a nivel del intestino
PROCEDIMIENTO DE RETICULACION DE PROTEINAS CON UNA CETOSA DE 3 A 5 ATOMOS DE CARBONO.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(16/03/2008). Ver ilustración. Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: A23K1/00, C07K1/107, C07K14/435, C08J3/24, A23J3/18, C09D7/12, A23K1/18, A23K1/16, C09J11/06, C07K14/415, A23J3/12, C08H1/00, C09J189/00, C08L89/00, C09D189/00.
Procedimiento de reticulación de proteínas de acuerdo con el cual el agente de reticulación es una cetosa de 3 a 5 átomos de carbono y dichas proteínas se seleccionan entre el grupo que comprende - proteínas de cereales, como particularmente proteínas de maíz, de trigo o de arroz; - proteínas de proteaginosos, como particularmente proteínas de guisante, de alfalfa, de altramuz, de cebada, de mijo o de sorgo; - proteínas de oleaginosos, como particularmente proteínas de soja, tales como tortas de soja, de colza, de lino, tales como tortas de colza, de girasol, de cacahuete o de algodón; y - proteínas de tubérculos como patata o de mandioca.
