Procedimiento para la regulación de la temperatura de un campo de cocción.
(31/08/2015) La invención hace referencia a un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un campo de cocción con una pluralidad de elementos de calentamiento. El procedimiento comprende detectar un elemento de batería de cocción a través de una disposición de detección, formar una zona de calentamiento, adaptada al elemento de batería de cocción detectado, de un elemento de calentamiento o de varios elementos de calentamiento, ajustar al menos una temperatura teórica de la zona de calentamiento mediante una interfaz de usuario, y regular una potencia de calentamiento de la zona de calentamiento dependiendo de la temperatura teórica ajustada y de una temperatura real determinada.
Se propone que la regulación de la potencia de calentamiento se efectúe siendo parámetro de regulación un tamaño del elemento de batería…
Campo de cocción con varios elementos de calentamiento.
(31/08/2015) La invención hace referencia a un procedimiento para poner en funcionamiento un campo de cocción con varios elementos de calentamiento. El procedimiento comprende detectar un elemento de batería de cocción a través de una disposición de detección, formar una zona de calentamiento, adaptada al elemento de batería de cocción detectado, de un elemento de calentamiento o varios elementos de calentamiento, y ajustar al menos una temperatura teórica de la zona de calentamiento mediante una interfaz de usuario.
Se propone que mediante la disposición de detección se detecte un proceso que comprenda retirar el elemento de batería de cocción de una posición inicial y colocar a continuación el…
Campo de cocción y procedimiento para el funcionamiento de un campo de cocción.
(29/07/2015) Campo de cocción con una placa de cocción y varios elementos de transmisión de energía dispuestos debajo de la placa de cocción , que pueden ser activados de manera independiente unos de los otros, en el que cada elemento de transmisión de energía está equipado con un reconocimiento de la olla y para cada uno de los elementos de transmisión de energía en la placa de cocción está presente al menos una primera marca , en el que los elementos de transmisión de energía están distribuidos, al menos parcialmente, en un patrón plano con una simetría al menos triple sobre la superficie de la placa de cocción , caracterizado porque la al menos una marca indica un centro del elemento de transmisión de energía respectivo y cada uno de los elementos de transmisión de energía es conmutable, cuando por medio del reconocimiento…
Dispositivo de campo de cocción.
(08/05/2015) Con el fin de proporcionar un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo referente a una comodidad de mando, se propone un dispositivo de campo de cocción , en particular, un dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos un área variable de superficie de cocción que en al menos un modo de funcionamiento comprenda al menos una primera área parcial de superficie de cocción (14a) y al menos una segunda área parcial de superficie de cocción (14b), y con una unidad de control que esté prevista para asignar en el al menos un modo de funcionamiento una zona de calentamiento a la batería de cocción apoyada en la al menos una primera área…
Aparato de cocción doméstico.
(12/03/2015) El aparato de cocción doméstico está diseñado para conducir gas inerte hacia al menos uno de los recipientes de alimentos (B) dispuestos en el aparato de cocción doméstico .
El aparato de cocción doméstico puede presentar al menos una zona de calentamiento.
Aparato doméstico para la preparación de alimentos por calentamiento en un medio y procedimiento para accionar un aparato doméstico de tal tipo.
(04/03/2013) La invención se refiere a un aparato doméstico para preparar un alimento , el cual presenta, al menos, una unidad de calentamiento mediante la cual es generable calor, que es aplicable al alimento durante un proceso de preparación del alimento en un medio , caracterizado porque el aparato doméstico comprende un dispositivo detector que detecta sustancias químicas emergentes desde el medio durante el proceso de preparación del alimento .
Dispositivo de análisis para el análisis de sustancias volátiles en un vapor generado mediante calentamiento de aceite alimentario, y procedimiento para la realización de tal análisis.
(19/02/2013) La invención se refiere a un dispositivo de análisis para el análisis de sustancias volátiles en un vapor que está generado mediante calentamiento de aceite alimentario o grasa para freír, con un recipiente de alojamiento para el aceite alimentario o grasa para freír, una tapa para cubrir el recipiente de preparación , la cual presenta una primera abertura a través de la cual se extiende un elemento de medición para la captación de la temperatura del aceite alimentario o grasa para freír, y la cual presenta una segunda abertura a través de la cual se extiende un cartucho en el que está contenida resina , a la cual son incorporables sustancias volátiles del vapor, y con un dispositivo de evaluación y/o dispositivo de elución , con el cual son evaluables las sustancias volátiles incorporadas en la resina . La invención…
PROCEDIMIENTO PARA ACCIONAR UN APARATO DE COCCION Y DISPOSITIVO DE CONTROL PARA UN APARATO DE COCCION.
(04/02/2013) La invención se refiere a un procedimiento para accionar un aparato de cocción , en el cual se dirigen secuencias funcionales mediante un temporizador del aparato de cocción , donde la dirección es llevada a cabo de manera dependiente de un tipo de funcionamiento seleccionado del aparato de cocción , donde, tras la selección del tipo de funcionamiento, a través del temporizador , se cierra un relé y, de este modo, se conectan una unidad de calentamiento y una iluminación del espacio de cocción y, al menos, un ventilador. La invención se refiere también a un dispositivo de control para un aparato de cocción, así como a un aparato de cocción correspondiente.
CAMPO DE COCCION Y PROCEDIMIENTO PARA ACCIONAR UN CAMPO DE COCCION.
(04/09/2012) Campo de cocción y procedimiento para accionar un campo de cocción.
Se describe un campo de cocción con una placa de cocción y varios elementos de transmisión de energía dispuestos debajo de la placa de cocción , activables independientemente unos de otros, donde cada elemento de transmisión de energía está provisto de un reconocimiento de ollas, y para cada uno de los elementos de transmisión de energía hay presente en la placa de cocción al menos una primera marcación . Los elementos de transmisión de energía están distribuidos por toda la superficie de la placa de cocción en un patrón plano con una simetría al menos ternaria. En el procedimiento…