PROCEDIMIENTO PARA CORTAR UNA BARRA DE PRODUCTO EN LONCHAS.
(01/02/2010) Procedimiento para cortar una barra de producto en lonchas, en el que la barra de producto se coloca en un dispositivo de avance y es empujada hacia un dispositivo de corte por medio del dispositivo de avance , en el que los datos geométricos de la barra de producto son detectados mediante un dispositivo sensor , con los cuales mediante la ayuda de un dispositivo de guiado se determina el punto de actuación de un órgano de sujeción en un dispositivo de sujeción , de tal forma que se determina la longitud (L) de la barra de producto medida en la dirección de avance por el dispositivo sensor , estando formado el producto de la velocidad de avance y el tiempo requerido por la barra de producto para pasar por un punto de medición estático y determinándose el punto de actuación en función de la longitud determinada (L) de la…
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA CORTAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE PRESENTAN UNA FORMA ALARGADA.
(16/12/2008) Procedimiento para cortar un producto alimenticio de forma alargada por lo menos en lonchas, estando colocada una barra del producto alimenticio en una zona de inserción de una máquina cortadora, adelantándose la barra del producto a continuación por medio de un dispositivo de avance hacia un dispositivo de corte , moviéndose la barra del producto antes del dispositivo de corte a través de un plano de exploración de un dispositivo de exploración , con el cual se determina sin contacto la sección transversal de la barra del producto que se encuentra en cada caso en el plano de exploración y cortándose la barra del producto a continuación por medio del dispositivo de corte por lo menos en lonchas, siendo presionada la barra del producto por un dispositivo de compresión en la dirección de una superficie…
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA EL CORTE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN FORMA DE BARRA.
(16/12/2008) Procedimiento para el corte de un producto alimenticio en forma de barra, siendo insertada una barra de producto alimenticio en una zona de inserción de una máquina de corte, llevándose un elemento de engrane de un dispositivo de pinza a engranar en unión positiva con un extremo posterior en la dirección de avance de la barra de producto y siendo desplazada, a continuación, la barra de producto con el dispositivo de pinza continuamente hacia un dispositivo de corte y siendo cortada allí, siendo comprimida la barra de producto durante la operación de corte, mediante un dispositivo de sujeción , en dirección hacia una superficie de contacto de la zona de inserción , siendo asegurada la barra de producto contra basculamiento, durante la penetración del elemento de engrane en la barra de producto, mediante un dispositivo de…
CUCHILLA PARA UNA MAQUINA DE CORTE ACCIONADO POR MOTOR.
(01/04/2007) Cuchilla para una máquina de corte accionada por motor para el corte de productos alimenticios, en particular de embutidos, queso, hortalizas y similares, con un lado posterior orientado hacia una barra de producto alimenticio durante el funcionamiento de la máquina de corte y con un lado anterior opuesto a la barra, con por lo menos una zona de inmovilización en la que la cuchilla se puede unir con un elemento de accionamiento de la máquina de corte, así como con un borde de corte , que se extiende en un plano de corte básicamente paralelo al lado posterior y al lado anterior y en el que el lado posterior y el lado anterior se encuentran entre sí bajo un ángulo agudo de ataque , con una superficie de ángulo de ataque limitada y rectificada con precisión, que limita con el borde de corte y es básicamente…
MAQUINA PARA CORTAR ALIMENTOS.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(16/07/2006). Inventor/es: REIFENHAUSER, UWE, DIPL.-ING.. Clasificación: B26D7/06, B26D7/01, B26D3/18, B26D1/28, B26D1/16.
Máquina para cortar alimentos en rodajas, tiras o cubos con un conducto de introducción para el producto que se va a cortar, que puede hacerse avanzar dentro de la misma por medio de un mecanismo de avance en dirección a un mecanismo de corte que se extiende por una sección transversal de salida del conducto de introducción , que presenta unas cuchillas de sierra y una cuchilla de corte giratoria (7G, 7S), pudiéndose modificar la sección transversal interna del conducto de introducción modificando la posición de al menos una de sus paredes longitudinales (10G, 10S), caracterizada porque la sección transversal de salida del conducto de introducción puede aumentarse más allá de una sección transversal de corte eficaz en el funcionamiento de corte de sierra.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA CORTAR EMBUTIDOS, QUESO O PRODUCTOS ALIMENTICIOS SIMILARES EN RODAJAS.
(01/11/2004) Procedimiento para cortar embutido, queso o productos alimenticios similares en rodajas, en el que sobre el trozo de producto cilíndrico que hay que cortar se ejerce una presión axial con lo cual éste se avanza en dirección longitudinal hacia un dispositivo de corte , con el cual se cortan del trozo de producto, una tras otra, unas rodajas mediante una cuchilla rotatoria, en el que además el trozo de producto es conducido, antes de la entrada en el plano de corte de la cuchilla , a través de una boquilla calibrada , cuya superficie lateral interior, dependiendo de la dirección longitudinal del trozo de producto, en determinadas condiciones del tamaño oscilante de la superficie de sección transversal, ejerce fuerzas…
DISPOSITIVO PARA CORTAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE FORMA ALARGADA, PROVISTO DE UN DISPOSITIVO DE CORTE Y UN DISPOSITIVO DE ESCANEADO.
(01/11/2004) Dispositivo para cortar productos alimentarios de forma alargada en rodajas, provisto de un dispositivo de corte , con el cual se pueden cortar de una barra de producto rodajas una tras otra, un dispositivo de avance, con el cual se puede transportar la barra de producto hacia el dispositivo de corte , y un dispositivo de escaneado , dispuesto en la dirección de avance del alimento delante del dispositivo de corte , que presenta un anillo de escaneado apoyado con posibilidad de accionamiento de giro en una pared de carcasa , a través de cuya abertura central se puede transportar la barra de producto, y al menos un elemento de escaneado dispuesto en el anillo de escaneado , con el cual, como consecuencia de…