970 patentes, modelos y diseños de NESTEC S.A. (pag. 5)
Ácido 9-oxo-octadecadienoico (9-oxo-HODE) como biomarcador para el envejecimiento saludable.
Secciones de la CIP Física Necesidades corrientes de la vida
(25/10/2017). Inventor/es: MARTIN,FRANÇOIS-PIERRE, COLLINO,SEBASTIANO, MONTOLIU ROURA,IVAN, GUY,PHILIPPE ALEXANDRE, REZZI,SERGE ANDRÉ DOMINIQUE. Clasificación: G01N33/68, A23L33/00.
Un método de diagnóstico de un estilo de vida que permite un envejecimiento saludable, que comprende
- determinar el nivel de ácido 9-oxo-octadecadienoico (9-Oxo-HODE), en una muestra de suero obtenida de un sujeto, y
- comparar el nivel 9-Oxo-HODE del sujeto con un valor de referencia predeterminado,
en el que el valor de referencia predeterminado se basa en un nivel sérico medio de 9-Oxo-HODE en una población de control, y
en el que un nivel inferior de 9-Oxo-HODE en suero en la muestra en comparación con el valor de referencia predeterminado indica una mayor probabilidad de permitir un envejecimiento saludable.
PDF original: ES-2655271_T3.pdf
Fenilacetilglutamina como biomarcador para un envejecimiento sano.
Sección de la CIP Física
(18/10/2017). Inventor/es: MARTIN,FRANÇOIS-PIERRE, COLLINO,SEBASTIANO, MONTOLIU ROURA,IVAN, GUY,PHILIPPE ALEXANDRE, REZZI,SERGE ANDRÉ DOMINIQUE. Clasificación: G01N33/68.
Un procedimiento no invasivo para diagnosticar un estilo de vida, el cual permita un envejecimiento sano, el cual comprende:
- la obtención de una muestra de orina, de un sujeto
- determinar el nivel de fenilacetilglutamina (PAG), en la muestra y
- comparar el nivel de fenilacetilglutamina (PAG) del sujeto, con un valor de referencia predeterminado,
en donde, el valor de referencia predeterminado, se basa en un nivel medio de PAG en la orina, en una población de control, y
en donde, un elevado nivel de PAG en la orina, en la muestra, comparado con el valor de referencia predeterminado, indica el hecho de una probabilidad incrementada de permitir un envejecimiento sano.
PDF original: ES-2649024_T3.pdf
Lactobacillus rhamnosus y control de peso.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(11/10/2017). Inventor/es: ARIGONI, FABRIZIO, MACE, CATHERINE, DARIMONT,CHRISTIAN, PHILIPPE,DAVID. Clasificación: A61K39/395, A61K36/06, A61K35/747, A61K35/744, A61K35/745.
Composición que comprende Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724 para emplear en el tratamiento de la obesidad, caracterizada porque los humanos tienen al menos 2 años de edad.
PDF original: ES-2651627_T3.pdf
Cisteína y anorexia asociada con el envejecimiento.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(04/10/2017). Inventor/es: BREUILLE, DENIS, VIDAL,KARINE, PAPET,ISABELLE. Clasificación: A61P3/04, A61K31/198, A61P1/14, A23L33/175.
Cisteína, provista en la forma de una composición nutritiva, en la que la composición nutritiva contiene una fracción de proteína que comprende al menos 3,0% en peso de cisteína, para el uso en la prevención de anorexia asociada con el envejecimiento, que se administra a un individuo adulto mayor en una dosis diaria dentro del rango de 0,03 a 0,15 g/kg de peso corporal.
PDF original: ES-2654344_T3.pdf
Una cápsula para utilizar en una máquina de preparación de alimentos.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes
(04/10/2017). Inventor/es: DENISART, JEAN-LUC, TALON,CHRISTIAN, ODET,SAMUEL. Clasificación: A47J31/44, B65D85/804, A47J31/36.
Una cápsula para contener un ingrediente alimenticio, adaptada para colocarse funcionalmente en la cavidad de una máquina de preparación de alimentos , comprendiendo dicha cápsula al menos un tramo elástico que es deformable cuando dicha cápsula es colocada en la cavidad de la máquina, y/o cuando dicha cavidad está cerrada, estando dicha cápsula caracterizada por el hecho de que al menos un tramo elástico está configurado para ejercer, tras su deformación, una contrafuerza sobre la máquina de preparación de alimentos, cuya contrafuerza puede medirse con un sensor de presión, teniendo al menos el tramo elástico propiedades de deformación elástica predeterminadas tal que dicha contrafuerza corresponde con un valor predeterminado,
tal que al menos un dato funcional de la máquina es función de las propiedades de deformación elástica del tramo elástico, estando dicho al menos dato funcional de la máquina codificado dentro de la estructura de la cápsula.
PDF original: ES-2651731_T3.pdf
Cámara de cartucho de sistema de extracción.
(27/09/2017) Un sistema que comprende un cartucho que contiene un ingrediente para bebida y un dispositivo para preparar el ingrediente en el cartucho al suministrar un líquido de preparación tal como agua caliente en el cartucho, teniendo el dispositivo partes que envuelven el cartucho por arriba y por abajo relativamente movibles entre una posición abierta para insertar y/o extraer el cartucho y una posición cerrada para formar una cámara de preparación que envuelve el cartucho durante la preparación,
presentando la cámara de extracción un espacio de expansión confinante que está:
- desocupado por el cartucho cuando las partes envolventes están en la posición cerrada que envuelve el cartucho; y
- ocupado por el cartucho tras la expansión provocada por la exposición del ingrediente al líquido de…
Mousse lácteo estable a temperatura ambiente.
(13/09/2017) Mousse lácteo estable a temperatura ambiente en forma de una emulsión de aceite-en-agua aireada, comprendiendo el mousse lácteo estable a temperatura ambiente una base láctea, una fuente de grasa, un emulgente y un sistema estabilizador de base hidrocoloide, caracterizado porque el mousse lácteo estable a temperatura ambiente tiene un contenido de grasa de 4 a 14% en peso con respecto al mousse lácteo estable a temperatura ambiente, porque la fuente de grasa comprende grasa de leche y grasa de cacao, en donde la relación ponderal de grasa láctea:grasa vegetal varía entre 25:75 a 60:40, y porque el sistema estabilizador basado en hidrocoloide se elige del grupo constituido por agar-agar, alginatos, carragenano, caseinatos,…
Composiciones terapéuticas para usar en la profilaxis o el tratamiento de las diarreas.
Secciones de la CIP Física Necesidades corrientes de la vida
(06/09/2017). Inventor/es: SAARINEN,JUHANI, NATUNEN,JARI, ANGSTRÖM,JONAS, TENEBERG,SUSANN, SATOMAA,TERO, ROCHE,NIAMH, MILLER-PODRAZA,HALINA, KARLSSON,KARL-ANDERS, ABUL-MILH,MAAN. Clasificación: G01N33/569, A61K35/00, A61P1/04, G01N33/566, A61K45/06, A61K31/702, A61P1/12, A23L33/00, A23L33/10.
Composición terapéutica que comprende la fracción o fracciones purificadas de al menos dos compuestos que son o contienen una secuencia oligosacárida inhibidora de agentes patógenos, seleccionada entre receptores de lactosilceramida escogidos entre los receptores de agentes patógenos definidos por la fórmula
[A1]m3Galß4Glc [ßA2]n4 (Ib)
en la cual
n4 y m3 son independientemente el número entero 0 or 1
donde la secuencia de tipo natural A1, activadora del extremo no reductor, se escoge del grupo formado por GalNAcß4, Gala4, Neu5Xα3, Neu5Xα6, GalNAcß3Galα4, Galß3GalNAcß4 Galß4GlcNAcß3, GlcNAcß3Galß4 GlcNAc, Galß3GlcNAcß3, Neu5Xα3Galß4GlcNAcß3, Neu5Xα6Galß4GlcNAcß3 y Galß3(Fucα3)GlcNAcß3, donde es independientemente Ac o Gc y A2 es una ceramida que comprende un ácido graso hidroxilado;
con la condición de que las secuencias oligosacáridas contengan al menos A1 o A2 o ambas.
PDF original: ES-2649736_T3.pdf
Uso de micelas de proteínas de suero de leche para niños pequeños en riesgo de obesidad o diabetes.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(06/09/2017). Inventor/es: MACE, CATHERINE, POUTEAU,ETIENNE, Bovetto,Lionel Jean René. Clasificación: A61K35/20, A61P3/10, A23C21/00, A23L33/19.
Uso de las micelas de proteínas de suero de leche para tratar y/o prevenir un trastorno relacionado con un incremento de la secreción de insulina y/o de la concentración plasmática de IGF-1 en un niño pequeño que tenga el riesgo de desarrollar obesidad o diabetes.
PDF original: ES-2643892_T3.pdf
N-óxido de trimetilamina como biomarcador de la predisposición al aumento de peso y a la obesidad.
Sección de la CIP Física
(06/09/2017). Inventor/es: KOCHHAR, SUNIL, MARTIN,FRANÇOIS-PIERRE, COLLINO,SEBASTIANO, MONTOLIU ROURA,IVAN, REZZI,SERGE ANDRÉ DOMINIQUE, BOULANGE,CLAIRE L, DUMAS,MARC-EMMANUEL, HOLMES,ELAINE, NICHOLSON,JEREMY. Clasificación: G01N33/50.
Método para diagnosticar la probabilidad de que un sujeto resista un aumento de peso inducido por una dieta rica en grasas, que comprende:
- determinar el nivel de N-óxido de trimetilamina en una muestra de orina previamente obtenida de un sujeto a ensayar, y
- comparar el nivel de N-óxido de trimetilamina del sujeto con un valor de referencia predeterminado,
en el que el valor de referencia predeterminado se basa en un nivel medio de N-óxido de trimetilamina en la orina en una población de control, y
en el que un nivel de N-óxido de trimetilamina disminuido en la muestra, en comparación con el valor de referencia predeterminado, indica una mayor probabilidad de resistir el aumento de peso inducido por una dieta rica en grasas.
PDF original: ES-2642191_T3.pdf
Sistema de reflexión de infrarrojos detector de aire en línea.
(30/08/2017) Un dispositivo adaptador configurado para empalmar un tubo con otro tubo que comprende:
partes cilíndricas primera y segunda que definen un canal de flujo del fluido, la primera parte cilíndrica comprendiendo dos salientes adyacentes en forma de cuña , cada saliente en forma de cuña estando provisto de por lo menos una parte que es transmisora de infrarrojos y cada saliente definiendo una superficie exterior y una superficie interior, en el que los dos salientes en forma de cuña son de forma sustancialmente triangular definiendo una ranura de forma sustancialmente triangular entre ellos y una pared interior de la primera parte cilíndrica sirve como una superficie de separación de…
Biomarcadores de envejecimiento cardiaco y métodos de uso.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Física
(23/08/2017). Inventor/es: LI,QINGHONG. Clasificación: C12Q1/68, G01N33/53.
Un método de exploración de un agente o régimen con respecto a la capacidad de retrasar el envejecimiento cardiaco que comprende las etapas de:
a) determinar un primer perfil de expresión génica midiendo productos de transcripción o de traducción de uno o más genes relacionados con la señalización de Wnt en tejido cardiaco de un sujeto de edad avanzada en ausencia del agente o régimen;
b) determinar un segundo perfil de expresión génica midiendo productos de transcripción o de traducción de uno o más genes relacionados con la señalización de Wnt en tejido cardiaco de un sujeto de edad avanzada en presencia del agente o régimen; y
c) comparar el primer perfil de expresión génica con el segundo perfil de expresión génica, en el que un cambio en el segundo perfil de expresión génica indica que es probable que el material o régimen sea útil para retrasar el envejecimiento cardiaco cuando se administra a un individuo.
PDF original: ES-2641491_T3.pdf
Dispositivos de enfriamiento mediante inyección de líquidos criogénicos y procedimientos para la utilización de los mismos.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura
(23/08/2017). Inventor/es: SANDU,CONSTANTINE. Clasificación: A23L3/22, B01F5/06, F25D3/10, F28C3/04.
Un intercambiador de calor , el cual comprende:
un serpentín helicoidal de doble espiral , el cual se encuentra configurado para recibir por lo menos una composición en su interior;
un serpentín helicoidal , el cual se encuentra en comunicación fluida con el serpentín helicoidal de doble espiral , y el cual se encuentra localizado aguas debajo de éste último; y
una tubería intermedia , la cual se encuentra en comunicación fluida con el serpentín de doble espiral y un serpentín helicoidal , y la cual se encuentra localizada entre éstas, teniendo, la tubería intermedia en cuestión, una válvula de presión de retroceso , montada en ésta.
PDF original: ES-2645770_T3.pdf
Un recipiente con un sistema de bloqueo de la frescura audible.
(23/08/2017) Un recipiente que comprende:
- un cuerpo del recipiente con paredes del fondo y laterales y un cuello del recipiente que define un orificio y que comprende por lo menos un medio del tipo de leva colocado en la superficie exterior de las paredes del cuerpo del recipiente, y
- un cierre del recipiente con una pared superior interior y una pared lateral interior , que comprende por lo menos un medio de acoplamiento que corresponde al medio del tipo de leva del cuerpo del recipiente;
dicho cuello y cierre comprendiendo hilos de rosca correspondientes para permitir una unión que se puede liberar del cierre sobre el cuello a fin de abrir/cerrar el orificio…
Método para suministrar una bebida de café por centrifugación en un dispositivo de producción de bebidas.
(16/08/2017) Método para suministrar un extracto de café líquido de un volumen seleccionado de una cápsula que contiene café en polvo en un dispositivo productor de bebidas por inyección de un líquido que interactúa con el café en polvo y centrifugación de la cápsula en el dispositivo productor de bebidas para forzar, el extracto líquido de café de la cápsula; recogiéndose dicho extracto líquido de café, en el que el método comprende:
- seleccionar una cápsula de un conjunto de cápsulas (1A, 1B, 1C) que contienen diferentes cantidades de café molido; cada cantidad correspondiente a un intervalo dado de volúmenes de extracto de café líquido a suministrar,
- hacer girar la cápsula en el dispositivo para obtener la extracción del extracto líquido de café,
- controlar el volumen de extracto líquido que se va a suministrar desde la cápsula,
en el que…
Productos de confitería de jalea que tienen una mezcla de fibra y estabilizador.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(09/08/2017). Inventor/es: SAVANT,VIVEK. Clasificación: A23G3/50, A23G3/44, A23G3/38, A23L29/20, A23L33/21, A23P30/10, A23L21/18.
Un producto de confitería de jalea que comprende:
un ingrediente seleccionado del grupo que consiste en zumo de fruta, puré de fruta y combinaciones de los mismos; y
una mezcla de jalea que consiste en un estabilizador que varía de 20 % a 80 % en peso de la mezcla y una fibra que varía de aproximadamente de 20 % a 80 % en peso de la mezcla,
en el que la fibra es celulosa microcristalina,
en el que el estabilizador es carragenina, y
en el que el producto de confitería de jalea no tiene azúcar o sirope de maíz añadido.
PDF original: ES-2642081_T3.pdf
Yogurt de tipo compacto, a base de frutas.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(02/08/2017). Inventor/es: SERRE,Jean-Emmanuel, DELATTRE,JEAN-MARIE, INQUIMBERT,NELLY, TOQUET,SÉBASTIEN. Clasificación: A23C9/133.
Un producto consistente en un yogurt del tipo compacto, el cual comprende una preparación de fruta entera, y una base de leche, caracterizado por el hecho de que i), la preparación de fruta entera, consiste en partículas las cuales tienen un tamaño medio de partícula de 300 micrómetros, en diámetro, o más pequeño, (ii) la preparación de fruta entera, comprende materias comestibles, enteras, de fruta entera, y es tal que, el aspecto visual del producto final, consistente en un yogurt, es el de una mezcla homogénea, entre la fruta y la parte láctea, a través del volumen total del citado producto, y iii), el producto, no contiene pedazos de frutas, la cuales tengan un diámetro superior a 500 micrómetros.
PDF original: ES-2641253_T3.pdf
Conos de galleta de múltiples colores.
(02/08/2017) Un cono de galleta horneado, enrollado, de múltiples colores, en donde, la masa de pasta, comprende una doble capa, la cual comprende por lo menos una primera capa de un masa de pasta de galleta, del tipo convencional, la cual contiene azúcar, y una segunda capa de masa de pasta de galleta, modificada, la cual, o bien es blanca, o bien imparte por lo menos un color, el cual sea distinto al color dorado o tostado, u oscuro, al cono en cuestión, después del proceso de horneado, en donde, la masa de pasta modificada, se encuentra exenta de azúcar, o bien, ésta se encuentra substancialmente exenta de azúcar, en donde, la masa de pasta de galleta, del tipo…
Embalaje secundario que comprende múltiples tamaños de embalajes primarios.
(02/08/2017) Un embalaje compuesto formado por una pluralidad de recipientes individuales están enlazados juntos en una unidad individual en la cual se aplican componentes diferentes de una carga externa,
- dichos recipientes siendo de formas y/o volúmenes diversos y
- cada recipiente comprendiendo un cuello y provisto de un eje longitudinal que pasa a través de dicho cuello, en el que dichos recipientes están montados en el embalaje compuesto según por lo menos dos orientaciones diferentes de su eje longitudinal de modo que recipientes diferentes soportan componentes diferentes de la carga exterior según su orientación en el embalaje, caracterizado por que los recipientes son mantenidos juntos en la unidad…
Métodos y dispositivos para aplicar partículas a la superficie de productos moldeados.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes
(02/08/2017). Inventor/es: SPECK, DONALD, MC-GRATH,MARILYN, ZYCH,SARAH. Clasificación: A23N17/00, B29C43/08, A21C11/08, A23K50/40, A23K40/20, A23P30/10.
Un método para fabricar un producto moldeado que comprende un diseño tridimensional no distorsionado y partículas que no distorsionan la forma del diseño tridimensional que comprende:
llenar un molde en un rodillo de troquel con una o más partículas, en el que una o más partículas se transfieren desde una tolva de partículas por un distribuidor de partículas, que se proporciona dentro de la tolva de partículas, a través de un conducto al rodillo de troquel;
llenar el molde con una masa, en el que la masa se transfiere de una tolva de masa al molde ;
comprimir, mediante un rodillo de alimentación de masa, la masa en el molde ; y
liberar, mediante un rodillo de caucho, la masa comprimida del molde para formar el producto moldeado.
PDF original: ES-2641440_T3.pdf
Probióticos, IgA secretor e inflamación.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(26/07/2017). Ver ilustración. Inventor/es: BENYACOUB, JALIL, BLUM-SPERISEN, STEPHANIE, CORTHESY,BLAISE, FAVRE,LAURENT. Clasificación: A61K39/00, A61K39/395, A61P31/00, A61K35/74, A61K35/747, A61K35/744, A61K35/745.
Una composición que comprende SlgA y al menos un microorganismo probiótico, en la que la composición es una composición alimenticia destinada al consumo por los seres humanos, un producto alimenticio para animales, o una composición farmacéutica, en la que el SIgA y al menos un probiótico están presentes en forma de un complejo, y en la que dicho probiótico se selecciona entre el grupo que consiste en Bifidobacterias y Lactobacilus.
PDF original: ES-2641364_T3.pdf
Una máquina de preparación de bebidas.
(26/07/2017) Una máquina de preparación de bebidas , la cual comprende:
(i) un depósito , para un fluido
(ii) un cabezal de elaboración , adaptado para recibir por lo menos una cápsula de ingrediente, , la cual comprende por lo menos un ingrediente para la preparación de bebidas, ,
(iii) una bomba , para bombear un volumen predeterminado del citado fluido, desde el citado depósito , al citado cabezal de elaboración, , de tal forma que, el citado fluido, pueda inyectarse al interior de la citada cápsula , cuando la citada cápsula , se recibe por parte del citado cabezal de elaboración , para mezclarse con el citado ingrediente , bajo presión, y producir un volumen predeterminado de bebida,
en donde, el depósito , la bomba , y una cápsula…
Perforador de cartucho duradero.
(26/07/2017) Un dispositivo para extraer un ingrediente en un cartucho al suministrar un líquido de extracción tal como agua caliente en dicho cartucho, que comprende:
- partes que envuelven el cartucho curso arriba y curso abajo , relativamente móviles entre una posición abierta para insertar y/o extraer dicho cartucho y una posición cerrada para formar una cámara de extracción que envuelve dicho cartucho durante la extracción; y
- al menos un perforador elegido a partir de un perforador curso arriba llevado por la parte curso arriba para abrir un tramo curso arriba de dicho cartucho y un perforador curso abajo llevado por la parte curso abajo para abrir un tramo curso abajo de dicho cartucho,
Dicho al menos un perforador tiene una forma generalmente cónica, en particular una forma cónica que tiene una superficie truncada que delimita un…
(26/07/2017) Un kit que comprende una bolsa y un recipiente adaptado para recibir la bolsa , en el que:
- el recipiente comprende
- una parte de cuerpo que tiene una o más paredes laterales (4a) y una base (4b) que forman un recipiente con un extremo abierto, definiendo una o más paredes laterales una abertura posicionada opuesta a la base, y
- un cierre con una tapa , comprendiendo dicha tapa un cierre en forma de una solapa que se extiende hacia abajo y encaja en un reborde del cierre
- la bolsa es adecuada para contener un producto consumible seco , comprende una parte superior que tiene solapas selladas herméticamente de forma conjunta (10a-d), comprende al menos una lengüeta de refuerzo que está formada por dos cortes curvilíneos (27a-b) extendiéndose cada uno entre el borde (21f) de dos paredes laterales de…
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(26/07/2017). Inventor/es: KRAUCH,JOSÉ, HANGARTER,PETER, VAN DER POL,JOHAN JACOB, RESEMANN,JÖRG. Clasificación: A21B3/15, A23L27/00, A23L17/00, A23L13/40, A23L5/10, A23L13/00, A23L5/00.
Una ayuda culinaria, la cual comprende:
a) una hoja de material flexible, resistente al quemado;
b) una composición, la cual se encuentra dispuesta sobre una de las caras de la hoja, comprendiendo, la composición en cuestión, una mezcla de:
i. por lo menos un porcentaje del 1 %, en peso, de aceite vegetal o animal, con un punto de fusión, el cual se encuentra por debajo de los 20 °C
ii. un porcentaje del 66 al 99 %, en peso, de una grasa vegetal o animal, con un punto de fusión, el cual se encuentra por encima de los 20 °C; y
iii. una o más hierbas, especias y potenciadores del sabor, en donde, las hierbas, las especias, y los potenciadores del sabor, se encuentran recubiertos con aceite.
PDF original: ES-2641910_T3.pdf
Aparato y procedimiento para transferir y presurizar materias en polvo.
(26/07/2017) Un aparato para transferir un material en polvo, desde una primera zona, bajo una primera presión P1, a una segunda zona, bajo una segunda presión P2, y para presurizar el material en polvo, desde una presión P1, a una presión P2, comprendiendo, el aparato, un receptáculo , el cual se encuentra equipado con una entrada de material en polvo , entre la primera zona y el receptáculo , un salida de material en polvo , entre el receptáculo y la segunda zona, una entrada de gas , y una salida de gas , medios de cierre (5 a, 8), adaptados para sellar el receptáculo , a partir de la primera zona, de la segunda zona, o de ambas zonas, durante la transferencia y la presurización del material en polvo, encontrándose equipado, el…
Alternativa de carne picada a base de vegetales.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(19/07/2017). Inventor/es: BERENDS,PIETER, APPEL,DANIEL SEBASTIAN, GRAF,ANDREA, FERNANDES,SHELDON. Clasificación: A23J3/18, C12N1/14, A23L29/00, A23L29/20, A23L33/185.
Un producto alimenticio, a base de vegetales, el cual comprende un porcentaje de por lo menos un 50 %, en peso, de proteína, en donde, la proteína en cuestión, es gluten, o ésta es una mezcla o extracto de proteínas, que comprende un porcentaje de por lo menos un 80 % de una fracción de gluten, obtenida a partir del trigo, de la cebada, del arroz, del centeno, o de una combinación de entre éstos, después de la extracción del almidón, en forma de gránulos extrusionados, y que se ha fermentado con un moho, y en donde, el producto, tiene la textura de la carne picada.
PDF original: ES-2642367_T3.pdf
Isovalerilglicina como biomarcador de la predisposición a la ganancia de peso y a la obesidad.
Sección de la CIP Física
(12/07/2017). Inventor/es: KOCHHAR, SUNIL, MARTIN,FRANÇOIS-PIERRE, COLLINO,SEBASTIANO, MONTOLIU ROURA,IVAN, REZZI,SERGE ANDRÉ DOMINIQUE, BOULANGE,CLAIRE L, DUMAS,MARC-EMMANUEL, HOLMES,ELAINE, NICHOLSON,JEREMY. Clasificación: G01N33/68.
Método para diagnosticar en un sujeto la probabilidad de resistir la ganancia de peso inducida por una dieta rica en grasas, que consiste en
- determinar el nivel de isovalerilglicina en una muestra de orina obtenida previamente de un sujeto examinado y
- comparar el nivel de isovalerilglicina del sujeto con un valor de referencia predeterminado el cual está basado en un nivel medio de isovalerilglicina en la orina de una población de control, de manera que un mayor nivel de isovalerilglicina en la muestra respecto al valor de referencia predeterminado indica una mayor probabilidad de resistir la ganancia de peso inducida por una dieta rica en grasas.
PDF original: ES-2639194_T3.pdf
Sistema con cápsula que dispone de medios de cierre hermético.
(05/07/2017) Un sistema de producción de bebidas que comprende:
- un dispositivo de producción de bebidas a base de cápsulas, y
- una cápsula que contiene los ingredientes de la bebida y que comprende un elemento de cierre hermético vinculado a ella; la cápsula que comprende un cuerpo base a modo de copa y un elemento de hoja, en el cual el dispositivo de producción de bebidas está provisto de:
- medios para inyectar un líquido a presión en la cápsula
- medios para extraer una bebida de la cápsula , y
- un elemento de cerramiento para acoplar la cápsula en un estado cerrado; en el cual el elemento de cierre hermético se comprime cuando el elemento de cerramiento…
Tarjeta para contener ingredientes de bebida o comida.
(28/06/2017) Tarjeta para contener ingredientes de bebida o alimento que comprende:
- un tramo base rígido y sensiblemente plano,
- al menos dos compartimentos para ingredientes para almacenar los ingredientes y al menos dos tramos de descarga , estando cada tramo de descarga conectado fluidamente a uno de los compartimentos , estando los compartimentos formados por cavidades que sobresalen todas ellas en la misma dirección desde el plano del tramo base y los tramos de descarga estando también formados por cavidades que todas ellas sobresalen en la misma dirección desde el plano del tramo base , y
- al menos un elemento de sellado presente en el tramo base que cubre los compartimentos y los tramos de descarga en el lado del tramo base de la tarjeta ,
estando la tarjeta diseñada para la colocación en un dispositivo de preparación…
Producto de confitería el cual comprende aceite aglomerado en polvo.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(21/06/2017). Inventor/es: NIEDERREITER,GERHARD, ALTHAUS,TIM OLIVER, DOPFER,DANIEL JOHANNES. Clasificación: A23G3/00, A23G3/02, A21D13/08, A23G1/20, A23G3/50, A23G1/00, A23G1/36, A23G3/40, A23G1/46.
Un producto de confitería, sólido, el cual comprende ingredientes en polvo, granulados, aglomerados por presión, incluyendo, dichos ingredientes en polvo, granulados, un aceite en polvo y una leche en polvo, en donde, el citado aceite en polvo, comprende un núcleo interior, el cual comprende un aceite, y una envoltura exterior, la cual comprende un emulsionante reticulado, y en donde, el aceite en polvo, comprende un porcentaje de por lo menos un 40 %, referido a peso / peso, y en donde, el citado producto, comprende una cantidad de leche en polvo, correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos márgenes que van de un 25 % a un 75 %, referido a peso / peso, siendo dicha cantidad de leche en polvo, de una forma preferible, la correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos márgenes que van de un 30 % a un 70 %, referido a peso / peso.
PDF original: ES-2636482_T3.pdf
Métodos para reducir las alergias provocadas por alérgenos ambientales.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(21/06/2017). Inventor/es: SATYARAJ,EBENEZER, WELLS,GEORGE. Clasificación: C07K16/18, A61K31/47, A61K39/35, A23K20/147, A23K50/40, A23K20/10.
Uso de un anticuerpo policlonal que inhibe la capacidad del alérgeno Fel D1, Can F1, Der p1, Der p2, Bla g1, Bla g2, Asf 1, Ara hl, Ara h2 o Ara h3 de unirse a mastocitos, para reducir una respuesta alérgica en un ser humano, un felino o un canino predispuesto a tener una respuesta alérgica frente a dicho alérgeno, que comprende minimizar la exposición al alérgeno poniendo en contacto una fuente del alérgeno en el entorno con una composición que contiene dicho anticuerpo policlonal.
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