970 patentes, modelos y diseños de NESTEC S.A. (pag. 28)
TABLETAS DE CAFE LIOFILIZADO.
(17/03/2010) Una tableta de café que tiene
una forma tridimensional con una estructura de poro superficial que tiene una porosidad del 10-35% y una estructura de poro interno, en la que la mayoría de poros están interconectados y tienen un tamaño entre 5 y 50 micras, dicha tableta de café contiene sólidos de café en su interior y la tableta tiene un tamaño suficiente para preparar una bebida de café cuando se añaden una o más de ellas a una cantidad apropiada de agua caliente, dicha estructura de poro superficial se obtiene por congelación parcial de la composición de café, convirtiéndola en un agua-nieve (slush) de café, molde del agua-nieve parcialmente congelado para obtener una forma tridimensional y recubrimiento de la forma con café
ESTABILIZACION DE LAS INTERFACES DE UN PRODUCTO CON DOS O MAS FASES CON UN COMPLEJO PROTEINA-POLISACARIDO.
(18/02/2010) Un producto seleccionado del grupo formado por una espuma, una emulsión, una emulsión espumosa, una emulsión dispersada y una dispersión espumosa, en donde la interfaz agua-aire, agua-aceite o agua-sólido, comprende un complejo soluble formado simultáneamente con la interfaz y coacervatos formados instantáneamente los cuales forman una película estabilizante en dicha interfaz mediante la mezcla de por lo menos una proteína y por lo menos un polisacárido con una carga opuesta, o la mezcla de dos proteínas cargadas opuestamente, estando dicho producto en un margen de pH dentro del cual tiene lugar la interacción…
FABRICACION DE POLVO SINTERIZADO.
(17/02/2010) Un dulce en polvo sinterizado que se caracteriza porque
a) comprende al menos un polvo sinterizado con una textura ligera caracterizada por una densidad de 0,1-0,6 g/ml, una porosidad cerrada de 15 al 70%, una porosidad de bolsillo del 10-45%, una porosidad total del 15-90%, y porque
b) dicho polvo sinterizado se obtiene por medio del proceso que comprende las etapas de
a) obtener un material de partida en polvo secado por pulverización que conste de partículas individuales; y
b) sin someter el material de partida en polvo secado por pulverización, sinterizado del polvo de manera que las partículas se fundan en su superficie…
PRODUCTO SOLIDO QUE COMPRENDE GOTAS DE ACEITE.
(17/02/2010) Producto sólido que comprende gotas de aceite que presentan un diámetro comprendido en el intervalo de entre 0,1 y 100 micrómetros, proteínas reticuladas en la interfaz de dichas gotas y cualquier compuesto polar de bajo peso molecular entre las interfaz de las proteínas reticuladas, seleccionando dicho compuesto de bajo peso molecular de entre el grupo que consiste de glicerol y sacarosa
DISPOSITIVO DE INFUSION PARA CAPSULA CON MECANISMO DE CIERRE DE RELACION DE TRANSMISION VARIABLE.
(03/02/2010) Dispositivo de infusión para la infusión de una cápsula que contiene un ingrediente de bebida que comprende:
- un bastidor principal ,
- una primera parte de soporte de la cápsula ,
- una segunda parte de soporte de la cápsula para al menos sostener parcialmente la cápsula; siendo móvil dicha segunda parte de soporte de la cápsula en relación a la primera parte de soporte de la cápsula en el bastidor y vinculada al bastidor mediante un mecanismo de cierre que comprende un mecanismo de junta articulada para desplazar desde una posición abierta en la que las dos partes están distanciadas la una de la otra para permitir la introducción de la cápsula entre las dos partes y una posición cerrada en la que la primera y segunda partes de soporte están cerradas sobre la cápsula;
- un mango manual que forma una palanca para activar vía el mecanismo…
DISPOSITIVO PARA LA EXTRACCION DE UNA CAPSULA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(22/12/2009). Ver ilustración. Inventor/es: DENISART, JEAN-LUC, CAHEN, ANTOINE, RYSER,ANTOINE, BOUSSEMART,CHRISTOPHE S. Clasificación: A47J31/36A4F, A47J31/36A4D, A47J31/36B4, A47J31/40.
Dispositivo para la extracción de una cápsula comprendiendo
- una primera parte ,
- una segunda parte móvil relativamente a la primera parte,
- un alojamiento para la cápsula y definiendo en posición de cierre de la parte móvil contra la parte fija una posición de extracción de la cápsula según un eje en dicho alojamiento,
- una parte de introducción y de posicionamiento comprendiendo unos medios de guiado de la cápsula dispuestos de manera a insertar la cápsula por gravedad y posicionar dicha cápsula en una posición intermedia,
- un sistema de salida de bebida , la segunda parte móvil está configurada para desplazar la cápsula de la posición intermedia en la posición de extracción durante el cierre del dispositivo, caracterizado porque comprende unos medios de paradas , la segunda parte (34 móvil actuando sobre la abertura de los medios de parada para apartarlos durante el paso de la cápsula de su posición intermedia a su posición de extracción.
PRODUCTO A BASE DE CAFE SOLUBLE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(22/12/2009). Ver ilustración. Inventor/es: AESCHBACH, ROBERT, LERCH, KONRAD, BEL-RHLID,RACHID, KRAEHENBUEHL,KARIN. Clasificación: A23F5/18, A23F5/16D, A23L2/84.
Un producto de café derivado de granos de café tostados y molidos, en donde el ratio en peso del ácido 5- 0-cafeoil-D-quínico (5CQA) a la lactona del ácido 3-O-cafeoil-D quínico (3CQAL) en el producto, está dentro del margen desde 12:1 hasta 1.000.000:1.
DISTRIBUIDOR DE ESPUMA CON VASIJA PARA LECHE, BOQUILLA DESECHABLE Y DISPOSITIVO DE BANDEJA DE GOTEO PARA RECIPIENTES DE ALTURAS DIFERENTES.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(15/12/2009). Ver ilustración. Inventor/es: CAHEN, ANTOINE, STIEGER,MICHAEL. Clasificación: A47J31/44D, A47J31/44B, A47J31/44.
Un distribuidor de espuma de leche (1b) que comprende:
un alojamiento (2b), con una caldera de vapor adaptada para producir vapor a presión a través de un conducto de salida del vapor (22b) que está dispuesto para conducir durante la utilización hasta una boquilla de espumado , el alojamiento estando provisto de una ranura adaptada para recibir una vasija de leche de una manera que se puede extraer y dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b) adaptado para recibir un recipiente;
caracterizado porque la bandeja de goteo se puede extraer del distribuidor y tiene un asiento de recepción adaptado para recibir la vasija de leche de una manera que se pueda extraer, dicha boquilla siendo alimentada con leche durante la utilización desde la vasija de leche mediante un tubo o paja que lleva la leche desde la vasija hasta una entrada de leche de la boquilla.
CIERRE DISPENSADOR CON SISTEMA DE SEGURIDAD.
(27/11/2009) Un cierre de dispensación para un recipiente , consistente en:
- unas paredes de cierre ,
- como mínimo una boca para dispensación
- como mínimo un elemento de cierre que es desplazable con respecto a las paredes de cierre entre una primera posición en donde la mencionada abertura para dispensar se halla cerrada y una segunda posición en donde la abertura para dispensarse halla abierta y el producto es dispensado,
- como mínimo un medio de maniobra que circunda las mencionadas paredes de cierre y el mencionado elemento de cierre y un resorte situado entre el mencionado elemento de cierre y las mencionadas paredes de cierre para que empuje con naturalidad el elemento de cierre situándolo en una posición que permita el bloqueo de la mencionada abertura, el mencionado cierre dispensador, se caracteriza…
PROBIOTICOS PARA LA PREVENCION PRIMARIA DE ENFERMEDADES ATOPICAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(27/11/2009). Ver ilustración. Inventor/es: ISOLAURI, ERIKA, SALMINEN, SEPPO. Clasificación: A61K35/74.
Empleo del Lactobacillus Casei ssp. rhamnosus (ATCC 53103) para la preparación de una composición de utilidad para la prevención primaria de la enfermedad atópica en un niño con alto riesgo de enfermedades atópicas.
BEBIDA PARA EL CONTROL DEL PESO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(25/11/2009). Inventor/es: TUOT, JAMES, FERRUZZI,MARIO DEPARTMENT OF FOOD SCIENCE, CILLIERS,JOHANN. Clasificación: A23L2/38, A23F3/14, A23L2/52, A23L2/39, A23F3/16, A23C9/152, A23L1/30B, A23F3/16B, A23L1/29D, A23L1/30, A23L1/29, A23C9/13, A23L1/09, A23L2/00, A23L1/308.
Una composición para la preparación de una bebida para control del peso, que comprende un poliol o una fibra, o una combinación de los mismos, calcio, y por lo menos uno de cada de: un flavanol, un estimulante y un antioxidante, en cantidades cooperativas de manera que las personas que consumen la composición obtienen mayores gastos de energía y una saciedad aumentada para disminuir su deseo de un consumo adicional y por lo tanto ayudan en el control del peso de la persona.
DISPOSITIVO DE VALVULA DE CEBADO PARA EL CIRCUITO DE UNA MAQUINA DE BEBIDAS.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura
(23/11/2009). Ver ilustración. Inventor/es: ETTER,STEFAN, ZINGG,SANDRO. Clasificación: A47J31/46, F16K17/04K, F16K17/04.
Dispositivo de válvula de cebado para una máquina de bebidas que comprende: un conjunto de carcasa que incluye una admisión de agua que se puede conectar al lado de la bomba, una salida de agua que se puede conectar al lado del calentador y una parte de drenaje y ventilación para drenar agua o ventilar aire durante el cebado, un conjunto de válvula asociado con el conjunto de carcasa el cual comprende un elemento de válvula configurado para desplazarse selectivamente hasta una posición cerrada de la parte de drenaje y ventilación cuando la admisión de agua alcanza una cierta presión de agua por efecto de la bomba de presión durante la extracción o la producción de la bebida, caracterizado porque el mismo elemento de válvula se puede desplazar a una posición cerrada de la salida de agua , mediante retorno elástico, cuando la presión en la admisión de agua decrece por debajo la presión de retorno elástica del elemento de válvula.
MODERACION DEL EFECTO DE LAS ENDOTOXINAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(10/11/2009). Inventor/es: CORTHESY-THEULAZ IRENE, FOTOPOULOS,GRIGORIOS, BERGONZELLI,GABRIELA. Clasificación: A61K35/12, A61K35/66, A61P1/00.
Empleo de peptonas y/o de un extracto de carne en la elaboración de una composición oral para el tratamiento de un defecto de la integridad epitelial intestinal y/o de la diarrea, inducidos por agentes patógenos que producen enterotoxinas.
DISPOSITIVO CALENTADOR DE UN LIQUIDO Y PROCEDIMIENTO PARA CALENTAR EL MISMO.
(28/10/2009) Dispositivo calentador de un fluido, en líquido caliente o en vapor, para la preparación de café u otras bebidas calientes, comprendiendo un cuerpo provisto de un canal (12, 12e, 12f) para la circulación de un fluido, teniendo dicho canal una entrada de fluido y una salida de fluido unida por un conducto a un dispositivo de utilización , estando el canal asociado a por lo menos un calentador eléctrico (14e, 14f) cuya alimentación está accionada por medios de conmutación unidos a medios de mando ; el dispositivo comprende además al menos un captador de temperatura dispuesto en dicho canal o a la salida de dicho canal y estando en contacto directo o indirecto con el fluido circulando en dicho canal, dicho captador de temperatura está unido…
CAPSULA PARA LA PREPARACION DE UNA BEBIDA CON UN ELEMENTO DE CIERRE HERMETICO UNIDO A LA MISMA Y PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE LA MISMA.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(21/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: KOLLEP, ALEXANDRE, KAESER, THOMAS, ABEGGLEN,DANIEL, LEUTHOLD,HEINZ. Clasificación: B65D81/34.
Procedimiento para producir una cápsula que contiene ingredientes de bebidas, diseñada para la introducción en un dispositivo de producción de bebidas en el cual un líquido a presión se introduce en la cápsula a fin de interactuar con los ingredientes en la cápsula y extrae una bebida de la cápsula, en el cual la cápsula comprende un cuerpo dispuesto por un saliente a modo de reborde con un elemento de cierre hermético unido al mismo; el cual comprende: #- preformar el cuerpo de la cápsula y al menos una porción de dicho saliente a modo de reborde , #- situar un elemento de cierre hermético realizado con anterioridad en el saliente a modo de reborde , #- plegar una porción del saliente a modo de reborde sobre una porción al elemento de cierre hermético para que se traduzca en que el elemento de cierre hermético se una al saliente a modo de reborde , caracterizado porque el elemento de cierre hermético es en forma de anillo.
BEBIDA CON ENERGIA EXTENDIDA.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(16/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: ROBIN, FREDERIC, JOLLY-ZARROUK,LAURE MARIE-THERESE BRIGITTE, FISCHER,ANN MONICA, MERINAT,SYLVIE JOELLE, LEHMANN,UNDINE. Clasificación: A23L2/52, C08B30/00.
Uso de un almidón tratado con calor húmedo, para reducir la tasa de digestibilidad de una bebida, de tal forma que se incremente el período de tiempo durante el cual la bebida suministra energía a un individuo que la haya consumido, en donde, el almidón tratado con calor húmedo, se produce procediendo a mezclar un almidón y agua, en una cantidad apropiada para proporcionar una mezcla con un contenido en agua comprendido dentro de unos márgenes situados entre un 15 y un 35%, en peso, y tratando la mezcla con calor húmedo, a una temperatura comprendida dentro de unos márgenes situados entre 95 y 135ºC.
MAQUINA PARA LA PRODUCCION DE BEBIDAS CON UN BLOQUE FUNCIONAL Y UNA BASE SOPORTE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(14/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: YOAKIM, ALFRED, JACQUET, REMY, KOLLEP, ALEX, STRUZKA,PIERRE. Clasificación: A47J31/44.
Máquina para la producción de bebidas que comprende: #- un bloque funcional que incluye un módulo de extracción de bebida , una bomba de agua, una salida de suministro de bebida , y #- una base soporte sobre la cual se dispone el bloque funcional y que está diseñada para suministrar electricidad al bloque funcional , caracterizada por el hecho de que al menos la salida de suministro de líquido y el bloque funcional están montados libremente en rotación con respecto a la base soporte.
FORMULA PARA RECIEN NACIDOS O FORMULA DE CONTINUACION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(13/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: SECRETIN,MARIE-CRISTINE. Clasificación: A61K35/74, A23L1/305, A23L1/30, A23L1/29, A61K31/202.
Fórmula infantil o de continuación, que comprende una fuente de proteínas, una fuente de lípidos, una fuente de hidratos de carbono y un probiótico, en donde la fuente de lípidos, incluye el ARA y el DHA, y el contenido de DHA está entre 0,2 y 0,5% del total de ácidos grasos en la fuente de lípidos.
PORTA-CAPSULAS PARA UN DISPOSITIVO PARA PREPARAR UNA BEBIDA A PARTIR DE UNA CAPSULA MEDIANTE LA INYECCION DE UN FLUIDO PRESURIZADO.
(01/10/2009) Porta-cápsulas (4, 4b, 4c, 4d, 4e, 4f) previsto para conectarse de forma amovible a una unidad de suministro de fluido de un dispositivo para la preparación de una bebida, para preparar una bebida a partir de una sustancia alimenticia contenida en una cápsula mediante la introducción de un fluido en dicha cápsula, dicho porta-cápsulas comprende: una taza provista de una carcasa para recibir la cápsula , el porta-cápsulas comprende un dispositivo de inyección (7, 7b, 7c, 7d, 7e, 7f) que comprende un inyector (70, 70b, 70c, 70d, 70e, 70f) caracterizado por el hecho que el inyector (70, 70b, 70c, 70d, 70e, 70f)…
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(08/09/2009). Ver ilustración. Inventor/es: MOR,ALINE,LUCENA, FIAUX,THIERRY D. Clasificación: A23G1/00.
Un producto de confitería que presenta una forma definida consistente en, #a) un recipiente comestible #b) un relleno a base de grasa macro aireado que, al depositarse, pude guardar y mantener su forma mientras se mantenga frío, y #c) un revestimiento.
PRODUCTO DE CONFITERIA BAJO EN GRASA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(26/08/2009). Ver ilustración. Inventor/es: SANDOZ, LAURENCE, ROUSSET,PHILIPPE, SCHMITT,CHRISTOPHE JOSEPH ETIENNE. Clasificación: A23G3/00, A23G1/00, A23L1/307.
Producto de dulcería de bajo contenido graso, el cual comprende 0-15% de fase grasa, 15-50% de fase acuosa, partículas eléctricamente cargadas, y un agente estructurante, siendo el producto de dulcería de bajo contenido en grasa, una co-suspensión, y dando por resultado dicha mezcla, una retícula electrostáticamente estabilizada de partículas cargadas.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(12/08/2009). Ver ilustración. Inventor/es: SCHLEGEL,MYRIAM, VIEIRA,JOSELIO BATISTA. Clasificación: A23G9/32, A23L1/035, A23G9/04.
Dulce congelado aireado, con o sin grasa, y que comprende edulcorantes, sólidos no grasos de la leche, agua, emulsionante y estabilizante, caracterizado porque comprende en peso: 0 a 12% de grasa, 4 a 10% de sólidos no grasos de la leche, del 50 al 100% de sólidos no grasos de la leche originarios del suero de la leche, 10 a 25% de edulcorantes, 0 a 0,5% de estabilizantes, por lo menos, 0,2% de monoésteres de polietilenglicol de ácido graso como principal emulsionante, y tiene un esponjamiento del 30 al 150% en volumen.
SISTEMA Y METODO PARA LA PREPARACION DE UN LIQUIDO ALIMENTICIO A PARTIR DE UNA CAPSULA.
(11/08/2009) Sistema para la preparación de un líquido alimenticio a partir de una cápsula con un dispositivo, comprendiendo éste: #- una unidad de alimentación en fluido de inyección en la cápsula, #- un portacápsula configurado para recibir y soportar una cápsula, #- unos medios de inyección móviles relativamente al portacápsula para inyectar un fluido de inyección en la cápsula, y una cápsula comprendiendo una superficie de inyección , estando dicha cápsula prevista para alojarse en el portacápsula , caracterizado porque el portacápsula está posicionado en la unidad de alimentación en posición de inyección de manera que la superficie de inyección de la cápsula esté sensiblemente mantenida según un plano inclinado inferior a 45 grados relativamente al plano horizontal y, los medios de inyección están configurados para desplazarse del lado…
DISPOSITIVO PARA LA PREPARACION DE UNA BEBIDA A PARTIR DE UNA CAPSULA, POR INYECCION DE UN LIQUIDO A PRESION Y SOPORTE DE LA CAPSULA ADAPTADO AL MISMO.
(03/08/2009) Dispositivo para la preparación de una bebida a partir de una sustancia alimenticia contenida en una cápsula que comprende: #- Una unidad de suministro de líquido que comprende medios de suministro de líquido , #- Un soporte de la cápsula configurado para recibir una cápsula ; en el que el soporte de la cápsula es desmontable con respecto a la unidad de suministro de líquido; #- Medios de acoplamiento complementarios de la unidad de suministro de líquido y del soporte de la cápsula; en el que los medios de acoplamiento complementarios están configurados para posibilitar la inserción del soporte de la cápsula en la unidad de suministro de líquido a lo largo de una primera dirección de inserción en la que el soporte de la cápsula es preposicionado en la unidad de suministro de líquido en una posición de referencia en la que…
CAPSULA PARA PREPARAR Y DISTRIBUIR UNA BEBIDA MEDIANTE LA INYECCION DEUN FLUIDO PRESURIZADO EN LA CAPSULA.
(14/07/2009) Cápsula para distribuir una bebida mediante la inyección de un fluido presurizado en la cápsula que comprende: un cuerpo hueco y una pared de inyección que es impermeable a líquidos y al aire y que está unida al cuerpo y adaptada para ser perforada por medios de inyección ajenos a la cápsula, una cámara que contiene una base de cómo mínimo una sustancia alimenticia que se va a extraer, medios para retener la presión interna en dicha cámara, caracterizada porque comprende medios configurados para romper el chorro de fluido para así reducir la velocidad del chorro de fluido inyectado en la cápsula y distribuir el fluido a través…
COMPOSICION NUTRITIVA QUE COMPRENDE ACIDO LACTICO L(+).
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(13/07/2009). Ver ilustración. Inventor/es: PETERMANN, ROBERT, JOOSTEN,HENRICUS. Clasificación: A23L1/30, A23L1/29.
Composición nutritiva que comprende una fuente de proteínas, una fuente de carbohidratos y una fuente de lípidos, en la que el pH de la composición, en estado líquido, se encuentre en el intervalo de 3,5 y 6, de manera que la composición comprende ácido láctico y en la que como mínimo el 70% en peso del ácido láctico se encuentra presente como el enantiómero del ácido láctico L(+), caracterizado porque la composición es acidificada de forma directa con ácido láctico L (+).
CIERRE DISPENSADOR CON SISTEMA DE SEGURIDAD.
(09/07/2009) Un procedimiento para el rellenado con un material de conexión sensible a la temperatura de un cierre dispensador del tipo compuesto por: - paredes de cierre, - como mínimo una abertura para dispensar - como mínimo un elemento de cierre que es desplazable con respecto a las paredes de cierre entre una primera posición en donde la mencionada abertura para dispensar se halla cerrada y una segunda posición en donde la abertura para dispensarse halla abierta y el producto es dispensado, #- el mencionado cierre dispensador comprende además como mínimo un medio manipulable que circunda las mencionadas paredes de cierre…
CONCENTRADO NATURAL DE LICOPENO Y PROCEDIMIENTO DE OBTENCION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(26/06/2009). Inventor/es: BORTLIK, KARLHEINZ, DURUZ, ELIANE, KOLODZIEJCZYK,ERIC, FERNANDEZ-GRAF,MARIE-ROSE. Clasificación: A61K8/97, A61Q19/08.
Concentrado natural de extracto de licopeno de puré de tomate, de melón, de sandía, de guayaba, de pomelo, de albaricoque y/o de escaramujo, caracterizado por el hecho de que #A - éste es hidrosoluble a la temperatura ambiente, #B - éste contiene por lo menos 1 mg de licopeno por g del citado concentrado, hasta un 30% de proteínas, hasta un 30% de polisacarádidos, hasta un 10% de ácidos orgánicos, y por lo menos un 30% de compuestos lípidos.
PREPARACION IN SITU DE MICELAS DE PROTEINAS DE SUERO DE LECHE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(17/06/2009). Ver ilustración. Inventor/es: BOVETTO, LIONEL, SCHMITT,CHRISTOPHE J.E. Clasificación: A23C21/00, A23L1/40, A23J1/20, A23L2/66.
Un método para la preparación de una bebida caliente o un comestible líquido, el cual método comprende los siguientes pasos: #- provisión de un envase de una bebida o un comestible líquido, que contiene proteína de suero de leche nativa, #- calentamiento del contenido del envase con el fin de preparar una bebida o comestible líquido caliente, listo para comer, y al mismo tiempo transformación de la proteína de suero de leche nativa, por lo menos parcialmente, en micelas de proteína de suero de leche, en donde el rendimiento de conversión de la proteína de suero de leche nativa en micelas, es por lo menos del 20%.
DISPOSITIVO DE INFUSION Y SISTEMA DE INFUSION DE CAPSULAS CON UN SOPORTE DE CAPSULA PARA FACILITAR LA INTRODUCCION Y EXTRACCION DE LAS CAPSULAS.
(16/06/2009) Dispositivo de infusión para la infusión de una cápsula conteniendo ingredientes de una bebida, comprendiendo: un bastidor , un primer y un segundo elementos de cerramiento de cápsula para, como mínimo parcialmente, encerrar la cápsula durante la infusión; en el cual como mínimo uno de los primer y segundo elementos de cerramiento es móvil a lo largo del bastidor entre una posición abierta y una cerrada de los elementos de cerramiento alrededor de la cápsula; un mecanismo de cierre para accionar el primer elemento de cerramiento entre dos posiciones, un elemento de soporte de la cápsula para recibir la cápsula durante la introducción de la cápsula entre el primer y el segundo elementos de cerramiento y para sostener durante el cierre de los elementos de…
DISPOSITIVO DE ELABORACION DE BEBIDAS BASADO EN EL SISTEMA TEMOBLOQUE CON CAMARAS CERVECERAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(02/06/2009). Ver ilustración. Inventor/es: STIEGER, MISCHA, EICHER,HEINZ. Clasificación: A47J31/46, A47J31/54, A47J31/00.
Un dispositivo productor de bebidas cerveceras, constituido por: (a) al menos un depósito de agua (1 y 2); (b) al menos dos termobloques (3 y 4) respectivamente en conexión fluida con al menos un depósito de agua (1 y 2); (c) al menos dos cámaras cerveceras (5 y 6), recibiendo cada una de dichas cámaras cerveceras (5 y 6) agua caliente de uno de los termobloques (3 y 4), habiéndose adaptado para contener un ingrediente de bebida y habiéndose conectado a una salida (7 y 8) para evacuar una bebida cervecera, caracterizándose por el hecho de que el dispositivo también comprende una salida de agua caliente adaptada para estar selectivamente en conexión fluida con cada uno de dos o más termobloques (3 y 4).
METODO Y APARATO PARA OPTIMIZAR TEMPERATURAS VARIABLES DE LIQUIDOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(21/05/2009). Ver ilustración. Inventor/es: HU, RUGUO, WALTERS,MEGAN. Clasificación: A47J31/56, A47J31/00.
Aparato para optimizar temperaturas variables de líquido dentro de una máquina de bebidas, cuyo aparato comprende: #- una unidad de calentamiento para calentar un líquido que pasa por la misma, #- un suministro de potencia para activar dicha unidad de calentamiento, #- un controlador electrónico para controlar de forma variable la entrada de potencia suministrada a dicha unidad de calentamiento por dicho suministro de potencia, #- medios de realimentación para proporcionar los datos detectados a dicho controlador electrónico, y en el que dicha entrada de potencia se varía por dicho controlador electrónico como respuesta a dichos datos detectados de acuerdo con un perfil que representa un nivel de calentamiento predeterminado, siendo seleccionable dicho perfil entre un grupo de diferentes perfiles, de manera que cada uno de dichos perfiles diferentes se refiere a un tipo de bebida, caracterizado porque dichos datos detectados incluyen la hora del día.
