19 patentes, modelos y diseños de LODERS CROKLAAN B.V.
Proceso para producir una composición de glicérido.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(11/04/2018). Inventor/es: BHAGGAN,KRISHNADATH, SCHWEITZER,ERIK, BOUWER,SIETZE. Clasificación: A23L33/115.
Un proceso para la producción de una composición que comprende 1,3-dioleoil-2-palmitoil glicérido (OPO), en donde el proceso comprende:
(i) proporcionar una o más fracciones de estearina de aceite de palma que comprenden tripalmitoíl glicérido y que tienen un valor de yodo de entre 18 y 40;
(ii) interesterificar enzimáticamente la una o más fracciones de estearina de aceite de palma para formar una estearina de aceite de palma interesterificada aleatoriamente.
(iii) someter la estearina de aceite de palma interesterificada aleatoriamente a transesterificación enzimática con ácido oleico o un éster no glicérido del mismo utilizando una enzima que tiene selectividad para las posiciones 1- y 3- de un glicérido; y
(iv) separar el ácido palmítico o los ésteres no glicéridos palmíticos del producto obtenido en (iii) para formar una composición que comprende OPO glicérido.
PDF original: ES-2671172_T3.pdf
Composición de ácidos grasos, método de producción de la misma y uso de la misma.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(15/03/2017). Inventor/es: BHAGGAN,KRISHNADATH, MA,JUN, 'T ZAND,IMRO. Clasificación: C11B1/00, C11B3/00, A23L29/00, A23L5/00.
Una composición de ácidos grasos que comprende:
(i) del 60 % al 80 % en peso de ácido esteárico;
(ii) del 3 al 30 % en peso de ácido oleico; y
(iii) menos del 10 % en peso de ácido palmítico.
PDF original: ES-2663516_T3.pdf
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(23/12/2015). Inventor/es: YAN,YOUCHUN, THEAN,SEE WEE, WONG,PIN HUEY. Clasificación: A23D9/00, C11C3/08, A23L33/00.
Una composición de grasa que es una mezcla de grasas de origen vegetal, que tiene el siguiente contenido de ácidos grasos:
- de 3 a 5 % de C8:0
- de 1 a 5 % de C10:0
- de 2 a 10 % de C12:0
- de 1 a 5 % de C14:0
- de 15 a 30 % de C16:0
- de 1 a 7 % de C18:0
- de 25 a 45 % de C18:1
- de 15 a 30 % de C18:2, y
- de 0,5 a 5 % de C18:3,
estando dichos porcentajes en peso basados en ácidos grasos de C8 a C24 totales presentes en la composición de grasa, en donde al menos el 33 % de C16:0 total está unido a la posición sn-2 en un glicérido.
PDF original: ES-2616079_T3.pdf
Proceso para el fraccionamiento de un aceite vegetal.
(05/11/2014) Un proceso continuo para fraccionar un aceite vegetal que comprende extraer el aceite vegetal en un recipiente para formar una fracción superior y una fracción inferior, condensar una parte de la fracción superior en una depuradora a una primera temperatura y condensar la otra parte de la fracción superior que no es condensada por la depuradora en un condensador a una segunda temperatura inferior a la primera temperatura para formar un condensado, dividir el condensado del condensador en al menos dos porciones, recoger una primera porción del condensado como un primer producto y devolver una segunda porción del condensado…
Proceso para la producción de triglicéridos.
(07/02/2013) Un proceso para la producci6n de trigliceridos que comprende:
(a) someter un primer triglicerido que comprende al menos un 40% en moles de residuosde acid° oleico, en base al total de grupos acilo en el triglicerido, a una reacciOn con acid°estearico, al menos un ester de acid° estearico o una mezcla de los mismos, para obteneruna composicion que comprende 1,3-distearoil 2-dell glicerido y trioleil glicerido;
(b) tratar la composici6n para formar una primera fraccion con una mayor cantidad enpeso de grupos oleil comparada con dicha composici6n y una segunda fraccion con unacantidad mayor en peso de grupos estearoil comparada con dicha composici6n;
(c)…
Proceso de producción de un producto de aceite de palma.
(07/02/2013) Un proceso para producir un producto de aceite de palma, que comprende: (i) cristalización parcial de un aceite depalma o fracción del mismo en ausencia de un disolvente; (ii) mezclar el aceite de palma o fracción parcialmentecristalizado con un disolvente; (iii) cristalizar la mezcla resultante en una mayor extensión; y (iv) separar el sólidoresultante del líquido en un separador, en donde el aceite de palma o fracción del mismo parcialmente cristalizado quese forma en (i) es directamente mezclada con disolvente en (ii) sin separación de sólidos de líquidos antes de (ii).
Proceso para triglicéridos.
(07/02/2013) Un proceso para la producción de triglicéridos que comprende:
(a) someter a un primer triglicérido que comprende al menos 40% en moles de residuos de ácido oleico, en base a el total de grupos acilo en el triglicérido, a una reacción de alcoholisis con un alcohol de 1 a 6 átomos de carbono para obtener una composición que comprende 2-oleil monoglicérido y al menos un acil éster de dicho alcohol.
(b) hacer reaccionar el 2-oleil monoglicérido con un agente de acilación que comprende al menos un ácido graso saturado C12 a C24, al menos un éster de dicho ácido graso o una mezcla de los mismos para obtener…
USO DEL ACIDO PINOLENICO PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD.
(16/08/2010) El uso de ácido pinolénico o sal o ésteres del mismo en la fabricación de una composición para el control de peso en un humano por reducción de sentimiento de hambre y/o incrementando la saciedad, donde la composición está en forma de suplemento alimenticio o composición de alimento
PROCESO PARA LA PREPARACION DE ACIDOS GRASOS CONJUGADOS.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/04/2008). Ver ilustración. Inventor/es: SCHMID, ULRIKE, TARAN, VICTORIA, YAN,YOUCHUN, BHAGGAN,KRISHNADATH. Clasificación: C11C3/14.
Un proceso para la producción de un ácido graso conjugado di- o poli-insaturado que tiene de 12 a 24 átomos de carbono, o una sal o éster de éste, que comprende la reacción de un ácido graso libre no conjugado, o una sal o éster de éste, con una base en presencia de un solvente que comprenda un alcohol monohídrico que tenga de 1 a 6 átomos de carbono, en el que la reacción se lleva a cabo a una temperatura de 120º C a 200ºC en presencia de agua en una cantidad de al menos 4% en peso en base al alcohol.
USO DE ACIDO LINOLEICO CONJUGADO PARA EL TRATAMIENTO DE RESFRIADOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/09/2007). Ver ilustración. Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, SCHMID, ULRIKE, O'SHEA,MARIANNE, MOHEDE,INGRID CELESTINA MARIA. Clasificación: A61K31/201, A23L1/30, A61P11/02.
El uso de ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo seleccionado de las sales, los mono, di y triglicéridos los alquil ésteres C1-C6 del mismo en la fabricación de una composición para el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero, cuyo ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene una mezcla de los isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, y trans 11.
USO COSMETICO DEL ACIDO PETROSELENICO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/03/2006). Inventor/es: GREEN, MARTIN RICHARD UNILEVER RES, COLWORTH, ALALUF, SIMON, UNILEVER RES. COLWORTH, POWELL, JONATHAN, RICHARD, UNILEVER RES COLWORTH, HU, HENG-LONG, UNILEVER RES. COLWORTH, RAWLINGS, ANTHONY, VINCENT, UNILEVER RES. COLWORTH, ROGERS, JULIA, SARAH, UNILEVER RES. COLWORTH, WATKINSON, ALLAN, UNILEVER RES. COLWORTH, CAIN, FREDERICK, WILLIAM, LODERS CROKLAAN B.V. Clasificación: A23G9/02, A61K35/78, A23D9/00, A23L1/30, A23D7/00, A23D7/015.
Uso cosmético de una composición comestible que contiene 2-80% en peso de ácido petroselínico como un componente antienvejecimiento con un impacto positivo en afecciones de la piel seleccionadas del grupo constituido por arrugamiento, flacidez y manchas de edad.
PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE MATERIALES CON UN ALTO CONTENIDO DE ISOMEROS DE ACIDO LINOLEICO CONJUGADO.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(16/12/2005). Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, MCNEILL, GERALD, PATRICK, MOORE, STEPHEN, RAYMOND, ZWEMMER, OLGA. Clasificación: A61K47/44, C12P7/64, A23D9/00, A23L1/30.
PUEDEN OBTENERSE MATERIALES ORGANICOS, QUE INCLUYEN AL MENOS DOS PRODUCTOS (I) Y (II), AMBOS CONTENIENDO ISOMEROS DE RADICALES DE ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS DE CADENA LARGA CONJUGADOS (L 1 ) Y L 2 ), SOMETIENDO EL MATERIAL ORGANICO, SELECCIONADO ENTRE ACIDOS GRASOS LIBRES, MONO -, DI - O TRI GLICERIDOS, FOSFOLIPIDOS, ESTERES DE ALQUILO O ESTERES DE CERA, QUE CONTIENEN AL MENOS UN 5 % EN PESO DE ESTOS ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS CONJUGADOS, A UNA CONVERSION ENZIMATICA (ACIDOLISIS, ALCOHOLISIS, ESTERIFICACION, HIDROLISIS) UTILIZANDO UNA ENZIMA QUE PUEDE DISCRIMINARSE ENTRE (L 1 ) Y L 2 ), DE FORMA QUE LA PROPORCION ORIGINAL L 1 /L 2 = X A EN EL MATERIAL DE PARTIDA AUMENTA HASTA X B , SIENDO X SUB,B 1,1 X A.
PRODUCCION DE MATERIALES RICOS EN ISOMEROS CONJUGADOS QUE TIENEN RESIDUOS DE ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(16/05/2004). Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, BHAGGAN, KRISH, HARRIS, JOHN BERNARD, TARAN, VICTORIA. Clasificación: C12P7/64, A23D9/00, C11C3/14.
LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE ISOMERIZACION, CARACTERIZADO PORQUE UNOS MATERIALES QUE COMPRENDEN ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS DE CADENA LARGA Y NO CONJUGADOS SE SOMETEN A UNA BASE EN PRESENCIA DE UN ALCOHOL CON >= 3 ATOMOS DE CARBONO Y >= 2 GRUPOS OH, CON UNA RELACION ATOMOS DE CARBONO: GRUPOS OH DE >= 1,25. EL PRODUCTO RESULTANTE DE LA REACCION, QUE CONTIENE LOS ISOMEROS CONJUGADOS, SE OBTIENE CON UN MAYOR RENDIMIENTO Y A TEMPERATURAS INFERIORES, Y NO SUFREN CONTAMINACION POR LA PRESENCIA DE NINGUN DISOLVENTE DE CALIDAD NO ALIMENTARIA.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(16/07/2002). Inventor/es: BAILLEY, ALLEN JACKSON, DE MARI, MICHAEL, SCHMIDL, BETTINA, TIMMERMANS, FRANSISCUS ALOYSIUS. Clasificación: A22C13/00, C08L89/00.
SE PRESENTAN MEZCLAS DE DIFERENTES TIPOS DE COLAGENO QUE TIENEN DIFERENTES TIPOS DE RETICULACIONES, DE FORMA QUE LA MEZCLA CONTIENE RETICULACIONES DE TIPO PIRIDIOLINA (= PYRID), TIPO DIHIDROXILSINONORLEUCINA (=DHLNL) E HISTIDINOHIDROXILISINONORLEUSINA (=HHL), EN CANTIDADES TALES QUE: (PYRID+DHLNL)/HHL=0,04-6 DICHAS MEZCLAS PRESENTAN EXCELENTES PROPIEDADES PARA UTILIZACION EN ENVUELTAS, P.EJ. PARA PRODUCTOS CARNICOS.
PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE LIPASAS INMOVILIZADAS.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/01/1998). Inventor/es: BOSLEY, JOHN ANTHONY, MOORE, STEPHEN, RAYMOND. Clasificación: C12N11/08, C12N11/00, C12N11/14.
LA INVENCION SE REFIERE A UN NUEVO PROCESO PARA LA INMOVILIZACION DE ENZIMAS EN UN MATERIAL DE SOPORTE HIDROFOBO. EN ESTE PROCESO SE APLICA UN AGENTE TENSIOACTIVO NO IONICO. EL PROCESO DESCRITO ANTERIORMENTE DA COMO RESULTADO UNAS NUEVAS LIPASAS INMOVILIZADAS EN SOPORTES HIDROFOBOS.
SUSTITUTIVOS DE GRASA DE LECHE HUMANA A PARTIR DE MEZCLAS INTERESTERIFICADAS DE TRIGLICERIDOS.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(16/10/1997). Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, QUINLAN, PAUL THOMAS, 9 ELY WAY. Clasificación: A23D9/00, C11C3/10, A23C11/04.
LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A COMPOSICIONES DE TRIGLICERIDOS COMO LAS QUE SE OBTIENEN MEDIANTE LA INTERESTERIFICACION ENZIMICA 1,3 ESPECIFICA DE: A) UNA MEZCLA DE TRIGLICERIDOS QUE CONTIENE >30% P Y/O ST, DE LOS CUALES >35% ESTA LIGADO EN 2, MIENTRAS QUE EL RESTO DE LOS RESIDUOS DE ACIDO GRASO SON PRINCIPALMENTE INSATURADOS; 2) UNA MEZCLA DE TRIGLICERIDOS, EN LA QUE > 10% DE LAS POSICIONES 1,3 ESTAN ACOMPAÑADAS POR ACIDOS GRASOS C{SUB,8}-C{SUB,14}.
CHICLE QUE CONTIENE TRIGLICERIDOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/07/1997). Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, IZZARD, MARTIN JOHN, LOOTS, ARIE, MITCHELL, JAMES C. Clasificación: A23G3/30.
LA INVENCION SE REFIERE A CHICLES QUE COMPRENDEN UNA BASE DE GOMA DE MASCAR, EN DONDE HAY PRESENTE UN RESIDUO, QUE COMPRENDE DEL 0-65% DE PESO DE PARAFINA O CERA MICROCRISTALINA Y DEL 35100% DE PESO DE UNA COMPOSICION DE TRIGLICERIDO. LA GOMA DE MASCAR NO MUESTRA UN MAXIMO PRINCIPAL EN SU TERMOGRAMA DSC POR ENCIMA DE 55 (GRADOS) C.
BASE PARA UNA GOMA DE MASCAR VERDE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/08/1996). Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, BURGER, JACOB CORNELIS, SIJTSEMA, PETRUS JOANNES J.M., LAKEMAN, JAN DIRK. Clasificación: A23G3/30.
SE PUEDE OBTENER UNA BASE PARA UNA GOMA DE MASCAR MAS VERDE UNA BASE PARA UNA GOMA DE MASCAR CON LA QUE SE PUEDEN HACER GLOBOS (A SABER, QUE SE DEGRADA MEJOR BIOLOGICAMENTE Y QUE ES MAS SANA) MEDIANTE LA SUSTITUCION DEL COMPONENTE DE PARAFINA DE UNA BASE PARA UNA GOMA DE MASCAR CONVENCIONAL POR UNA COMPOSICION DE TRIGLICERIDOS CON UN N35 40, UN CONTENIDO DE ACIDO GRASO SATURADO (C16 + C18) DE UN 40 A UN 100% EN PESO, UN CONTENIDO C18:1 DE UN 0 A UN 60% EN PESO, UN CONTENIDO DE ACIDO GRASO SATURADO (C12 + C14 + C16) DE POR LO MENOS UN 30% EN PESO Y UN CONTENIDO DE ACIDO GRASO SATURADO (C12 + C14) DE UN 0 A UN 40% EN PESO.
COMPOSICIONES DE CHOCOLATE MEJORADAS BASADAS EN ADITIVOS GRASOS DE CONSISTENCIA DURA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/11/1995). Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, HUGHES, ADRIAN DAVID, DEKKER, WILLEM. Clasificación: A23D9/00, A23G1/00.
LAS FRACCIONES MEDIAS DE TRIGLICERIDOS QUE CONTIENEN TRIGLICERIDOS DEL TIPO (H2M + HM2) (H = ACIDOS GRASOS SATURADOS (MAYOR O IGUAL) C16; M = ACIDOS GRASOS SATURADOS C8-C14), QUE CUMPLEN LOS SIGUIENTES REQUISITOS: C52-C54 < 7,0% NGITUD DE LA CADENA DE RESIDUOS DE ACIDOS GRASOS C8-C18 PRESENTAN EXCELENTES PROPIEDADES ANTI-FLORACION CUANDO SE UTILIZAN EN COMPOSICIONES DE CHOCOLATE.
