CIP-2021 : A22C 11/02 : Máquinas para rellenar los embutidos.

CIP-2021AA22A22CA22C 11/00A22C 11/02[1] › Máquinas para rellenar los embutidos.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A22C 5/00 hasta A22C 18/00: Tratamiento de la carne

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.

A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00).

A22C 11/00 Fabricación de embutidos.

A22C 11/02 · Máquinas para rellenar los embutidos.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

METODO PARA PRODUCIR EMBUTIDOS ACOPLADOS TALES COMO SALCHICHAS DE FRANKFURT.

(16/11/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA LA PRODUCCION DE EMBUTIDOS ACOPLADOS, LLAMADOS TAMBIEN EN ESLABONES, TALES COMO LAS SALCHICHAS DE FRANKFURT. COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE MONTA UN ARTICULO DE ENVOLTURA CON NUCLEO SOBRE UN APARATO RELLENADOR QUE TIENE UNA DESCARGA PARA PRODUCTO ALIMENTICIO, UN MANGUITO GIRATORIO Y ACOPLADOR DE EMBUTIDOS; SEGUNDA, SE APLICA DE MANERA OBTURABLE EL EXTREMO TRASERO DEL ARTICULO DE ENVOLTURA CON NUCLEO A LA DESCARGA DE PRODUCTO ALIMENTICIO; TERCERA, SE HACE GIRAR EL MANGUITO Y EL ARTICULO DE ENVOLTURA CON NUCLEO AL TIEMPO QUE SE HACE PASAR EL PRODUCTO ALIMENTICIO A TRAVES DEL NUCLEO TUBULAR.

UN APARATO EMBUTIDOR QUE PERMITE EFECTUAR AJUSTES FINOS EN LA RETENCION DE LAS ENVUELTAS.

(16/11/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO EMBUTIDOR. COMPRENDE: A) UNA BOQUILLA EMBUTIDORA DESTINADA A RECIBIR UN SUMINISTRO DE ENVUELTA FRUNCIDA ; B) UN MIEMBRO DIMENSIONADOR DENTRO DE LA ENVUELTA Y EN CONTACTO CON LA SUPERFICIE INTERIOR DE ESTA DURANTE EL EMBUTIDO; C) ELEMENTOS DE APLICACION QUE RODEAN LA BOQUILLA EMBUTIDORA ; D) ELEMENTOS DE CONTACTO EXTERNO CON LA ENVUELTA; ELEMENTOS OBTURADORES PARA AJUSTAR LA ENVUELTA A LA SUPERFICIE EXTERIOR DE LA BOQUILLA ; Y F) ELEMENTOS AJUSTADORES INCLUIDOS EN LOS ELEMENTOS DE APLICACION PARA AUMENTAR O DISMINUIR LA DISTANCIA LONGITUDINAL ENTRE UNOS PRIMERO Y SEGUNDO EXTREMOS. TIENE APLICACION EN LA FABRICACION O CONFECCION DE ARTICULOS QUE CONSISTA EN EL EMBUTIDO O RELLENO DE ESTOS.

UN NUCLEO TUBULAR ALARGADO,SUBSTANCIALMENTE RIGIDO,PARA SOPORTAR UNA ENVOLTURA FRUNCIDA SOBRE UNA MAQUINA RELLENADORA.

(01/08/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

Un núcleo tubular alargado, substancialmente rígido, para soportar una envoltura fruncida sobre una máquina rellenadora, comprendiendo dicho núcleo un extremo trasero, un ex.romo delantero, un ánima axial que se extiende entre ellos, y unos medios de aplicación situados sobre dicho extremo delantero, para recibir aplicación con accionamiento por un miembro de accionamiento rotatorio de la máquina rellenadora, con el fin de hacer girar dicho núcleo en torno a su eje longitudinal, estando dispuestos dichos sobre dicho extremo delantero y entre dichos medios ce aplicación y dicha miembro de accionamiento.

DISPOSITIVO PARA LA PRODUCCION DE PORCIONES IDENTICAS EN PESO Y-O EN VOLUMEN DE UNA MASA PASTOSA.

(01/06/1986). Solicitante/s: NORDISCHER MASCHINENBAU RUD. BAADER GMBH + CO KG.

DISPOSITIVO PARA LA PRODUCCION DE PORCIONES IDENTICAS EN PESO O EN VOLUMEN DE UNA MASA PASTOSA, ESPECIALMENTE DE MASA PARA SALCHICHAS. CONSTA DE UNA CARCASA DOTADA DE UN TRANSPORTADOR CON UN ORIFICIO DE ENTRADA Y CON UN ORIFICIO DE SALIDA , SITUADO EN POSICION DIAMETRALMENTE OPUESTA AL ANTERIOR; DE UN ROTOR AUTOEMPAQUETABLE RADIAL Y AXIALMENTE, QUE ESTA ACCIONADO GIRATORIAMENTE, DE FORMA ADECUADA, ALREDEDOR DE UN EJE , EL CUAL PRESENTA ACANALADURAS QUE DISCURREN CENTRALMENTE CON SUS EJES CENTRALES QUE SE CRUZAN BAJO UN ANGULO DE 90 GRADOS, DE SECCION TRANSVERSAL RECTANGULAR; Y DE DOS PARES DE EMBOLOS DESPLAZABLES QUE ESTAN ALOJADOS EN LAS ACANALADURAS Y DOTADOS CON LEVAS DE APOYO, QUE SE APOYAN SOBRE UNA LEVA SITUADA INTERIORMENTE.

APARATO RELLENADOR PARA PRODUCIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS EMPAQUETADOS COMO SALCHICHAS DE FRANKFURT Y SIMILARES.

(01/06/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO PARA LA FABRICACION AUTOMATICA DE SALCHICHAS Y SIMILARES CON UNA ENVUELTA O TRIPA. INCLUYE UN NUCLEO TUBULAR Y UNA BARRA HUECA DE ENVUELTA FRUNCIDA QUE VA SOBRE EL NUCLEO. EL NUCLEO PUEDE FUNCIONAR COMO O CONDUCTO DE RELLENO DESECHABLE, Y A ESTE FIN, PUEDE RECIBIRSE POR UNO DE SUS EXTREMOS EN LA SALIDA DE DESCARGA DE LA MAQUINA DE RELLENAR, INCLUYENDO ESTE EXTREMO UNA PESTAÑA QUE ES ENGANCHADA Y PUESTA EN ROTACION POR UN MANGUITO ROTATORIO DE ARRASTRE DEL APARATO DE RELLENAR. UN MONITOR DE FINAL DE ENVUELTA Y UN CARRO O DISPOSITIVO PORTADOR MUEVEN EL ARTICULO DE ENVUELTA LLEVANDOLO A UNA POSICION DE RELLENAR.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UN APARATO RELLENADOR PARA PRODUCIR EMBUTIDOS ACOPLADOS.

(01/06/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

MODIFICACIONES EN UN APARATO RELLENADOR QUE FABRICA EMBUTIDOS ACOPLADOS. CONSISTENTES EN: UN APARATO PARA COMODAR UN ARTICULO DE ENVOLTURA PROVISTO DE NUCLEO, TENIENDO UNA SALIDA DE DESCARGA PARA PRODUCTO ALIMENTICIO ESPACIADA, CON RESPECTO AL MANGUITO GIRATORIO; UN PORTADOR SITUADO ENTRE EL MANGUITO GIRATORIO Y LA SALIDA DE DESCARGA; UNOS MEDIOS DE SOSTEN SITUADOS SOBRE EL PORTADOR PARA ACOMODAR EL ARTICULO DE ENVOLTURA; MEDIOS PARA AVANZAR Y AJUSTAR EL PORTADOR ENTRE UNA POSICION DE CARGA Y UNA POSICION DE RELLENO ; MEDIOS DE APLICACION DESTINADOS A REDUCIR LA DISTANCIA ENTRE LA SALIDA DE DESCARGA Y EL MANGUITO GIRATORIO.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN LAS MAQUINAS EMBUTIDORAS DOSIFICADORAS DE PRODUCTOS CARNICOS.

(16/05/1986). Solicitante/s: MATARO SANS,TOMAS.

MODIFICACIONES EN MAQUINAS EMBUTIDORAS-DOSIFICADORAS DE PRODUCTOS CARNICOS. CONSISTENTES EN QUE: EL ROTOR ADOPTA UNA POSICION LIGERAMENTE EXENTRICA EN RELACION A LA PARED DE LA CAMARA, Y QUEDA DISPUESTO POR ENCIMA DE LAS PALAS , IMPIDIENDO EL DESPLAZAMIENTO AXIAL DE LAS MISMAS; DICHAS PALAS PRESENTAN EN SU ANGULO INTERNO INFERIOR UN APENDICE SALIENTE QUE QUEDA INTRODUCIDO EN EL INTERIOR DE UNA ACANALADURA O REGATA DEFINIDA EN UNA PIEZA FIJA, AMOVIBLE, QUE EJERCE LAS FUNCIONES DE TAPA DEL FONDO DE LA CAVIDAD; LA REGATA DESCRIBE UN RECORRIDO EXCENTRICO EN RELACION A LA PARED DE LA CAMARA, DE MANERA QUE DICHO ENLACE PROVOCA, AL GIRAR EL ROTOR, UN DESPLAZAMIENTO EN DESLIZAMIENTO DE LAS PALETAS, EN AVANCE O RETROCESO, SEGUN UN PROGRAMA PREESTABLECIDO.

UN METODO PARA RELLENAR TRIPAS DE EMBUTIDOS TALES COMO SALCHICHAS Y SIMILARES.

(16/04/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA RELLENAR TRIPAS DE EMBUTIDOS, TALES COMO SALCHICHAS Y SIMILARES. COMPRENDE LAS SIGUIENTES FASES: PRIMERA, SE MONTA UN SUMINISTRO DE ENVUELTA O TRIPA Y UN MIEMBRO DIMENSIONADOR ALREDEDOR DE LA SUPERFICIE EXTERIOR DE UNA BOQUILLA EMBUTIDORA, DE MODO QUE DICHO MIEMBRO DIMENSIONADOR HAGA CONTACTO CON LA SUPERFICIE INTERIOR DE LA ENVUELTA; SEGUNDA, SE COLOCAN UNOS MEDIOS DE APLICACION PROVISTOS DE UNOS EXTREMOS, ALREDEDOR DEL EXTREMO DE DESCARGA DE LA BOQUILLA EMBUTIDORA, INCLUYENDO UNO DE LOS EXTREMOS UN MIEMBRO DE CONTACTO EXTERNO QUE DIRIGE LA ENVUELTA A TRAVES DE LOS MEDIOS DE APLICACION; Y POR ULTIMO, SE AJUSTA LA LONGITUD DE LOS MEDIOS DE APLICACION PARA SITUAR EL MIEMBRO DE CONTACTO EXTERNO A UNA DISTANCIA LONGITUDINAL SELECCIONADA DEL MIEMBRO DIMENSIONADOR, Y A CONTINUACION SE RELLENA LA ENVUELTA.

UN METODO DE TERMINAR UNA OPERACION DE EMBUTIDO DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO EN UNA ENVOLTURA TUBULAR ANTES DE AGOTARSE UNA PROVISION DE LA MISMA.

(16/11/1985). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO DE TERMINAR UNA OPERACION DE EMBUTIDO DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO EN UNA ENVOLTURA TUBULAR ANTES DE AGOTARSE UNA PROVISION DE LA MISMA. COMPRENDE: A) PROVEER UN ARTICULO DE ENVOLTURA TUBULAR QUE INCLUYE UN NUCLEO HUECO, Y UN TRAMO FRUNCIDO DE ENVOLTURA TUBULAR SOBRE EL NUCLEO; B) MONTAR EL ARTICULO DE ENVOLTURA TUBULAR EN UN APARATO DE EMBUTIR, PARA HACER PASAR AL PRODUCTO QUE SE ESTA EMBUTIENDO, A TRAVES DEL NUCLEO TUBULAR HUECO; C) EMBUTIR EL PRODUCTO A TRAVES DEL NUCLEO TUBULAR Y DENTRO DE LA ENVOLTURA; D) DESFRUNCIR LA ENVOLTURA TUBULAR A PARTIR DEL TRAMO; E) CONTINUAR CON EL PASO DE EMBUTIDO HASTA QUE LA PROVISION DE LA ENVOLTURA TUBULAR CONTENIDA EN EL TRAMO DE ENVOLTURA FRUNCIDA, ESTE AGOTADA; F) RESTRINGIR SIMULTANEAMENTE EL EXTREMO TRASERO DEL TRAMO FRUNCIDO CONTRA EL MOVIMIENTO LONGITUDINAL A LO LARGO DEL NUCLEO; H) DETECTAR EL MOVIMIENTO LONGITUDINAL DEL EXTREMO TRASERO; E I) TERMINAR EL PASO DE EMBUTIDO EN RESPUESTA AL MOVIMIENTO LONGITUDINAL DEL EXTREMO TRASERO.

UN APARATO PARA DETECTAR EL AGOTAMIENTO DE UN TRAMO DE ENVOLTURA TUBULAR FRUNCIDA PARA ALIMENTOS.

(16/05/1985). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO PARA DETECTAR EL AGOTAMIENTO DE UN TRAMO DE ENVOLTURA TUBULAR FRUNCIDA PARA ALIMENTOS.CONSTA DE: UN SEGUIDOR LONGITUDINALMENTE MOVIBLE CON UNA SUPERFICIE RECIBIBLE CONTRA UN EXTREMO DE UNA ENVOLTURA FRUNCIDA; UN DESVIADOR , PARA FORZAR AL SEGUIDOR CONTRA EL EXTREMO TRASERO ; UN SENSOR MOVIBLE QUE DEFINE CON EL SEGUIDOR , UN ESPACIO PARA RECIBIR LA PORCION DEL EXTREMO TRASERO Y COOPERAR CON EL SEGUIDOR PARA DETECTAR LA PRESENCIA DEL EXTREMO TRASERO EN EL ESPACIO Y UN CARRO ADAPTADO PARA EL MOVIMIENTO LONGITUDINAL, Y AL QUE SE FIJAN EL SEGUIDOR Y EL SENSOR.

UN APARATO PARA EMBUTIR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DENTRO DE UNA TRIPA FIBROSA.

(16/09/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO PARA EMBUTIR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DENTRO DE UNA TRIPA FIBROSA.CONSTA DE UN CONJUNTO DE EMBUDO EMBUTIDOR DESTINADO A RECIBIR UNA RESERVA DE TRIPA FRUNCIDA O QUE LLEVA YA ESTA RESERVA; DE MEDIOS INTERNOS AJUSTABLES EN EL CONJUNTO DE EMBUDO EMBUTIDOR Y DENTRO DE LA TRIPA , PARA REFRENAR INTERNAMENTE LA TRIPA DURANTE LA OPERACION DE EMBUTIR; Y DE MEDIOS DE CONTROL EXTERNOS PARA CONTROLAR LA PRESION DE EMBUTIDO.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UN APARATO PARA EMBUTIR ARTICULOS DE CARNE GRANDES.

(01/09/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UN APARATO PARA EMBUTIR ARTICULOS DE CARNE GRANDES.CONSTA DE UN BASTIDOR ; UN TUBO DE RELLENAR MONTADO EN EL BASTIDOR, QUE TIENE UN EXTREMO DE DESCARGA Y UN EXTREMO DE ENTRADA ; UNA CAMARA DE CARGA DE ARTICULOS, UNA BARRA DE COMPRESION; UN CONJUNTO DE PISTONES DE ETAPAS MULTIPLES DISPUESTOS LONGITUDINALMENTE EN ALINEACION AXIAL CON Y ; Y UN SUMINISTRO DE ENVUELTA A RELLENAR SOBRE EL EXTREMO DE DESCARGA DEL TUBO DE RELLENAR. EL CONJUNTO DE PISTONES COMPRENDE: UN PISTON DE PRIMERA ETAPAQUE COMPRENDE UN PRIMER MIEMBRO TUBULAR ALARGADO Y UNA CABEZA DE PISTON ANULAR, QUE LLEVA UNA CARA DE CONTACTO CON EL ARTICULO Y UN PISTON DE SEGUNDA ETAPA QUE COMPRENDE UN SEGUNDO MIEMBRO TUBULAR ALARGADO QUE TIENE UNA CARA SEPARADA DEL CONTACTO CON EL ARTICULO.

PERFECCIONAMIENTOS EN MAQUINAS LLENADORAS DOSIFICADORAS DE PASTAS O PRODUCTOS FLUIDOS ALIMENTICIOS.

(16/08/1984). Ver ilustración. Solicitante/s: CONSTRUCCIONES PRENAFETA, S.A.

Perfeccionamientos en máquinas llenadoras dosificadoras de pastas o productos fluidos alimenticios, caracterizados esencialmente por el hecho de comprender medios encaminados a facilitar el desmontado de los mecanismos componentes del sistema alimentador alojados en la base de la tolva, tales como piñón y corona y cuyos medios están constituidos por un vástago pasante a través del cuerpo del alimentador, cuyo vástago aloja su punta en una ranura anular del piñón, manteniendo al mismo en posición de trabajo, pudiendo dicho vástago ser extraído a voluntad para liberar al piñón, el cual puede ser sacado de su alojamiento mediante utillaje auxiliar.

MEJORAS EN LA PATENTE PRINCIPAL N 473.522 QUE SE REFIERE A MAQUINA PERFECCIONADA DOSIFICADORA DE MASAS CARNICAS.

(16/05/1984). Solicitante/s: METALQUIMIA, S.A..

DISPOSITIVO LLENADOR PARA MAQUINA DOSIFICADORA DE MASAS CARNICAS (CERTIFICADO DE ADICION DE LA PATENTE NUM. 473.522).CONSTA DE UN CABEZAL ADSCRITO AL CONJUNTO DE LA MAQUINA , QUE COMPRENDE UNA TAPA ACAMPANADA , UNOS EMBOLOS HIDRAULICOS DE ORIENTACION VERTICAL. EXISTE UNA CAVIDAD CON DOS SALIDAS QUE DAN PASO A CONDUCTOS VERTICALES, COMUNICANDOSE CON LA SECCION DE DOSIFICADO, A TRAVES DE UN PASO LATERAL.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UN METODO DE EMBUTIR UN PRODUCTO CAPAZ DE FLUIR.

(03/04/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA EMBUTIR EN UNA ENVOLTURA TUBULAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO CAPAZ DE FLUIR.COMPRENDE UN ANILLO DE DIMENSIONAMIENTO , UN ANILLO DE SELLADO QUE LLEVA UN PORTADOR . EXISTE UN TRAMO TENSIONADO DE ENVOLTURA INTERPUESTO ENTRE LOS ANILLOS. EXISTE UN SOPORTE FIJO , UN BLOQUE , UN TORNILLO REGULADOR Y UNA TUERCA TRASLADABLE.

EMBUTIDORA DE PRODUCTOS CARNICOS, CON TRANSMISION PERFECCIONADA.

(16/03/1984) Embutidora de productos cárnicos, con transmisiñon erfeccionada del tipo que comprende dos semicarcasas articuladas entre sí por medio de una bisagra una de las cuales presenta una cámara de bomba donde se halla situado un rotor de paletas accionado por un motor coaxial de cuya cámara parte radialmente la salida del producto a embutir en tanto la otra semicarcasa presetna incoroporada una tolva que desemboca en una abertura inferior de paso excéntrica con la cámara de la bomba hallándose en el interior de dihca tolva una hélice giratoria de alimentación del producto accionada por una transmisión adecuada solidaria de un anillo…

UN METODO DE EMBUTIR GRUPOS DE MUSCULOS GRANDES DENTRO DE UNA TRIPA FIBROSA.

(01/03/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA EMBUTIR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DENTRO DE UNA TRIPA.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE PROPORCIONA UN EMBUDO EMBUTIDOR DE CONEXION RAPIDA CON UNA RESERVA DE SUMINISTRO DE TRIPA FIBROSA FRUNCIDA; SEGUNDA, SE MONTA EL EMBUDO EMBUTIDOR DE CONEXION RAPIDA SOBRE LA MAQUINA EMBUTIDORA CON EL ANIMA DEL EMBUDO POSICIONADA PARA RECIBIR GRUPOS DE MUSCULOS GRANDES DESDE LA MAQUINA EMBUTIDORA; TERCERA, SE OBLIGA A LOS GRUPOS DE MUSCULOS GRANDES A PASAR A TRAVES DEL ANIMA DEL EMBUTIDO DENTRO DE LA TRIPA; Y POR ULTIMO, SE RESTRINGEINTERIORMENTE LA TRIPA COMO UN MEDIO DE CONTROLAR LA PRESION DEL EMBUTIDO Y SE ENGRAPA EL EXTREMO DE LA TRIPA CERRADA PARA FORMAR UN PRODUCTO ENCERRADO.

"MAQUINA PERFECCIONADA DOSIFICADORA DE MASAS CARNICAS".

(16/12/1983). Solicitante/s: METALQUIMIA, S.A..

CAMARA DE DOSIFICACION PARA MAQUINA MANIPULADORA DE MASAS CARNICAS.CONSISTE EN INCORPORAR EN EL EXTREMO DE LA CAVIDAD DE DOSIFICACION DOS CABEZALES DE EMBUTICION , CON SUS CAVIDADES DE ADMISION RESPECTIVAS, TENIENDO CADA CABEZAL SENDOS MOTORES HIDRAULICOS LINEALES DE CARRERA Y PRESION ESPECIFICAS Y BOQUILLAS ENCHUFABLES EN LAS CAVIDADES DE ADMISION DE CADA EMBOLO.

"UN METODO PARA EMBUTIR UN PRODUCTO CAPAZ DE FLUIR DENTRO DE TRAMOS DE TRIPA DESFRUNCIDOS".

(01/11/1983). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

MAQUINA PARA EMBUTIR UN PRODUCTO CAPAZ DE FLUIR DENTRO DE TRAMOS DE TRIPA DESFRUNCIDOS.INCLUYE UNOS MEDIOS DE DIMENSIONAR PARA CREAR UNA FUERZA DE RETENCION DE ARRASTRE DURANTE EL EMBUTIDO, ESTIRADO PARA ELLO LA ENVUELTA A APROXIMADAMENTE SU CIRCUNFERENCIA DE EMBUTIDO RECOMENDADA, LIMITANDO AL PROPIO TIEMPO LAS PRESIONES DE EMBUTIDO DENTRO DE UNA GAMA DETERMINADA. UNOS MEDIOS DE AFLOJAR LA ENVUELTA ANTES DE TERMINAR EL APRETADO Y CIERRE PERMITEN QUE TODO EL PRODUCTO DESPLAZADO DURANTE ESTAS OPERACIONES SE DESPLACE AL INTERIOR DE LA ENVUELTA FLOJA PARA NO AUMENTARLA PRESION DENTRO DEL PRODUCTO EMBUTIDO.

PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA FORMAR DE UN MODO CONTINUO PRODUCTOS ENVUELTOS.

(01/10/1983). Solicitante/s: TEEPAK INC..

DISPOSITIVO PARA FORMAR DE UN MODO CONTINUO PRODUCTOS ENVUELTOS. CONSISTE EN HACER PASAR UNA ENVUELTA CILINDRICA ENTRE DOS TRAMOS DE UN TRANSPORTADOR QUE TIENE TRAMOS SEPARADOS OPUESTOS, Y AL CUAL CONFLUYEN UN DISPOSITIVO DE TUBO RELLENADOR , QUE ALIMENTA UN PRODUCTO A PRESION, UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE ENVUELTA Y UN DISPOSITIVO DE CONFORMACION DE LA ENVUELTA EN COMBINACION . EN EL TRANSPORTADOR PUEDE VARIARSE LA DISTANCIA ENTRE ESLABONES Y LA VELOCIDAD DE AVANCE DEL MISMO. DE ESPECIAL APLICACION A LA FABRICACION DE SALCHICHAS.

BOMBA PARA MAQUINAS EMBUTIDORAS.

(16/06/1983). Solicitante/s: TALLERES VALL, S.A.

1.Bomba para máquinas embutidoras, del tipo que comprende una cámara en cuyo interior está montado un rotor con palas radiales deslizables, excéntrico respecto a la cámara, cuyas palas ajustan contra la cara interna de la misma, caracterizada esencialmente por el hecho de que las palas se apoyan alrededor de un arco circular concéntrico respecto a la cámara y excéntrico respecto al rotor. 2.Bomba para máquinas embutidoras, según la reivindicación anterior, caracterizada por el hecho de que el arco está montado libremente sobre un amplio escalonado del rotor, en tanto que las palas presentan unos cajeados destinados a acoplarse al contorno externo del aro. 3.Bomba para máquinas embutidoras.

UN METODO PARA PRODUCIR UN ARTICULO EN FORMA DE TRIPA FRUNCIDA, PARTICULARMENTE PARA EMBUTIDOS.

(01/06/1983). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA PRODUCIR UN ARTICULO EN FORMA DE TRIPA FRUNCIDA, PARTICULARMENTE PARA EMBUTIDOS. COMPRENDE LAS OPERACIONES DE DISPONER UN EMBUDO EMBUTIDOR DESMONTABLE , MONTAR UNA RESERVA DE SUMINISTRO DE TRIPA FRUNCIDA SOBRE EL EMBUDO EMBUTIDOR, MONTAR UN ARO RESTRICTOR INCLINABLE SOBRE EL EMBUDO EMBUTIDOR ASOCIADO CON EL EXTREMO DE DESCARGA DEL MISMO, ORIENTAR LONGITUDINAL Y RADIALMENTE EL ARO RESTRICTOR SOBRE EL EMBUDO PARA QUE SE ADAPTE A MEDIOS DE CONTROL DE UNA MAQUINA EMBUTIDORA, EMPUJAR UN EXTREMO NO FRUNCIDO DE LA RESERVA DE SUMINISTRO DE TRIPA SOBRE EL ARO RESTRICTOR, Y CERRAR EL EXTREMO DE TRIPA NO FRUNCIDA.

"PROCEDIMIENTO PARA LLENAR Y CERRAR EMBUTIDOS, ESPECIALMENTE SALCHICHAS, EN MAQUINAS LLENADORAS Y CERRADORAS COMBINADAS, CONTROLADAS SINCRONICAMENTE".

(16/01/1983). Solicitante/s: DIPL.ING. HERBERT NIEDECKER.

PROCEDIMIENTO PARA LLENAR Y CERRAR EMBUTIDOS, ESPECIALMENTE SALCHICHAS, EN MAQUINAS LLENADORAS Y CERRADORAS COMBINADAS, CONTROLADAS SINCRONICAMENTE. LA ENVOLTURA DE LA SALCHICHA DEBE PASAR DURANTE EL PROCESO DE LLENADO CENTRALMENTE A TRAVES DEL ORIFICIO Y, DESPUES DE HABERSE TERMINADO EL PROCESO DE LLENADO, DURANTE LA OPERACION DE CIERRE DE LA VALVULA FRUNCIDORA , EL LUGAR DE CIERRE DEBE SER LLEVADO CASI CENTRADAMENTE DELANTE DEL ORIFICIO DE SALIDA DEL TUBO DE LLENADO. CON ELLO SE PUEDEN TRATAR Y ELABORAR CON MAYOR RENDIMIENTO TAMBIEN TRIPAS SENSIBLES PUES EL PROCEDIMIENTO EVITA DETERIOROS.

UN DISPOSITIVO PARA LA FABRICACION AUTOMATIZADA DE EMBUTIDOS EN FORMA CONTINUA.

(16/09/1982). Solicitante/s: GUNTER KOLLROSS.

DISPOSITIVO PARA LA FABRICACION AUTOMATIZADA DE EMBUTIDOS EN FORMA CONTINUA, EMPLEANDO PARA LAS ENVOLTURAS DE LOS EMBUTIDOS MATERIAL TUBULAR FLEXIBLE SINTETICO. CONSTA DE UN EMBUDO LLENADOR QUE CONTIENE LA CARNE UTILIZADA EN LA FABRICACION DE LOS EMBUTIDOS; DE UN DISCO REVOLVER QUE MEDIANTE UN ACCIONAMIENTO ADECUADO PUEDE GIRAR 180 GRADOS, ESTANDO DOTADO DE DOS TUBOS LLENADORES ; DE UN DISPOSITIVO FRUNCIDOR , MEDIANTE EL CUAL UNA SECCION DE MATERIAL TUBULAR SINTETICO , DESPUES DE PASAR POR UN BAÑO DE AGUA , ES FRUNCIDA AXIALMENTE SOBRE UNO DE LOS TUBOS LLENADORES PARA FORMAR UNA ORUGA Y DE UN MECANISMO GRAPADOR QUE COLOCA LAS GRAPAS DE CIERRE.

DISPOSITIVO PERFECCIONADO ADAPTABLE A MAQUINAS EMBUTIDORAS.

(16/06/1982). Solicitante/s: PROVENCIO ALEDO,FERNANDO.

1. Dispositivo perfeccionado adaptable a máquinas embutidoras, caracterizado por cuanto está constituido por un cabezal de acero inoxidable, adaptable al conducto de salida de la máquina embutidora, cuyo cabezal está provisto de dos platos o discos, uno fijo y el otro giratorio, superpuestos al primero, cuyo segundo plato está dotado de dos conductos de salida diametralmente opuestos, de manera tal que al girar dicho plato mediante una palanca manual se orientarán los conductos de salida sobre el de la embutidora; con todo lo cual al estar el operario embutiendo normalmente, introducirá tripa por el tubo que queda libre; terminada la acción bastará girar la palanca para que el giro del disco tenga lugar, con lo que se consigue el proceso de embutir y colocar tripa indefinidamente. 2. Dispositivo perfeccionado adaptable a máquinas embutidoras.

TUBO DE LLENADO PARA MAQUINA LLENADORA.

(16/05/1982). Solicitante/s: SCHNELL,KARL.

Tubo de llenado para máquina llenadora, especialmente destinada a masa de embutidos, caracterizado por una realización en forma de tubo de llenado que puede calentarse.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN LAS MAQUINAS DOSIFICADORAS DE CARNE PARA LA INDUSTRIA CHACINERA.

(01/05/1982). Solicitante/s: INDUSTRIAL FUERPLA, S.L.

MAQUINA DOSIFICADORA DE CARNE, CON LA QUE SE OBTIENEN PORCIONES IGUALES EN CANTIDAD Y PESO PARA LA FABRICACION DE EMBUTIDOS POR UNIDADES ESTABLECIDAS. CONSTA DE UN CUERPO CILINDRICO HUECO , EN EL INTERIOR DEL CUAL SE PRODUCE EL TROCEADO Y LA DOSIFICACION DE LA CARNE, QUE ESTA MONTADO POR SU PARTE CENTRAL EN EL INTERIOR DE UN COJINETE FIJO ; DE UNA EMBOCADURA FIJA , PARA LA INTRODUCCION A PRESION DE LA MASA DE CARNE, UNIDA AL CUERPO CILINDRICO HUECO; DE UNA EMBOCADURA CILINDRICA , PARA LA SALIDA DE LA CARNE TROCEADA, UNIDA AL CUERPO CILINDRICO HUECO, Y DE UNA PALANCA DE ACCIONAMIENTO , QUE AL SER MANIPULADA IMPRIME UN GIRO AL CUERPO CILINDRICO HUECO AL MISMO TIEMPO QUE PRESIONA LA MASA DE CARNE.

PERFECCIONAMIENTOS EN LOS APARATOS PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

(16/02/1982). Solicitante/s: BERNARD MATTHEWS LIMITED.

APARATO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CON NUCLEO SOLIDO Y CAPA EXTERIOR DEFORMABLE. UN MANDRIL DE EXTRUSION ES ALIMENTADO CON MATERIAL DE NUCLEO (A) Y MATERIAL DE REVESTIMIENTO PARA LA CAPA EXTERIOR (B), DESDE UNA TOLVAS . UN DISPOSITIVO DE CORTE, CIERRE Y ENGRAPADO , ESTA POSICIONADO POR ENCIMA DEL CABEZAL DE EXTRUSION DEL MANDRIL DE EXTRUSION , UN MATERIAL TUBULAR QUE SIRVE DE FUNDA PARA EL PRODUCTO ALIMENTICIO RESULTANTE. EN UNA PISTA SE RECIBE EL PRODUCTO ALIMENTICIO ENFUNDADO Y EXTRUIDO.

EMBOLO PARA MAQUINAS DE EMBUTIR.

(01/12/1981). Solicitante/s: MAQUINARIA DE ALIMENTACION ORTEGA, S.A.

Émbolo para máquinas de embutir, caracterizado esencialmente por el hecho de que tiene una configuración a modo de tapa separada del vástago impulsor y ajustable manualmente en la base abierta del cilindro una vez lleno de pasta;antes de abatirlo para. ser comprimida, cuya tapa presenta en su cara externa medios de acoplamiento amovible con el extremo del vástago de accionamiento del émbolo, configurado a su vez en forma apropiada.

METODO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

(16/05/1981). Solicitante/s: BERNARD MATTHEWS LIMITED.

METODO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE SECCION TRANSVERSAL CONSTANTE, CON NUCLEO RELATIVAMENTE SOLIDO Y CAPA EXTERIOR DELGADA DE MATERIAL MENOS SOLIDO. LOS PRODUCTOS SOLIDOS Y MENOS SOLIDOS PENETRAN EN EL MANDRIL POR LOS CONDUCTOS Y , RESPECTIVAMENTE, PROCEDENTES DE SUS CORRESPONDIENTES TOLVAS. DICHOS PRODUCTOS AVANZAN POR EXTRUSION HACIA EL CABEZAL DE SALIDA , DONDE SE ENCUENTRA ACOPLADA UNA FUNDA CERRADA (MEDIANTE GRAPAS) POR UN EXTREMO QUE RECOGE AMBOS PRODUCTOS HASTA UNA LONGITUD DETERMINADA, EN QUE ES CORTADA Y COSIDA AUTOMATICAMENTE EN SU PARTE POSTERIOR, INICIANDOSE A CONTINUACION LA OPERACION SIGUIENTE. DE APLICACION EN INDUSTRIAS CARNICAS.

PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA EMBUTIR ENVOLTURAS TUBULARES O TRIPAS ALIMENTICIAS Y DETENER, DE FORMA CONTROLADA, EL APARATO DE EMBUTIR.

(16/12/1980). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PROCEDIMIENTO PARA EMBUTIR TRIPAS ALIMENTICIAS Y PARA DETENER, DE FORMA CONTROLADA, EL APARATO DE EMBUTIR. COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: 1.) MEDIR CONTINUAMENTE LA PRESION DENTRO DE UNA ENVOLTURA QUE SE ESTA EMBUTIENDO, PARA LO CUAL SE UTILIZA UN ELEMENTO EN CONTACTO CONTIGUO CON LA SUPERFICIE EXTERNA DE LA TRIPA, MONTADO PARA MOVERSE ENTRE DOS POSICIONES QUE CORRESPONDEN A DOS VALORES DE PRESION PRESELECCIONADOS. 2.) DESARROLLAR SEÑALES CORRESPONDIENTES A CAMBIOS EN DICHA PRESION. 3.) TRANSMITIR DICHAS SEÑALES A MEDIOS DE CONTROL CONECTADOS OPERATIVAMENTE EL APARATO A EMBUTIR, EFECTUANDOSE ESTA TRANSMISION MEDIANTE UN ELEMENTO SENSOR-GENERADOR. 4.) CONVERTIR CUALQUIER SEÑAL CORRESPONDIENTE A UN CAMBIO EN LA PRESION, EN UN EFECTO DE DETENCION OPERATIVO DEL APARATO DE EMBUTIR. I.

PICADORA EMBUTIDORA DE CARNE.

(01/11/1980). Ver ilustración. Solicitante/s: ADMARKET,S.A.

Picadora embutidora de carne, caracterizada porque el husillo que arrastra la carne a picar en el interior de la máquina hacia la salida, es accionado por un motor eléctrico y su oportuno reductor de velocidad.

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