CIP-2021 › A › A23 › A23L › A23L 7/00 › A23L 7/139[4] › hechos de grano entero o de trozos de granos sin preparación de la harina o de la masa.
Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 7/00 Productos derivados de cereales; Productos a base de malta (productos a base de malta de leguminosas A23L 11/70 ); Su preparación o tratamiento (preparación de la malta para elaboración de cerveza C12C).
A23L 7/139 · · · · hechos de grano entero o de trozos de granos sin preparación de la harina o de la masa.
(31/07/2019) Un producto de torta de avena de grañones enteros cortados que comprende copos de avena de grañones enteros cortados que tienen un espesor de 0,4064 mm (0,016 pulgadas) a 0,508 mm (0,020 pulgadas), una longitud de 1,27 mm (0,05 pulgadas) a 3,81 mm (0,15 pulgadas) y un ancho de 1,27 mm (0,05 pulgadas) a 3,81 mm (0,15 pulgadas).
(06/12/2017) Un método de formación de copos de cereal listos para consumir que comprende las etapas que consisten en: a.) formar una masa de alimentos combinando en un aparato para cocinar granos y un aislado proteico y cocinar dicha masa de alimentos en dicho aparato para cocinar a una presión de 137895,14 a 172368,93 Pascales (20 a 25 libras por pulgada cuadrada); b.) añadir a la masa de alimentos de la etapa a) agua y goma acacia como coadyuvante de elaboración y cocinar a 137895,14 a 172368,93 Pascales (20 a 25 psi) hasta que el contenido de humedad de la masa de alimentos sea de 30 a 36 por ciento en peso, en el que la goma acacia está presente en una cantidad de al menos 3 % en peso; c.) retirar la masa de alimentos…