Pectinasas independientes del calcio con termoestabilidad mejorada.
Un polipéptido con actividad de pectato liasa que comprende una secuencia de aminoácidos que es al menos 70 % idéntica a la secuencia de aminoácidos según SEQ ID NO:
1, en donde el polipéptido comprende un resto de leucina en una posición de aminoácido correspondiente a la posición 231 en SEQ ID NO: 1 y en donde la actividad de pectato liasa es independiente del calcio y/o en donde el polipéptido tiene una termoestabilidad mejorada, en comparación con un polipéptido con una secuencia de aminoácidos por lo demás idéntica, en donde el resto en una posición de aminoácido correspondiente a la posición 231 en SEQ ID NO: 1 no es un resto de leucina.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2016/080261.
Solicitante: MetGen Oy.
Nacionalidad solicitante: Finlandia.
Dirección: Rakentajantie 26 20780 Kaarina FINLANDIA.
Inventor/es: BIRIKH,KLARA, SUONPÄÄ,ANU MINNA MAARET.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12N9/88 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › Liasas (4.).
PDF original: ES-2821648_T3.pdf
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