MARISCO CON CÁSCARAS DE CIERRE.

1. Marisco con cáscaras de cierre, caracterizado por el hecho de que presenta un orificio (10) previamente realizado con un medio de perforación,

en unas cáscaras (11) en una región próxima al nervio del marisco que mantiene cerradas sus cáscaras (11) y en una zona de unión entre las cáscaras (11), estando dicho orificio (10) obturado o sellado por un medio de obturación o sellado (21).

2. Marisco con cáscaras de cierre según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que la región de las cáscaras (11) en donde está dispuesto el orificio (10) es la parte derecha del marisco con la punta o zona de articulación (121) entre las cáscaras (11) del marisco orientada hacia abajo, y con una amplitud o recorrido angular en tomo a 135º concéntricamente respecto a la zona central del marisco y desde la punta o zona de articulación (121) en el sentido contrario al giro de las agujas de un reloj.

3. Marisco con cáscaras de cierre según la reivindicación 1 o 2, caracterizado por el hecho de que el medio de obturación o sellado (21) presenta una coloración llamativa en relación a las propias cáscaras (11).

4. Marisco con cáscaras de cierre según alguna de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que el medio de obturación o sellado (21) comprende cera, parafina o material similar.

5. Marisco con cáscaras de cierre según alguna de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que es una ostra (12) o similar.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201930424.

Solicitante: CASTELLS MURCIA, Marc.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: CASTELLS MURCIA,Marc.

Fecha de Publicación: 26 de Julio de 2019.

Clasificación Internacional de Patentes:

A22C29/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 29/00 Tratamiento de mariscos o crustáceos, p. ej. ostras, langostas. › Tratamiento de las conchas, p. ej. ostras (cuchillos de ostras con dispositivos de apertura A47G 21/06).
A47G21/06 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47G UTENSILIOS DE USO DOMESTICO O DE MESA (sujeta-libros A47B 65/00; cuchillos B26B). › A47G 21/00 Utensilios de mesa, Cubertería (recogedor de migas de pan A47L 13/52; cuchillos de mesa B26B). › Juegos de cubertería combinados o separados; Cuchillos de ostras con dispositivos de apertura; Cuchillos de pescado con sistemas para quitar las espinas (instrumentos de cocina A47J).
A47G29/00 A47G […] › Soportes, apoyos o recipientes diversos para uso doméstico, no previsto en los grupos A47G 1/00 - A47G 27/00 o A47G 33/00 (para los utensilios de cocina A47J 45/00; para secar las toallas A47K 10/04; soportes, caballetes o similares para airear la ropa de cama, las prendas de vestir o los objetos similares, dispositivos para secar las prendas de vestir D06F 57/00).

PDF original: ES-1232935_U.pdf

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