Aceite de cáscara de anacardo con estabilidad mejorada.
Un método para producir un preparado líquido de cáscara de anacardo no calentado,
que comprende mezclar uno o más componentes ácidos con uno o más vehículos y mezclar además mezclar el vehículo mezclado con el componente ácido con el líquido de cáscara de anacardo no calentado, en donde el preparado líquido de cáscara de anacardo no calentado comprende:
uno o más vehículos, y
una composición que comprende uno o más ácidos y un líquido de cáscara de anacardo no calentado, en donde la descarboxilación de un ácido anacárdico en el líquido de anacardo no calentado es inhibida por uno o más ácidos, en donde uno o más ácidos se selecciona(n) entre ácido fórmico, ácido málico, ácido cítrico, ácido succínico, ácido tartárico, ácido nítrico, ácido malónico, ácido glutárico, ácido adípico, ácido fumárico, ácido maleico, ácido ftálico, ácido isoftálico, ácido fítico, ácido tereftálico, ácido láctico, ácido sulfámico, ácido hidroxiacético , ácido fosfónico y ácido glucónico, y en donde la cantidad del ácido es 0,5% en peso o más con respecto al líquido de cáscara de anacardo no calentado.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/JP2011/062829.
Solicitante: IDEMITSU KOSAN CO., LTD..
Nacionalidad solicitante: Japón.
Dirección: 1-1 Marunouchi 3-chome Chiyoda-ku Tokyo 100-8321 JAPON.
Inventor/es: ITO, SHINJI, MOCHIZUKI,Masami, NAGASHIMA,KYO, OOIWA,SEIKA.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23K20/111 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23K ALIMENTOS PARA ANIMALES; METODOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA SU PRODUCCION. › A23K 20/00 Factores alimenticios complementarios para alimentos de animales. › Compuestos aromáticos.
PDF original: ES-2757844_T3.pdf
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