Métodos de uso para la limpieza de suciedad de grasas cero trans.

Un método para eliminar una suciedad de grasa cero trans polimerizada de superficies de equipos de procesamiento en sitios de fabricación de alimentos,

aplicando a la superficie sucia una composición de disolvente altamente alcalina que comprende:

(i) de 0,1% en peso a 50% en peso de sistema de disolvente humectante de la suciedad, en donde los disolventes se seleccionan del grupo que consiste en alcohol bencílico, ésteres dibásicos, aceites esenciales, carbonatos de dialquilo, éter monobutílico del etilenglicol, éter monobutílico del dietilenglicol, éter fenílico del etilenglicol, éter fenílico del propilenglicol y sus mezclas, y en donde el contenido total máximo de sistema de disolvente humectante de la suciedad es 50% en peso; y

(ii) de 0,1% en peso a 75% en peso de agente humectante y saponificante alcalino seleccionado del grupo que consiste en hidróxidos de metales alcalinos o alcalinotérreos, sales de silicato, aminas, alcanolaminas, sales de fosfato, sales de polifosfato, sales de carbonato, sales de borato y sus combinaciones, y en donde el contenido total máximo del agente humectante y saponificante alcalino es 75% en peso.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2010/052693.

Solicitante: Ecolab USA Inc.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 370 N. Wabasha Street St. Paul, Minnesota 55102 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: RYTHER,ROBERT J, CUMMINGS,WALTER J.

Fecha de Publicación: 14 de Marzo de 2018.

Clasificación Internacional de Patentes:

B08B3/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B08 LIMPIEZA. › B08B LIMPIEZA EN GENERAL; PREVENCION DE LA SUCIEDAD EN GENERAL (cepillos A46; dispositivos para limpieza del hogar o análogos A47L; separación de partículas sólidas de líquidos o gases B01D; separación de sólidos B03, B07; pulverización o aplicación de líquidos u otros materiales fluidos sobre superficies en general B05; dispositivos de limpieza para transportadores B65G 45/10; operaciones combinadas de lavado, llenado y cierre de botellas B67C 7/00; inhibición de la corrosión o de la incrustación en general C23; limpieza de calles, de vías férreas, de playas o de terrenos E01H; partes constitutivas, detalles o accesorios de piscinas para nadar o para chapotear especialmente adaptados a la limpieza E04H 4/16; protección contra las cargas electrostáticas o supresión de estas cargas H05F). › Limpieza mediante procedimientos que implican la utilización o la presencia de un líquido o de vapor de agua (B08B 9/00 tiene prioridad).
C11D11/00 QUIMICA; METALURGIA. › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11D COMPOSICIONES DETERGENTES; UTILIZACION DE UNA SOLA SUSTANCIA COMO DETERGENTE; JABON O SU FABRICACION; JABONES DE RESINA; RECUPERACION DE LA GLICERINA. › Métodos particulares para la preparación de composiciones que contienen mezclas de detergentes.
C11D3/04 C11D […] › C11D 3/00 Otros compuestos que entran en las composiciones detergentes cubiertas por C11D 1/00. › compuestos solubles en agua.
C11D3/06 C11D 3/00 […] › Fosfatos, incluyendo los polifosfatos.
C11D3/08 C11D 3/00 […] › Silicatos.
C11D3/30 C11D 3/00 […] › Aminas; Aminas sustituidas.
C11D3/43 C11D 3/00 […] › Solventes.
C11D3/60 C11D 3/00 […] › Mezclas de los ingredientes que entran en las composiciones.
C11D7/06 C11D […] › C11D 7/00 Composiciones de detergentes basadas esencialmente en compuestos no tensioactivos. › Hidróxidos.
C11D7/12 C11D 7/00 […] › Carbonatos.
C11D7/14 C11D 7/00 […] › Silicatos.
C11D7/16 C11D 7/00 […] › Fosfatos, incluyendo los polifosfatos.
C11D7/32 C11D 7/00 […] › que contienen nitrógeno.
C11D7/50 C11D 7/00 […] › Solventes.

PDF original: ES-2672991_T3.pdf

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