Extracción líquido/líquido con un disolvente que comprende por lo menos 5 átomos de carbono y 1 o 2 átomos de oxígeno.

Procedimiento de extracción de una fracción insaponificable contenida en un aceite o una manteca vegetal,

en un aceite que procede de un microorganismo, en un concentrado de aceite o de manteca vegetal o de aceite que procede de un microorganismo, o en un co-producto de la industria del refinado de los aceites vegetales, tales como las fugas de desodorización y los destilados de refinado físico, o de los aceites que proceden de microorganismos, que comprende por lo menos:

A) una etapa de transformación de dichos aceites, dicha manteca o dicho co-producto de la industria del refinado de los aceites vegetales o de los aceites que proceden de microorganismos en solución hidroalcohólica, en particular a través de una etapa de saponificación,

A') una etapa de ajuste del título en alcohol de la solución hidroalcohólica obtenida al final de la etapa A), y B) una etapa de extracción de la solución hidroalcohólica en la que la fracción grasa se separa de la fracción insaponificable mediante una extracción líquido/líquido,

estando dicho procedimiento caracterizado por que por lo menos la etapa de extracción líquido/líquido de la etapa B se efectúa utilizando un primer sistema de disolventes que comprende un contenido en disolvente seleccionado de entre los disolventes que comprenden por lo menos 5 átomos de carbono, y uno o dos átomos de oxígeno, en forma o bien de función éter, o bien de función cetona, o bien de función éster, de por lo menos el 50% en volumen con respecto al volumen total del primer sistema de disolventes, siendo dichos disolventes seleccionados de entre las metilcetonas, en particular la metilisobutilcetona (MIBK), la 2-heptanona, los propionatos, en particular el propionato de etilo, el propionato de n-butilo, el propionato de isoamilo, los propiléteres, en particular el éter de diisopropilo (DIPE), y sus mezclas, caracterizado por que, tras la etapa A, la etapa A' de ajuste del título en alcohol de la solución hidroalcohólica permite obtener un título en alcohol comprendido entre 10 y 50% en masa.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2012/000320.

Solicitante: LABORATOIRES EXPANSCIENCE.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: 10, AVENUE DE L'ARCHE 92400 COURBEVOIE FRANCIA.

Inventor/es: LEGRAND, JACQUES, SAUNOIS, ALEX, MERCIER,EGLANTINE.

Fecha de Publicación: 12 de Abril de 2017.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L33/105 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 33/00 Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento. › Extractos de plantas, sus duplicados artificiales o sus derivados.
A23L33/11 A23L 33/00 […] › Esteroles vegetales o sus derivados, p. ej. fitoesteroles.
A23L33/15 A23L 33/00 […] › Vitaminas.
A61K8/92 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 8/00 Cosméticos o preparaciones similares para el aseo. › Aceites, grasas o ceras; Sus derivados, p. ej. productos de hidrogenación.
A61K8/97 A61K 8/00 […] › a partir de algas, hongos, líquenes o plantas; a partir de sus derivados.
A61K8/99 A61K 8/00 […] › a partir de otros microorganismos distintos de algas u hongos, p. ej. protozoos o bacterias.
A61Q19/00 A61 […] › A61Q USO ESPECIFICO DE COSMETICOS O DE PREPARACIONES SIMILARES PARA EL ASEO. › Preparaciones para el cuidado de la piel.
A61Q19/06 A61Q […] › A61Q 19/00 Preparaciones para el cuidado de la piel. › para eliminar la celulitis.
A61Q19/08 A61Q 19/00 […] › Preparaciones antienvejecimiento.
C11B1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › C11B 1/00 Producción de grasas o aceites grasos a partir de materias primas. › de materias primas vegetales.
C11B1/10 C11B 1/00 […] › por extracción.
C11B13/00 C11B […] › Obtención de grasas, aceites grasos o ácidos grasos a partir de materias residuales.

PDF original: ES-2626814_T3.pdf

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