Envase para alimentos antimicrobiano.
Envase para alimentos de una o múltiples capas, producido por medio de un procedimiento de extrusión,
a base de plástico, en el que la capa o al menos una de las capas contiene al menos un metal con actividad antimicrobiana, caracterizado porque
al menos una parte del metal con actividad antimicrobiana se encuentra en forma metálica finamente distribuida y la parte restante en forma de sal;
en el que la distribución fina del metal en la capa de polímero se consigue añadiendo el metal en forma de un coloide como suspensión concentrada a la masa fundida de polímero durante la operación de extrusión;
en el que como sustancia de partida se usa una disolución de una sal de metal apropiada en un disolvente orgánico; y
en el que la disolución se calienta hasta una temperatura de más de 50ºC y los cationes de metal se reducen formando el coloide apropiado en la disolución.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2007/008695.
Solicitante: KUHNE ANLAGENBAU GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: EINSTEINSTRASSE 20 53757 ST. AUGUSTIN/MENDEN ALEMANIA.
Inventor/es: SCHIFFMANN,JURGEN, SCHLÖSSER,Helmut.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C13/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Envolturas de embutidos.
- B32B27/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B32 PRODUCTOS ESTRATIFICADOS. › B32B PRODUCTOS ESTRATIFICADOS, es decir, HECHOS DE VARIAS CAPAS DE FORMA PLANA O NO PLANA, p. ej. CELULAR O EN NIDO DE ABEJA. › Productos estratificados compuestos esencialmente de resina sintética.
- C08K3/08 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08K UTILIZACION DE SUSTANCIAS INORGANICAS U ORGANICAS NO MACROMOLECULARES COMO INGREDIENTES DE LA COMPOSICION (colorantes, pinturas, pulimentos, resinas naturales, adhesivos C09). › C08K 3/00 Utilización de sustancias inorgánicas como aditivos de la composición polimérica. › Metales.
PDF original: ES-2629429_T3.pdf
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