HORNO DE COCCIÓN DE ALIMENTOS CON SISTEMA DE LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE COCCIÓN.

1. Un horno de cocción para alimentos, que comprende una estructura de carcasa en forma de caja en la que se define una cámara de cocción accesible a través de una puerta,

y un sistema de lavado de la cámara de cocción dispuesto para ser alimentado por un líquido detergente contenido en al menos un depósito asociado al horno y teniendo al menos una abertura de llenado del mismo, estando al menos una tubería de conexión del depósito con el sistema de lavado previsto para transportar el líquido en el interior del horno, caracterizado por el hecho de que comprende medios de soporte y de guía de deslizamiento asociados con dicha estructura del horno, predispuestos para soportar de forma deslizante dicho depósito de modo limitado relativamente a dicha estructura, entre al menos una primera posición en la que el tamaño del depósito permanece incluido dentro de la dimensión de la estructura global de la carcasa del horno y una segunda posición de extracción en la que el depósito sobresale, al menos parcialmente, de la dimensión general de la estructura del horno para permitir la libre accesibilidad a la abertura de llenado provista en el depósito, y porque dichos medios de soporte y de guía de deslizamiento comprenden un par de elementos opuestos perfilados que llevan un respectivo asiento destinado a ser acoplado de manera deslizante por una pared lateral correspondiente de dicho depósito.

2. Horno según la reivindicación 1, en el que la estructura de la carcasa del horno está provista de pies de apoyo en el suelo, a fin de mantener la carcasa soportada en relación espaciada del plano de apoyo sobre el suelo, que delimita un espacio libre extendido inferiormente a la carcasa, estando dichos medios de soporte y de guía de deslizamiento del depósito asociados a la estructura del horno, fuera del recinto del horno, e internamente a dicho espacio delimitado por los pies apoyados en el suelo.

3. Horno según la reivindicación 2, en el que dichos medios de soporte y de guía de deslizamiento del depósito pueden solidarizarse de manera amovible a la estructura de la carcasa del horno.

4. Horno según la reivindicación 1, en el que los medios de soporte y de guía de deslizamiento del depósito se proporcionan dentro de la estructura de carcasa del horno y dicha estructura de carcasa está provista de una abertura frontal abierta hacia el exterior del horno, de la que se extrae del depósito como resultado del movimiento de deslizamiento de la primera a la segunda posición.

5. Horno según la reivindicación 1, en el que dicho depósito presenta una conformación sustancialmente de paralelepípedo, y el asiento de cada elemento de guía tiene un perfil en forma de canal destinado a recibir en acoplamiento de forma con una holgura limitada la porción correspondiente del lado del depósito.

6. Horno según una o más de las reivindicaciones anteriores, en el que entre dicho depósito y dichos medios de soporte y medios de guía se proporcionan medios y contra-medios coincidentes, mutuamente acoplables con retorno elástico al menos parcial, destinado a detener el depósito en el movimiento de deslizamiento relativo a dichos medios de guía en al menos una de dichas primera y segunda posición, requiriendo la realización de esa condición de parada la superación de la acción elástica ejercida por dichos medios y contra-medios coincidentes activos entre el depósito y los medios de soporte y de guía.

7. Horno según la reivindicación 6, en el que dichos medios y contra-medios coincidentes comprenden al menos una escotadura en el perfil lateral de al menos una pared lateral del depósito y por lo menos un apéndice respectivo proporcionado en el asiento de los medios de guía, que puede acoplar dicha al menos una escotadura.

8. Horno según una o más de las reivindicaciones anteriores, en el que dicha abertura de llenado del depósito está provista de una entrada roscada cuya rosca hembra está predispuesta para ser acoplada por atornillado en una rosca de tornillo provista en el cuello de un depósito de botella con el que el líquido se trasvasa dentro de dicho depósito.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201531438.

Solicitante: UNOX SPA.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Via Majorana 22 I35010 Cadoneghe (PO) ITALIA.

Inventor/es: FRANZOLIN,ENRICO, BELLEMO, LUCIANO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21B3/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › Partes o accesorios de hornos.

PDF original: ES-1149910_U.pdf

 

HORNO DE COCCIÓN DE ALIMENTOS CON SISTEMA DE LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE COCCIÓN.
HORNO DE COCCIÓN DE ALIMENTOS CON SISTEMA DE LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE COCCIÓN.

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