Variantes de alfa-amilasa estabilizadas frente a di- y/o multimerización, procedimiento para su producción así como agentes de lavado y de limpieza con estas variantes de alfa-amilasa.
Variante de α-amilasa con al menos una sustitución de aminoácido con respecto a la molécula de partida,
en la que en el caso de la sustitución de aminoácido un resto de aminoácido de la molécula de partida situado sobre la superficie de la molécula y que ejerce una contribución neutra o de polaridad positiva o de carga positiva al potencial electrostático de la molécula se ha sustituido con un resto de aminoácido más negativamente polar o más negativamente cargado, siendo posibles las siguientes sustituciones de aminoácido: **Tabla**
y encontrándose el resto de aminoácido mencionado en una posición que pertenece a uno de los dos siguientes grupos:
(A) 5, 6, 7, 19, 22, 25, 26, 28, 29, 32, 33, 35, 37, 53, 72, 75, 76, 81, 82, 83, 84, 86, 87, 90, 91, 93, 94, 95, 96, 98, 118, 136, 142, 149, 150, 151, 152, 154, 156, 158, 160, 171, 172, 181, 227, 229, 247, 251, 254, 259, 260, 281, 283, 394, 395, 399, 400, 417, 418, 419, 420, 421 y 422;
o (B) 435, 436, 439, 444, 445, 449, 450, 452, 458, 459, 460, 461, 463, 465, 466, 471, 473, 475, 476 y 484,
en cada caso indicados en la numeración de la proteína madura de acuerdo con la SEC ID N.º 2, tratándose en el caso de la molécula de partida de la α-amilasa de Bacillus sp. A 7-7 (DSM 12368), cuya secuencia de aminoácidos es idéntica en un 100 % a la secuencia de aminoácidos indicada en la SEC ID N.º 2 en las posiciones +1 a 484.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2005/010259.
Solicitante: BASF SE.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: 67056 LUDWIGSHAFEN ALEMANIA.
Inventor/es: MAURER KARL-HEINZ, WIELAND,SUSANNE, BESSLER,CORNELIUS.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C11D3/386 QUIMICA; METALURGIA. › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11D COMPOSICIONES DETERGENTES; UTILIZACION DE UNA SOLA SUSTANCIA COMO DETERGENTE; JABON O SU FABRICACION; JABONES DE RESINA; RECUPERACION DE LA GLICERINA. › C11D 3/00 Otros compuestos que entran en las composiciones detergentes cubiertas por C11D 1/00. › Preparaciones que contienen enzimas.
- C12N9/28 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › alfa-amilasa de origen microbiano, p. ej. amilasa bacteriana.
PDF original: ES-2562663_T3.pdf
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