Método, sistema y cápsula para preparar una bebida.

Un método para preparar una bebida, caracterizado porque comprende:



una primera etapa durante la cual, por medio de una cápsula (7) que se inserta en una cámara (55) de percolación de un elemento (6) de percolación y dicha cápsula (7) es del tipo que presenta diferentes cámaras (26 y 27) de infusión, cada una contiene una infusión correspondiente, un flujo de agua que viene desde un tanque (2) que se hace que alcance una temperatura predeterminada; y

una segunda etapa en donde, a una temperatura predeterminada alcanzada por el agua en un intercambiador (4) de calor, se controla una bomba (5); dicha bomba (5) canaliza el agua a lo largo de un conducto (3) y a lo largo de dos canales,

el primer canal se define por un primer conducto (8), por un primer agujero (56) de entrada de flujo de agua en dicha cámara (55) de percolación de dicho elemento (6) de percolación, por una primera cámara (26) de infusión de la cápsula (7), y por un primer agujero (58) de salida de flujo de agua desde dicha cámara (55) de percolación de dicho elemento (6) de percolación; y

el segundo canal se define por un segundo conducto (11), por un segundo agujero (57) de entrada de flujo de agua en dicha cámara (55) de percolación de dicho elemento (6) de percolación, por una segunda cámara (27) de infusión de la cápsula (7), y por un segundo agujero (61) de salida de flujo de agua desde dicha cámara (55) de percolación de dicho elemento (6) de percolación.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2012/054823.

Solicitante: MACCHIAVELLI S.R.L.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Via della Fisica, 15 San Lazzaro di Savena ITALIA.

Inventor/es: Rondelli,Raffaele.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/40 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
  • B65D85/804 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 85/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes especialmente adaptados a objetos o a materiales particulares (B65D 71/00, B65D 83/00 tienen prioridad; utensilios de mano, equipo de viaje A45C; artículos cosméticos o de baño A45D; embalajes para escalpelos quirúrgicos, bisturís o sus cuchillas A61B 17/3215; recipientes especialmente adaptados a fines médicos o farmacéuticos A61J 1/00; botes de pintura B44D 3/12; bidones o latas de aceite F16N 3/04; estuches para llevar armas de fuego individuales F41C 33/06; embalaje de municiones o cargas explosivas F42B 39/00; recipientes para soportes de registro especialmente adaptados para cooperar con el aparato de registro o de reproducción G11B 23/00). › Recipientes o embalajes desechables con contenido para la infusión o disolución in situ.

PDF original: ES-2553806_T3.pdf

 

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Ilustración 1 de Método, sistema y cápsula para preparar una bebida.
Ilustración 2 de Método, sistema y cápsula para preparar una bebida.
Ilustración 3 de Método, sistema y cápsula para preparar una bebida.
Ilustración 4 de Método, sistema y cápsula para preparar una bebida.
Método, sistema y cápsula para preparar una bebida.

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