Encimera de cocción electrónica con varias zonas de cocción y procedimiento para poner en funcionamiento una encimera de cocción de este tipo.

Encimera de cocción electrónica (11) con varias zonas de cocción (14),

en cada una de las cuales se puede colocar unrecipiente de cocción (25) para calentar la comida situada en él, estando previsto un mando (18) y al menos un sensor deactivación (22) para el reconocimiento del contacto (27, 28) de un recipiente de cocción sobre la encimera de cocción o unazona de cocción, caracterizada por el hecho de que el sensor de accionamiento y el mando están diseñados parareconocer el contacto de un recipiente de cocción (25) sobre una zona de cocción por medio de un operador (27, 28) paraun procedimiento de operación sobre la placa (11), de manera que un recipiente de cocción situado (25) sobre una zona decocción (14) forma junto con el sensor de accionamiento (22) un interruptor táctil para el manejo de la placa de cocción conuna función de mando.

Encimera de cocción electrónica con varias zonas de cocción y procedimiento para poner en funcionamiento una encimera de cocción de este tipo [0001] La invención se refiere a una encimera de cocción electrónica con varias zonas de cocción, de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1, así como un procedimiento para poner en funcionamiento la placa de cocción.

Para el funcionamiento de, por ejemplo, las encimeras de cocción, hay que instalar diferentes elementos de control, como por ejemplo interruptores de presión mecánicos o los llamados interruptores táctiles. Así es posible encender o apagar la totalidad de la placa de cocina. Además existen otras funciones disponibles para llevar a cabo, por ejemplo, el cambio de la zona de cocción o la regulación de la potencia.

EP 967 839 A2 describe como mediante el desplazamiento de un recipiente de cocción sobre la encimera se puede ajustar el nivel de potencia para el correspondiente dispositivo calentador. El movimiento del recipiente se reconocerá por medio de sensores capacitivos. Mediante el desplazamiento hacia una dirección podrá aumentar el nivel de potencia, mientras que el movimiento en dirección contraria podrá reducir la potencia.

Objetivo y solución [0004] El objeto de la invención se basa en la creación de la mencionada encimera de cocción y en conseguir el procedimiento nombrado al principio, con el cual los problemas y desventajas de la técnica se pueden evitar y tanto la placa de cocina como su funcionamiento podrán seguir siendo desarrollados de manera provechosa, especialmente se podrá realizar una función de control mejorada en la placa de cocción.

El objeto se consigue con una encimera de cocción que reúna las características de la reivindicación 1 y el procedimiento con las características de la reivindicación 11. Las ventajas así como el modo de realización preferente de la invención son el objeto de las siguientes reivindicaciones, que serán explicadas a continuación con más detalle. El texto de las reivindicaciones pasa a ser contenido de la descripción por referencia expresa. Algunas características relativas a la placa de cocción y a los procedimientos se describirán a continuación. Sin embargo, valen independientemente y en general tanto para la placa de cocción como para el procedimiento.

Conforme a la invención está previsto que la encimera de cocción presente tanto un mando como, al menos, un sensor de accionamiento, reconociendo el sensor de accionamiento la colocación de un recipiente de cocción o la puesta en contacto de un recipiente de cocción colocado sobre la placa de cocción o una zona de cocción. Este reconocimiento se realiza de manera tan ventajosa que el operador roza la placa con un recipiente para la cocción, que debe ser metálico a este efecto, y con ello contacta eléctricamente, es decir actúa al mismo tiempo. El sensor de accionamiento y el mando están diseñados de forma que el contacto de un recipiente de cocción sobre la encimera de cocina, independientemente de si éste está ya situada encima o si se ha colocado recientemente, será reconocido mediante un operador y se interpretará y evaluará como proceso operativo en la placa. Por tanto, el recipiente instalado sobre la zona de cocción forma junto con el sensor de accionamiento de la encimera, un interruptor táctil para el operador, para que pueda utilizar la función correspondiente de la placa o en otras formas diferentes también conocidas por el estado de la técnica.

Así pues con la invención es posible encender la placa de cocina mediante el contacto del recipiente, así como llevar a cabo o activar determinadas funciones, y no sólo a través de interruptores previstos, especiales y estándares, u otros elementos de control. También es convenientemente posible, por ejemplo, encender la placa de cocina mediante la colocación de un recipiente de cocción en un determinado fuego estando apagada la placa de cocción. Por lo tanto, puede ser secundario si el recipiente debe estar primero situado sobre la placa o si el recipiente ya instalado es contactado. Por último, registra la placa de cocina, es decir, el sensor de accionamiento es contactado un recipiente situado sobre ella. Si esto ocurriera según un patrón previsto para el caso, se entenderá como función de control en sentido de activación de la placa de cocina. También es posible, como alternativa a la activación de la placa mediante el contacto de un recipiente colocado encima o colocación de este sobre una zona de cocción, elegir o seleccionar esta zona de cocción.

La ventaja se encuentra sobre todo en que de esta forma es posible ahorrar un mando. Esta posibilidad de uso de la placa de cocina puede desarrollarse o ser diseñada de forma muy intuitiva. Por ejemplo, si un recipiente es colocado sobre uno de los fuegos de la placa de cocina, hay la intención por lo general de iniciar el proceso de cocción. Cuando es posible con la invención encender la encimera mediante la colocación del recipiente de cocción y tal vez elegir una determinada zona de cocción para un posible ajuste posterior de la potencia, se puede comenzar el proceso de cocción rápidamente. Esto sucede sobre todo de forma muy bien adaptada al modo de proceder del operador .

Así, por ejemplo, conectar o cambiar la elección del fuego de cocción ocurre de forma casi automática, es decir, por si solo. Además del efecto ahorro que produce un interruptor de encendido-apagado o un interruptor selector, facilitará en muchos casos el funcionamiento, o sea, la puesta en marcha.

Como sensores de accionamiento pueden utilizarse fundamentalmente diferentes tipos de sensores, los cuales reconocen el contacto de los recipientes de cocción. Este puede ser un sensor capacitivo, como por ejemplo el descrito en DE 42 24 934 A. La alternativa puede ser un sensor inductivo, el cual puede, por ejemplo, presentar forma de bobina, revelado en DE 196 03 845. Además, Es posible que un sensor de accionamiento reconozca un movimiento ligero de un recipiente de cocción, como por ejemplo un mínimo movimiento de deslizamiento hacia delante y atrás de escasos centímetros. Tal proceso puede reconocerse, además de los procesos convencionales anteriormente descritos, también mediante un sensor óptico semejante por encima de la placa de cocción, así como sensores de vibración o aceleración bajo la placa de cocción.

En una configuración preferente de la invención, un sensor de accionamiento puede ser al mismo tiempo un sensor de reconocimiento del recipiente de cocción, también conocido como detección del recipiente de cocción o de olla. Mediante esta doble función se puede reducir el número de sensores por prever. En este sentido es también una ventaja, cuando se detectan los mismos métodos de medición así como la presencia de un recipiente para la cocción y el contacto del mismo. Las diferentes formas de servicio de los sensores pueden, por ejemplo, desarrollarse alternativamente.

Es ventajoso cuando el sensor de activación opera por debajo de la placa de cocción, es decir, está situado bajo la encimera. De esta forma no interfiere en el aspecto, es fácil de instalar en la encimera, como ya hemos visto, y se protege del deterioro y la suciedad. Dicha placa de cocción está hecha ventajosamente de vitrocerámica, que es permeable para los sensores anteriormente citados.

En un modo de realización de la invención pueden proporcionarse incluso más sensores de accionamiento. Estos estarán dispuestos de forma provechosa en diferentes posiciones. Así puede efectuarse una adaptación a los posibles diferentes tamaños de los recipientes de cocción sobre la placa, por ejemplo, con una calefacción multicircuito. Los diferentes sensores de accionamiento pueden estar dispuestos para la interacción con los posibles diferentes tamaños del recipiente de cocción, y así que un sensor de accionamiento reaccione al contacto del recipiente de cocción dependiendo del tamaño de este.

Se puede prever un perfeccionamiento en la invención, ya que la placa de cocción y el mando están adaptados para esto, que varias o diferentes funciones de mando de la placa de cocina puedan ser efectuadas por medio del sensor de accionamiento con el contacto del recipiente mediante un operador. Esto afecta, por ejemplo, al accionamiento de la placa y posiblemente a la función de selección de la zona de cocción para posteriores ajustes en la placa, como potencia, calefacciones suplementarias o temporizador.

Puede preverse, conforme a la invención, que los cambios en el funcionamiento dependientes del operador, por ejemplo, la regulación de la potencia, proporcionen elementos de control comunes, los cuales presentan exactamente las mismas... [Seguir leyendo]

1. Encimera de cocción electrónica (11) con varias zonas de cocción (14) , en cada una de las cuales se puede colocar un recipiente de cocción (25) para calentar la comida situada en él, estando previsto un mando (18) y al menos un sensor de activación (22) para el reconocimiento del contacto (27, 28) de un recipiente de cocción sobre la encimera de cocción o una zona de cocción, caracterizada por el hecho de que el sensor de accionamiento y el mando están diseñados para reconocer el contacto de un recipiente de cocción (25) sobre una zona de cocción por medio de un operador (27, 28) para un procedimiento de operación sobre la placa (11) , de manera que un recipiente de cocción situado (25) sobre una zona de cocción (14) forma junto con el sensor de accionamiento (22) un interruptor táctil para el manejo de la placa de cocción con una función de mando.

2. Encimera de cocción según la reivindicación 1 caracterizada por el hecho de que el sensor de activación es un sensor de activación (22d) que trabaja de forma capacitiva, o sensor de contacto, presentando preferiblemente una superficie sensora.

3. Encimera de cocción conforme a la reivindicación 1 caracterizada por el hecho de que el sensor de accionamiento es un sensor de accionamiento (22a) que funciona de forma inductiva, o un sensor de contacto, presentado dicho sensor de accionamiento preferiblemente una bobina.

4. Encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el sensor de accionamiento (22) es al mismo tiempo un sensor de reconocimiento del recipiente de cocción.

5. Encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el sensor de activación (22) está dispuesto bajo la encimera de cocción (11) , es decir, bajo la placa (12) , la cual se compone preferiblemente de vitrocerámica.

6. Encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que varios sensores de accionamiento (22d) son provistos para cada zona de cocción (14d) en diferentes posiciones de la zona de cocción, de forma que varios sensores de accionamiento pueden activarse en cada caso dependiendo del tamaño del recipiente de cocción (25) .

7. Encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el mando (18) está adaptado, para activar algunas, preferiblemente una mayoría de las funciones de activación de la encimera de cocción

(11) por medio del sensor de activación (22) con un contacto (27, 28) del recipiente de cocción (25) .

8. Encimera de cocción, según las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que mediante el accionamiento del sensor de activación (22) por contacto (27, 28) de un recipiente de cocción (25) sobre una zona de cocción (11) se puede llevar la encimera de cocción a un estado operativo de forma que esta función de control sea de encendido.

9. Encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el mando (18) está diseñado para diferenciar el contacto reiterado (27, 28) de un recipiente de cocción (25) para activación del sensor de accionamiento (22) y valorarlo como diferentes acciones o diferentes funciones de control y transformarlos en los correspondientes comandos de control, de manera que se ha previsto un contacto múltiple para encender la encimera de cocción (11) .

10. Encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el mando (18) presenta varios elementos operativos comunes (21) para el cambio del estado de funcionamiento de las zonas de cocción (14) , es decir, de la función de control en dependencia del operador, en especial para el ajuste o cambio de la potencia de cada una de las zonas de cocción, preferentemente un elemento de control de más a menos para todas las zonas de cocción.

11. Procedimiento para la activación de una encimera de cocción, según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que mediante el contacto (27, 28) de un recipiente de cocción colocado (25) sobre la zona de cocción (14) el contacto será reconocido y se evalúa como activación de un elemento de control para la entrada de una orden de activación como función de mando.

12. Procedimiento según la reivindicación 11, caracterizado por el hecho de que la encimera de cocción 11) , partiendo del estado de desactivación, pasa al estado de activación mediante el contacto de un recipiente de cocción instalado (25) sobre una zona de cocción (14) , es decir, que se encenderá.

13. Procedimiento según la reivindicación 11 ó 12 caracterizado por el hecho de que el encendido de la encimera de cocción (11) , que parte del estado de desactivación, se produce tras el contacto reiterado (27, 28) de un recipiente de cocción (25) situado en una zona de cocción (14) , en especial tras 2 contactos, con lo cual preferiblemente con el contacto repetido (27, 28) del recipiente de cocción (25) como activación de la encimera (11) , el sensor de funcionamiento (22) con el

mando (18) reconoce si el recipiente de cocción se ha movido o si se ha detectado movimiento del recipiente de cocción y no lo convierte en función operativa.

14. Procedimiento según una de las reivindicaciones 11 a 13 caracterizado por el hecho de que tras el contacto de un recipiente de cocción (25) sobre una zona de cocción (14) se emite una respuesta como función de control para el operador 10 (27, 28) , que preferiblemente será óptica y/o acústica.

15. Procedimiento según las reivindicaciones 11 a 14, caracterizado por el hecho de que un contacto (27, 28) de un recipiente de cocción instalado (25) sobre una zona de cocción solamente puede ser considerado como puesta en servicio cuando se ha producido el contacto durante cierto tiempo en un intervalo de pocos segundos por parte de un operador (27,

28) , de manera que, preferiblemente en una acción planificada, los diversos contactos espaciados no deben superar un máximo de tiempo para que se efectúe la función operativa.