REACTOR Y PROCEDIMIENTO DE FERMENTACION EN ESTADO SOLIDO.
Método para cultivar microorganismos en medios de crecimiento sólidos en un reactor de fermentación en estado sólido (FES),
caracterizado porque el método comprende las etapas de: #a. transferir el medio de crecimiento sólido por medio de vibración externa, y #b. realizar la inoculación del medio de crecimiento sólido mediante un cultivo puro uniformemente durante la transferencia.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: VERDERA OY.
Nacionalidad solicitante: Finlandia.
Dirección: LUOTEISRINNE 2,02270 ESPOO.
Inventor/es: VIRTANEN,VEERA, JAASKELAINEN,SEPPO, SEISKARI,PEKKA.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 3 de Diciembre de 2008.
Clasificación PCT:
- C12M1/113 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12M EQUIPOS PARA ENZIMOLOGIA O MICROBIOLOGIA (instalaciones para la fermentación de estiércoles A01C 3/02; conservación de partes vivas de cuerpos humanos o animales A01N 1/02; aparatos de cervecería C12C; equipos para la fermentación del vino C12G; aparatos para preparar el vinagre C12J 1/10). › C12M 1/00 Equipos para enzimología o microbiología. › con transporte del sustrato durante la fermentación.
- C12M1/16 C12M 1/00 […] › que contienen o adaptados para contener medios sólidos.
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