METODO PARA CALENTAR PRODUCTOS ALIMENTARIOS.
Método para preparar un producto alimentario en un recipiente de cocción mediante un dispositivo calentador para calentar o mantener caliente la misma zona de cocción durante un período prolongado de calentamiento mediante un dispositivo calentador,
caracterizado por el hecho de que a un lapso de tiempo sin potencia de calentamiento sigue un lapso de tiempo de calentamiento, siendo la potencia de calentamiento del dispositivo calentador inferior al 5% de la potencia máxima para un período de calentamiento de más de 30 minutos, desconectando el dispositivo calentador completamente en caso de mantener caliente o calentar un producto alimentario ya preparado o recipiente de cocción ya caliente durante el lapso de tiempo sin potencia de calentamiento y luego para los períodos de calentamiento del orden de algunos minutos se aumenta la potencia de calentamiento gradualmente hasta como máximo el 5% de la potencia máxima
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E06004788.
Solicitante: E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: ROTE-TOR-STRASSE 14,75038 OBERDERDINGEN.
Inventor/es: KLINGNER,KLAUS-WOLFGANG.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 9 de Marzo de 2006.
Fecha Concesión Europea: 29 de Julio de 2009.
Clasificación Internacional de Patentes:
- H05B1/02B2B
- H05B3/68 ELECTRICIDAD. › H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. › H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR. › H05B 3/00 Calefacción por resistencia óhmica. › Dispositivos de calefacción especialmente adaptados a las placas de cocina o placas calientes análogas.
- H05B3/74 H05B 3/00 […] › Placas no metálicas.
Clasificación PCT:
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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