UNIDAD APILABLE QUE COMPRENDE AL MENOS UNA CAVIDAD DESTINADA A CONTENER UN PRODUCTO ALIMENTICIO TAL COMO JAMON.
Unidad apilable (100) que comprende al menos una cavidad (130) destinada a contener un producto alimenticio tal como jamón durante su cocción,
estando la indicada o cada cavidad (130) provista de un medio de prensado (132) previsto para permitir el prensado del producto alimenticio contenido la cavidad (130) correspondiente de otra unidad apilable (100'') idéntica de una fila inferior, estando la unidad apilable (100) provista de medios de soporte (160, 170) destinados a permitir el asiento de la unidad apilable (100) sobre otra unidad apilable (100'') idéntica así como de medios de centrado (154a, 154b; 171a, 171b, 146; 159) destinados a permitir el posicionamiento lateral de la unidad apilable (100) en su apilamiento sobre otra unidad apilable (100'') idéntica de tal manera que la unidad apilable (100, 100v) pueda disponerse en la prolongación vertical de la indicada otra unidad apilable (100''), caracterizada porque comprende medios de guiado (157a, 157b; 172a, 172b; 148, 162) previstos para permitir, en el apilamiento de la indicada unidad apilable (100) en otra unidad apilable (100'') idéntica, el guiado de la unidad apilable (100) según al menos un plano que contiene la dirección vertical de apilamiento (T).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ARMOR INOX SA.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: PARC D'ACTIVITES DE BROCELIANDE,F-56430 MAURON.
Inventor/es: DREANO, CLAUDE.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 28 de Mayo de 2008.
Clasificación PCT:
- A22C7/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Aparatos para triturar, conformar o prensar las carnes, la masa para embutidos o de los productos a base de carne.
- B65D21/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 21/00 Recipientes que se encajan, se apilan o se ensamblan; Recipientes de capacidad variable. › Recipientes de forma especial o provistos de guarniciones o de piezas de fijación, para facilitar el embutido, encaje o el ensamblado.
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