DISPOSITIVOS PARA PREPARAR UNA PASTA FLUIDA Y APARATO DE DOSIFICACION.

Dispositivo para preparar pasta fluida, y en particular pasta destinada a ser usada como material de recubrimiento en la industria alimentaria,

en partidas, que comprende un recipiente de mezcla (10) que está provisto de un dispositivo de mezcla (12) para mezclar los materiales de partida de la pasta y de una salida (16) para la pasta acabada, un aparato de dosificación de líquido (26, 28), que está conectado al recipiente de mezcla (10), para aportar material líquido de partida al recipiente de mezcla (10), y un aparato de dosificación (30), que está conectado al recipiente de mezcla (10), para aportar material particulado al recipiente de mezcla (10), en cuyo dispositivo el aparato de dosificación comprende un recipiente de acopio (32) para material particulado, estando el fondo (34) de dicho recipiente provisto de una abertura de salida (44) del fondo, un elemento de dosificación (38) que puede ser puesto en rotación deslizándose por sobre el fondo (34) y está provisto de segmentos de dosificación (48) de un volumen dado que son abiertos tan sólo en el lado superior (51) y en el lado inferior (52) del elemento de dosificación (38), y una placa de cubrimiento (60), que está dispuesta encima del elemento de dosificación (38) en una posición fija encima de la abertura de salida (44) del fondo, y un dispositivo de accionamiento (36) para poner al elemento de dosificación (38) en rotación.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: STORK TITAN B.V.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: HANDELSTRAAT 3,5831 AV.

Inventor/es: VAN DER STEEN, FRANCISCUS, THEODORUS, HENRICUS, EERDEN,HENDRICUS,FRANCISCUS,JACOBUS.

Fecha de Publicación: 16 de Agosto de 2007.

Clasificación PCT:

A21C1/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 1/00 Máquinas mezcladoras o amasadoras para la preparación de la masa (aparatos domésticos para mezclar o amasar A47J 43/00, A47J 44/00). › con herramientas montadas verticalmente; Máquinas batidoras.
A23L1/00
A23P1/08
B01F15/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL. › B01F MEZCLA, p. ej. DISOLUCION, EMULSION, DISPERSION (mezcla de pinturas B44D 3/06). › Accesorios para mezcladores.
B01F15/02 B01F […] › B01F 15/00 Accesorios para mezcladores. › Mecanismos de alimentación o de evacuación.
B01F15/04 B01F 15/00 […] › Formación de proporciones predeterminadas de sustancias a mezclar (conservación de una proporción deseada de sustancias a mezclar, es decir, control, G05D 11/02).
B01F3/12 B01F […] › B01F 3/00 Mezcla, p. ej. dispersión, emulsión, según las fases que vayan a mezclarse. › de líquidos con sólidos (desplazamiento de un líquido por otro fluido en las dispersiones de sólidos en líquidos B01D 12/00).
B01F5/10 B01F […] › B01F 5/00 Mezcladores de flujo (pulverizadores, atomizadores B05B ); Mezcladores para materiales que caen, p. ej. partículas sólidas (B01F 13/04 tienen prioridad; mezcladores centrífugos B04). › Mezcladores de circulación.
B65G53/46 B […] › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65G DISPOSITIVOS DE TRANSPORTE O ALMACENAJE, p. ej. TRANSPORTADORES PARA CARGAR O BASCULAR, SISTEMAS TRANSPORTADORES PARA TALLERES O TRANSPORTADORES NEUMATICOS DE TUBOS (embalajes B65B; manipulación de material delgado o filiforme, p. ej. hojas de papel o fibras B65H; grúas B66C; aparatos de elevación o arrastre,p. ej. montacargas, B66D; dispositivos para elevar o bajar mercancías para carga y descarga, p. ej. carretillas elevadoras, B66F 9/00; vaciado de botellas, jarras, latas, barricas, barriles o contendores similares, no previstos en otro lugar, B67C 9/00; distribución o trasvase de líquidos B67D; llenado o descarga de contenedores para gases licuados, solidificados o comprimidos F17C; sistemas de conducción para fluídos F17D). › B65G 53/00 Transporte de materiales a granel a través de canales, tuberías o tubos, por flotación de los materiales o por corrientes de gas, líquido o espuma. › Válvulas o compuertas, p. ej. ruedas rotativas.

DISPOSITIVOS PARA PREPARAR UNA PASTA FLUIDA Y APARATO DE DOSIFICACION.

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