SOPORTE DE INMOVILIZACION QUE COMPRENDE UN MEDIO POROSO.
El uso de un soporte de inmovilizacion de celulas para la produccion de liquidos fermentados,
dicho soporte de inmovilizacion comprendiendo un medio poroso, dicho medio poroso comprendiendo al menos una capa de fibras de acero que han sido sinterizadas, dichas fibras de metal teniendo un diametro entre 1 micram y 30 micram y dicho medio teniendo una porosidad de al menos 70%.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: N.V. BEKAERT S.A.
K.U. LEUVEN RESEARCH & DEVELOPMENT VZW.
Nacionalidad solicitante: Bélgica.
Dirección: BEKAERTSTRAAT 2,8550 ZWEVEGEM.
Inventor/es: ARNAUT, MARC, ANDRIES, MARC, DELVAUX, FREDDY, KELGTERMANS, MARC.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 18 de Junio de 2001.
Fecha Concesión Europea: 29 de Marzo de 2006.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12C11/09 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › C12C 11/00 Procesos de fermentación de la cerveza. › Fermentación con levadura inmovilizada.
- C12N11/04 C12 […] › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 11/00 Enzimas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Células microbianas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Su preparación. › atrapadas en el interior del soporte, p. ej. en un gel o en fibras huecas.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Mozambique, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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