COLGADOR PARA PIEZAS CARNICAS.

1. Colgador para piezas cárnicas, particularmente jamones, que comprende un cuerpo alargado (1) de una sola pieza de material flexible provisto de un elemento de colgado (2) destinado a permitir el colgado de una pieza cárnica,

de una tira de colgado (3) de longitud adaptada para rodear la pieza cárnica por su porción de colgado formando un lazo, y de unos medios de retención (4) de dicho lazo, que se caracteriza porque
- los medios de retención (4) comprenden una pluralidad de abultamientos de retención (9) esencialmente esféricos, dispuestos coaxialmente en la tira de colgado (3) y de mayor diámetro que el grueso de ésta última; un regruesamiento de retención (10) provisto de una abertura pasante alargada (11), en la que se distingue una porción de paso (12), adaptada para permitir el paso a través suyo del elemento de colgado (2) y de la tira de colgado (3) con sus abultamientos de retención (9), y una porción de retención (13) de menor sección transversal, adaptada para alojar ajustadamente una porción (14) de tira de colgado (3) comprendida entre dos abultamientos de retención (9) consecutivos; y unos medios de precinto (5) adaptados para impedir la extracción de la tira de colgado (3) de su alojamiento en la porción de retención (13).
2. Colgador para piezas cárnicas según la reivindicación 1, que se caracteriza porque los medios de precinto (5) comprenden una tira de precinto (15) y una anilla de precinto (16) respectivamente dispuestas a cada lado y por fuera de la porción de retención (13) de la abertura pasante (11) de los medios de retención (4), estando la anilla de precinto (16) adaptada para permitir el paso a través suyo de la tira de precinto (15) para formar un lazo, y estando la tira de precinto (15) provista de unos medios antirretorno adaptados para permitir el paso de la tira de precinto (15) a través de la anilla de precinto (16) e impedir luego su extracción en sentido contrario.
3. Colgador para piezas cárnicas según la reivindicación 2, que se caracteriza porque los medios antirretorno comprenden en el extremo exterior de la tira de precinto (15) dos aletas salientes (17), coplanarias y orientadas hacia atrás, adaptadas de modo que el paso del extremo exterior de la tira de precinto (15) a través de la anilla de precinto (16) produce una doble deformación elástica de las mismas, seguida de una recuperación de su posición saliente inicial que impide la extracción de la tira de precinto (15).
4. Colgador para piezas cárnicas según la reivindicación 1, que se caracteriza porque el elemento de colgado (2) es flexible y tiene una configuración esencialmente elíptica, con su eje mayor coaxialmente dispuesto respecto de la tira de colgado (3).
5. Colgador para piezas cárnicas según la reivindicación 4, que se caracteriza porque está dotado de una porción plana (7) para la recepción de inscripciones y/o de un chip de información electrónica, contigua al extremo interior del elemento de colgado (2).
6. Colgador para piezas cárnicas según la reivindicación 5, que se caracteriza porque la porción plana (7) está provista de un apéndice flexible (8), adaptado para sustentar láminas u hojas de identificación de la porción cárnica.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: VILA GONZALO,JORGE.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: VILA GONZALO,JORGE.

Fecha de Solicitud: 31 de Octubre de 2003.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 24 de Agosto de 2004.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C15/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Aparatos para colgar la carne o los embutidos (transportadores B65G).
COLGADOR PARA PIEZAS CARNICAS.

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