ENVASE DE ATMOSFERA MODIFICADA.

UN METODO Y UN SISTEMA DE ENVASADO DE ATMOSFERA MODIFICADA CREAN UNA ATMOSFERA MODIFICADA EN UN ENVASE (10) QUE INCLUYE UN CONTENEDOR INTERNO (14) Y UN CONTENEDOR EXTERNO (12).

EL CONTENEDOR INTERNO (14) ESTA COMPUESTO AL MENOS PARCIALMENTE DE UN MATERIAL POLIMERICO BASICAMENTE PERMEABLE AL OXIGENO QUE FORMA UNA BANDEJA (16), MIENTRAS QUE EL CONTENEDOR EXTERNO (12) ESTA COMPUESTO DE UN MATERIAL POLIMERICO BASICAMENTE IMPERMEABLE AL OXIGENO. DESPUES DE QUE SE COLOQUE UN PRODUCTO ALIMENTICIO TAL COMO CARNE CRUDA (26) DENTRO DEL CONTENEDOR INTERNO (14), EL CONTENEDOR INTERNO SE EXPONE A UNA MEZCLA DESEADA DE GASES PARA ELIMINAR BASICAMENTE EL OXIGENO DEL CONTENEDOR INTERNO (14). EL CONTENEDOR INTERNO (14) SE SELLA ENTONCES Y SE INSERTA DENTRO DE UN CONTENEDOR EXTERNO (12) SIN SELLAR EL CONTENEDOR EXTERNO (12). DESPUES, EL CONTENEDOR EXTERNO (12) SE EXPONE A UN PROCESO PARA ELIMINAR EL OXIGENO. DESPUES DE ELIMINAR EL OXIGENO DEL CONTENEDOR EXTERNO (12), EL CONTENEDOR EXTERNO (12) SE SELLA. SE DISPONE UN DEPURADOR DEL OXIGENO (28) EN EL ENVASE (10) PARA ABSORBER BASICAMENTE CUALQUIER OXIGENO RESIDUAL DENTRO DEL ENVASE (10).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TENNECO PACKAGING INC..

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 1603 ORRINGTON AVENUE,EVANSTON, ILLINOIS 60204.

Inventor/es: DEYO, ALAN, E., WU, WEN, P., DELDUCA, GARY, R., LUTHRA, VINOD, K.

Fecha de Publicación: 16 de Marzo de 2003.

Fecha Solicitud PCT: 26 de Marzo de 1997.

Fecha Concesión Europea: 11 de Septiembre de 2002.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L3/3436 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Absorbentes de oxígeno.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Australia, Azerbayán, Bosnia y Herzegovina, Barbados, Bulgaria, Brasil, Bielorusia, Canadá, China, República Checa, Estonia, Georgia, Ghana, Hungría, Israel, Islandia, Japón, Kenya, Kirguistán, República de Corea, Kazajstán, Santa Lucía, Sri Lanka, Liberia, Lesotho, República del Moldova, Madagascar, Mongolia, Malawi, México, Noruega, Nueva Zelanda, Polonia, Federación de Rusia, Sudán, Singapur, Eslovaquia, Tayikistán, Turkmenistán, Turquía, Trinidad y Tabago, Ucrania, Uganda, Urbekistán, Yugoslavia, Viet Nam, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Cuba, República Popular Democrática de Corea, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.

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