APARATO DE COCCION AUTOMATICO Y BOLSA DE MEZCLA PARA EL MISMO.
Aparato de amasado para manipular mecánicamente los ingredientes de una bolsa de mezcla que contiene los ingredientes para una masa;
incluyendo dicho aparato: unos medios superiores e inferiores de soporte (14, 16) adaptados para ser unidos a cualquier extremo de una bolsa de mezcla (44) que contiene los ingredientes para una masa; dos conjuntos de elementos de medios de amasado adyacentes (22, 24, 39, 43); medios de amasado (56) unidos a cada uno de dichos elementos de medios de amasado adyacentes, cada uno de dichos medios de amasado estando provistos de unas superficies de amasado (58, 62, 66, 70, 72) que definen una ranura (37, 41) entre dichos elementos adyacentes y a través de la cual pasa la bolsa de mezcla durante la operación; un mecanismo de oscilación (30) que pone en marcha dichos medios de soporte para crear un movimiento oscilante relativo entre la bolsa de mezcla y las aberturas de las ranuras; caracterizado por el hecho de que: al menos una de dichas superficies de amasado de cada grupo se aleja de la superficie de amasado adyacente agrandando de ese modo la ranura, dicho movimiento siendo solamente inducido por el contacto de la bolsa de mezcla con las superficies de amasado cuando la bolsa de mezcla pasa en una primera dirección a través de dicha ranura, al menos una de dichas superficies de amasado de cada grupo se mueve hacia la superficie de amasado del otro elemento de amasado reduciendo de ese modo la anchura de la ranura, el movimiento siendo solamente inducido por el contacto de la bolsa de mezcla con las superficies de amasado cuando la bolsa de mezcla pasa en una segunda dirección a través de dicha ranura, de modo que cuando la bolsa de mezcla pasa en la primera o en la segunda dirección la abertura de una ranura se agranda y la abertura de la otra ranura se reduce.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: HEDEN-TEAM AG.
Nacionalidad solicitante: Liechtensein.
Dirección: BERGSTRASSE 389, P.O. BOX 777,9497 TRIESENBERG.
Inventor/es: HEDENBERG, ROLF, P.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 16 de Noviembre de 1998.
Fecha Concesión Europea: 26 de Marzo de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C1/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 1/00 Máquinas mezcladoras o amasadoras para la preparación de la masa (aparatos domésticos para mezclar o amasar A47J 43/00, A47J 44/00). › con rodillos.
- B01F11/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL. › B01F MEZCLA, p. ej. DISOLUCION, EMULSION, DISPERSION (mezcla de pinturas B44D 3/06). › Mezcladores con mecanismos dotados de movimiento de sacudida, oscilación o vibración (B01F 13/04 tiene prioridad).
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Finlandia, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Tayikistán, Turkmenistán, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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