PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN CAZO ELECTRICO PARA HOSTELERIA Y PASTELERIA.
PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN CAZO ELECTRICO PARA HOSTELERIA Y PASTELERIA.
EL PROCEDIMIENTO PARTE DE LA UTILIZACION DE UN CUERPO LAMINAR BIMETALICO, CON UNA CAPA DE ACERO INOXIDABLE QUE HA DE CONSTITUIR LA CARA INTERNA DEL CAZO Y UNA CAPA DE COBRE, MAS GRUESA, QUE HA DE CONSTITUIR SU CARA EXTERNA, CUERPO LAMINAR AL QUE SE SOMETE A UNA FASE DE EMBUTICION MULTIPLE, A BASE DE VARIOS GOLPES CONSECUTIVOS DE PRENSA, HASTA LA DEFINITIVA CONFORMACION DEL CUERPO DEL CAZO, CON UN SECTOR DE FONDO SEMIESFERICO PROLONGADO EN UN SECTOR CILINDRICO REMATADO EN UNA PESTAÑA DE PROYECCION HORIZONTAL, SOMETIENDOSE SEGUIDAMENTE AL CUERPO ASI CONFORMADO A UNA FASE LENTA DE CALENTAMIENTO, HASTA UNA TEMPERATURA ELEVADA, AL OBJETO DE EVITAR EL DESPRENDIMIENTO ENTRE LAS DOS CAPAS DEL CUERPO LAMINAR BIMETALICO DURANTE LA FASE TERMINAL DE FIJACION DE LA RESISTENCIA ELECTRICA CALEFACTORA A DICHO CUERPO, MEDIANTE SODLADURA Y CONCRETAMENTE POR SOLDADURA AUTOGENA CON APORTACION DE ELECTRODO DE VARILLA DE PLATA CON PUNTO DE FUSION COMPRENDIDO ENTRE 600 Y 700GC.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: INDUSTRIAL SALVA, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GUIPÚZCOA.
Inventor/es: LLORDES IBAÑEZ, JAIME.
Fecha de Solicitud: 26 de Marzo de 1991.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 17 de Junio de 1992.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad).
- H05B3/10 ELECTRICIDAD. › H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. › H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR. › H05B 3/00 Calefacción por resistencia óhmica. › Elementos calefactores caracterizados por la composición o naturaleza de los materiales o por la disposición del conductor (composiciones en sí , ver la subclase correspondiente).
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