PERFECCIONAMIENTOS EN LA CONSTRUCCIÓN DE MECANISMOS ROTATIVOS PARA EL ENSARTADO DE AVES A ASAR.
Perfeccionamientos en la construcción de mecanismos rotativos para el ensartado de aves a asar,
caracterizado por el hecho de que, a fin de que la espada dispuesta por el extremo de su pomo de asido en la ranura de la pared lateral de aparato asador, y por la punta de su extremo opuesto introducida en el manguito-soporte de accionamiento rotativo vinculado al rotor del motor, en el momento de extraerla para sacar o disponer el ave a asar dentro del aparato, sin posibilidad de que por inadvertencia no se efectúen los movimientos de retirada primero y luego el de desplazamiento lateral necesario para evitar el doblado de la punta de la espada, se dispone el motor de accionamiento adosado en la pared del aparato, en forma articulada, con movimiento lateral, que le permite girar sobre sí mismo a derecha e izquierda lo que su árbol giratorio portador del manguito-soporte de la punta de la espada, efectúa un movimiento de traslación, a derecha e izquierda, no impedido por la pared lateral que atraviesa, en virtud de que el orificio es coliso a fin de que los bordes del orificio no impiden los movimientos laterales del manguito-soporte de la punta de la espada evitándose así las retiradas defectuosas de la espada y su posible doblado
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0263420.
Solicitante: Berrens Villarroya, Enrique.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Fecha de Solicitud: 10 de Diciembre de 1960.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 25 de Abril de 1961.
Clasificación antigua:
- A22C NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00).
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