METODO PARA AISLAR GLUCAN INMUNOESTIMULANTE DEL HONGO DE LA OSTRA.

Un método de aislamiento de glucano inmunoestimulante a partir de hongo de ostra

(Pleurotus ostreatus) preferiblemente de sus tallos, por desfribración, con posterior blanqueado con peróxido de hidrógeno a una temperatura de 15 a 25°C durante 15 a 24 horas en un medio de una solución de hidróxido de sodio y deshidratación, caracterizado porque la desfibración que precede a la decoloración con peróxido de hidrógeno en un medio de una solución de hidróxido de sodio con una concentración de glucano insoluble de 4 a 5% de peso con la deshidratación, se lleva a cabo en el plazo de 26 horas, a más tardar, tras haber recogido el hongo de ostra a una temperatura de 4° a 8°C, en un medio de como mínimo una doble cantidad de solución acuosa de carbonato de sodio potasio con una concentración de 0, 05 a 0, 15% de peso, con un valor PH de la solución de 8 a 9 durante 1 a 8 minutos, de donde se produce una suspensión de reacción, con actividad enzimática eliminada de /3-(1, 3)-D-glucan a-sa presente, eliminando los componentes solubles en agua de la suspensión de reacción mediante filtración y mediante un lavado profundo con agua.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: PLEURAN, S.R.O.

Nacionalidad solicitante: Eslovaquia.

Dirección: PALENICKA 24,821 05 BRATISLAVA.

Inventor/es: GABRIZOVA, LEONA.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 27 de Abril de 2001.

Fecha Concesión Europea: 10 de Agosto de 2005.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION... > POLISACARIDOS; SUS DERIVADOS (polisacáridos que... > C08B37/00 (Preparación de polisacáridos no previstos en los grupos C08B 1/00 - C08B 35/00; Sus derivados (celulosa D21))

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

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