DISPOSITIVO PARA EL TOSTADO CONTINUO DE CAFE.

Dispositivo para el tostado continuo de café, en un tambor tostador giratorio alrededor de su eje longitudinal,

dentro del que se hallan previstos:
a) cámaras anulares abiertas hacia arriba y dispuestas mutuamente adyacentes y limitadas por la pared interna del tambor giratorio y por las paredes de dichas cámaras que se hallan dispuestas en planos radiales y mutuamente distanciadas;
b) un tubo principal conductor de gas de tostado y que se extiende axialmente dentro del tambor tostador, de cuya parte inferior se hunden en las cámaras anulares una serie de tubos tobera de gas de tostado reunidos en una batería de toberas, en una dirección desde radial hasta aproximadamente tangencial, para generación de un lecho fluidizado de granos de café a tostar;
c) zonas de transferencia deprimidas, dispuestas entre las cámaras anulares individuales, con chapas conductoras para el transporte ulterior del café dentro del tambor de tostado de una cámara anular a la siguiente, y
d) una estación de alimentación de café a tostar dispuesta en uno de los extremos del tambor de tostado, y una estación de enfriamiento descarga dispuesto en el otro extremo de la cámara de testado, caracterizado por el hecho de que tiene previstos entre las paredes de las cámaras anulares unos elementos limitadores que penetran en dichas cámaras anulares, formando limites laterales del lecho fluidizado generado por el correspondiente juego de tubos tobera de gas de tostado, y que se hallan fijados en el tubo principal conductor del gas de tostado.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TCHIBO FRISCH-ROST-KAFFEE AG.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: 2000 HAMBURG 60 (REP FEDERAL DE ALEMANIA), UBERSEERING 18.

Fecha de Solicitud: 7 de Marzo de 1986.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 23 de Enero de 1987.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23N12/1 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › A23N 12/00 Máquinas para limpiar, blanquear, secar, tostar o torrefactar las frutas o verduras, p. ej. el café, el cacao, las nueces (procedimientos para tratar, p. ej. para tostar, el café o el cacao A23F, A23G; limpieza, p. ej. lavado, o secado de granos B02B 1/00; separación de sólidos entre sí por lavado B07B; limpieza en general B08B; dispositivos dec aelentamiento calentadores en sí , ver las clases apropiadas, p.ej. F24; máquinas de secado en general F26B). › Máquinas rotativas para tostar.

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