7 inventos, patentes y modelos de ENGEL,ROBERT

  1. 1.-

    Procedimiento para la producción de disoluciones de carotenoide

    (04/2013)

    Procedimiento para la producción de disoluciones de carotenoide en un aceite adecuado para alimentos, que comprende: i. proporcionar una suspensión del carotenoide en un aceite adecuado para alimentos, ii. calentar de manera continua una corriente de la suspensión de carotenoide, obteniendo una disolución de carotenoide caliente, y iii. enfriar bruscamente de manera continua la disolución de carotenoide caliente, en el que, para el calentamiento continuo, se hace pasar la suspensión de carotenoide como película de líquido fina por encima de una superficie de intercambio de calor calentada.

  2. 2.-

    Composiciones pulverulentas de derivados de astaxantina ll

    (04/2013)

    Composición pulverulenta de un derivado de astaxantina que se compone de: i) un derivado de astaxantina en una cantidad de 1 a 50 % en peso, respecto del peso total de la composición, ii) al menos un coloide protector proteínico en una cantidad de al menos 10 a 70 % en peso, respecto del peso total de la composición, y iii) opcionalmente uno o varios aditivos adecuados para productos alimenticios en una cantidad de hasta 89 % en peso, respecto del peso total de la composición, en cuyo caso el derivado de astaxantina se compone...

  3. 3.-

    Formulación de derivados de astaxantina y su utilización II

    (04/2013)

    Formulación sólida de derivados de astaxantina en forma de una solución o suspensión sólida del derivado deastaxantina en un agente diluyente adecuado para alimentos que exhibe un punto de fusión de por lo menos 40 °C yque es elegido de entre ácidos grasos, ésteres de ácidos grasos, alcoholes grasos y ceras adecuados paraalimentos con un punto de fusión de por lo menos 40 °C y sus mezclas, donde el derivado de astaxantina consisteen por lo menos 70 % en peso de por lo menos un compuesto de la fórmula I donde R un representa un radical...

  4. 4.-

    Composición pulverulenta de derivados de astaxantina l

    (04/2013)

    Composición pulverulentas que contiene al menos un derivado de astaxantina en una cantidad de al menos un50 % en peso, referido al peso total de la composición, donde al menos un 90 % en peso de partículas de polvopresentan un diámetro de partícula por debajo de 100 μm, y las partículas de polvo presentan un tamaño departícula medio (media volumétrica) en el intervalo de 0,5 a 50 μm, y estando constituido el derivado de astaxantinaen al menos un 70 % en peso por al menos un compuesto de la fórmula I donde...

  5. 5.-

    Procedimiento para la obtención de disoluciones de derivados de astaxantina

    (04/2013)

    Procedimiento para la obtención de una disolución de un derivado de astaxantina en un aceite apropiado paraproductos alimenticios, que comprende: i) puesta a disposición de una suspensión o disolución del derivado de astaxantina en un disolventeorgánico, constituido por oxígeno, hidrógeno y carbono, 5 apropiado para productos alimenticios, que esseleccionado entre alcanoles con 2 a 6 átomos de carbono, ésteres de alquilo con 1 a 4 átomos de carbonode ácidos carboxílicos alifáticos con 1 a 4 átomos de carbono y cetonas alifáticas con 3 a 6 átomos decarbono, ii) incorporación...

  6. 6.-

    Formulación de derivados de astaxantina y su aplicación

    (03/2013)

    Formulación de derivados de astaxantina en forma de una solución de derivado de astaxantina en un solventeorgánico adecuado para alimentos, que es elegido de entre aceites, grasas y ceras adecuados para alimentos y susmezclas, con un contenido de derivado de astaxantina mayor a 2 % en peso, referido al peso total de la formulación,donde el derivado de astaxantina consiste en por lo menos 80 % en peso de por lo menos un compuesto de lafórmula I donde R representa un radical de la fórmula donde es la unión al grupo carbonilo, A representa -CH2CH2- o -CH≥CH- y Rx representa alquilo C1-C4, donde lafracción del isómero todo-trans (I-trans)...

  7. 7.-

    Método para la producción de dispersiones de poliol

    (11/2012)

    Dispersión que contiene (i) al menos un polímero que es líquido a 25°C y 1013 mbar y (ii) al menos una mezcla de partículas de polímero que incluye al menos un sólido fundible y al menos uncopolímero (C), caracterizado porque el al menos un copolímero (C) es un copolímero constituido por al menos un monómero &alpha:, ßetilénicamente insaturado y al menos un polímero que puede ser polimerizado, de la categoría de los polímeroslíquidos elegidos de entre el grupo consistente en polioles, que se basan en un alcohol iniciador insaturado, o sonobtenidos mediante reacción de los polioles con...