19 inventos, patentes y modelos de DUFLOT, PIERRICK

  1. 1.-

    Maltitol granulado para compresión directa y su procedimiento de preparación

    (06/2015)

    Maltitol granulado de riqueza superior o igual al 97%, preferentemente comprendida entre el 98 y el 99%, caracterizado por que presenta: - un contenido en agua inferior al 1%, preferentemente inferior al 0,5%, más preferiblemente aún inferior o igual al 0,4%, - una compresibilidad superior o igual a 300 N, preferentemente comprendida entre 300 y 500 N, - una higroscopicidad inferior o igual al 2,5%, preferentemente comprendida entre el 0,15 y el 2,5%.

  2. 2.-

    Método para la cristalización evaporativa de maltitol

    (05/2015)

    Procedimiento de preparación de cristales de maltitol por cristalización evaporativa, caracterizado por consistir en a) preparar una solución de maltitol de al menos 85% de riqueza en maltitol en base seca, preferentemente comprendida entre 89% y 99% de riqueza en maltitol en base seca, todavía más preferentemente comprendida entre 93% y 95% de riqueza en maltitol en base seca, b) concentrar en vacío parcial comprendido entre 20 y 30 kPa dicha solución de maltitol, de riqueza comprendida entre 93 y 95%, a una temperatura de cocción comprendida entre 75 y 85%, en el cristalizador...

  3. 3.-

    Procedimiento de fabricación de jarabes de sorbitol de alta pureza a partir de sacarosa y utilizaciones

    (08/2014)

    Procedimiento de fabricación de un jarabe de sorbitol con un contenido en azúcares totales reductores menor que o igual a 0,2% y un contenido en manitol menor que 1% a una materia seca de 70% en peso a partir de sacarosa, caracterizado por que comprende las etapas que consisten en: a. hidrolizar una disolución de sacarosa en una disolución de azúcar invertido, b. separar por cromatografía en lecho móvil simulado la disolución de azúcar invertido en - un jarabe de dextrosa a al menos 99,3%, preferiblemente 99,4%, incluso preferiblemente al menos 99,5% e incluso más preferiblemente 99,7%, de riqueza en dextrosa, -...

  4. 4.-

    PROCEDIMIENTO DE FABRICACIÓN DE UN POLVO QUE CONTIENE PARTÍCULAS CRISTALINAS DE GLUCOPIRANOSIL - ALDITOLES

    (07/2011)

    Un procedimiento de fabricación de un polvo que contiene partículas cristalinas de glucopiranosil-alditoles, caracterizado porque comprende la mezcla continua de un jarabe de glucopiranosil-alditoles con un contenido de materia seca de al menos 80% en peso y un contenido de glucopiranosil-alditoles de al menos 95% en peso, preferentemente de al menos 98% en peso basado en la materia seca, siendo efectuada la mezcla mediante dispersión simultánea del jarabe de glucopiranosil-alditoles y de los cristales de siembra que contienen glucopiranosil-alditoles...

  5. 5.-

    PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UN MEDIO DE FERMENTACION A PARTIR DE UNA MATERIA PRIMA RENOVABLE

    (02/2008)
    Ver ilustración. Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C12N1/00, C12P7/56.

    Procedimiento de preparación de un medio de fermentación que permite la producción de metabolitos de alta pureza a partir de una materia prima renovable, caracterizado porque consiste en: a) tratar eventualmente dicha materia prima renovable de manera que se enriquezca en fuentes de carbono o nitrógeno asimilables directamente por microorganismos, y de manera que se eliminen las impurezas insolubles, b) eliminar de dicha materia prima renovable las impurezas de bajos pesos moleculares sin alterar su contenido en fuente de carbono asimilable directamente, mediante una técnica elegida del grupo constituido por nanofiltración y electrodiálisis, tomadas solas o en combinación, c) tratar la materia prima así liberada de sus impurezas de bajo peso molecular de manera que se complemente con fuentes de nitrógeno o carbono asimilables directamente por microorganismos, d) recuperar el medio de fermentación así obtenido.

  6. 6.-

    MALTODEXTRINAS RAMIFICADAS Y SU PROCEDIMIENTO DE FABRICACION.

    (04/2005)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C08B30/18.

    Maltodextrinas ramificadas, caracterizadas por presentar entre 22% y 35% de enlaces glucosídicos 1-6, un contenido de azúcares reductores inferior a 20%, un índice de polimolecularidad inferior a 5 y un masa molecular media en número Mn como máximo igual a 4500 g/mol.

  7. 7.-

    PROCEDIMIENTO DE PRODUCCION DE ARABITOL POR FERMENTACION CONTINUA.

    (02/2005)

    Procedimiento de producción de arabitol por fermentación continua como mínimo de un azúcar por microorganismos productores de arabitol, caracterizado por el hecho de que se procede a las siguientes fases: a) conducción de la producción de arabitol en una primera zona de fermentación, que comprende como mínimo un fermentador, de manera que una parte del azúcar introducido en el medio de fermentación se consume por dichos microorganismos, b) transferencia de una parte del medio de fermentación obtenido de...

  8. 8.-

    COMPOSICION EDULCORANTE Y SUS UTILIZACIONES.

    (04/2004)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: A23L1/236, A23G3/00.

    LA INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION EDULCORANTE CARACTERIZADA PORQUE COMPRENDE: (A) AL MENOS UN COMPUESTO QUE TIENE UNA SOLUBILIDAD EN EL AGUA INFERIOR A 60G / 100G DE SOLUCION A 20 C; Y (B) AL MENOS UN AGENTE ANTICRISTALINO QUE COMPRENDE UNA COPA DE AL MENOS UN OLIGOSACARIDO O POLISACARIDO ELEGIDO EN EL GRUPO CONSTITUIDO POR LOS HIDROLIZADOS DE ALMIDON DE PESO MOLECULAR COMPRENDIDO ENTRE 500 Y 8000 DALTONES Y QUE PRESENTA UNA TEMPERATURA DE TRANSICION VITREA INFERIOR A 140 C CON 0% DE AGUA, LAS PIRODEXTRINAS Y LAS POLIGLUCOSAS DE PESO MOLECULAR COMPRENDIDO ENTRE 1000 Y 8000 DALTONES, SOLO O MEZCLADOS ENTRE SI. LA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN A LA UTILIZACION DE TAL COMPOSICION PARA LA FABRICACION DE AZUCARES COCIDOS O COMO SOPORTE DE AROMA.

  9. 9.-

    CRISTALES DE MALTITOL DE FORMAS ESPECIFICAS, COMPUESTOS CRISTALINOS QUE LOS CONTIENEN Y PROCEDIMIENTOS PARA SU PREPARACION.

    (05/2003)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: A23L1/236, C07H15/04.

    LA INVENCION SE REFIERE A CRISTALES DE MALTITOL MODIFICADOS DE FORMAS PARTICULARES, UNA PIRAMIDAL, OTRA PRISMATICA. LA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN A COMPOSICIONES CRISTALINAS QUE LOS CONTIENEN Y A PROCEDIMIENTOS PARA SU PREPARACION.

  10. 10.-

    PROCEDIMIENTO DE DESCARBOXILACION DE LOS ACIDOS 2-CETOALDONICOS.

    (12/2001)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C07H7/027.

    PROCEDIMIENTO DE DECARBOXILACION CATALITICA DE LOS ACIDOS 2-CETOALDONICOS POR LOS IONES DE NIQUEL CARACTERIZADO PORQUE UNA SOLUCION ACUOSA DE UN ACIDO 2-CETOALDONICO SE PONE EN CONTACTO CON UNA RESINA PORTADORA DE GRUPOS VINILPIRIDINA. EL PROCEDIMIENTO PERMITE OBTENER FACILMENTE, EN PARTICULAR LA RIBULOSA, LA XILULOSA Y LA ERITRULOSA.

  11. 11.-

    NUEVO PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE PALATINITOL.

    (09/2001)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C07H15/04.

    LA INVENCION SE REFIERE A UN NUEVO PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE PALATINOL, EN EL QUE SE PROCEDE: EN UNA PRIMERA ETAPA, A EPIMERIZAR ISOMATOLSA EN CONDICIONES QUE PERMITEN OBTENER UNA MEZCLA DE {AL} SOMALTOSA; EN UNA SEGUNDA ETAPA, AL EMPOBRECIMIENTO DE ISOMALTOSA DE ESTA MEZCLA EPIMERIZADA PARA OBTENER UNA NUEVA MEZCLA QUE CONTIENE UNA PROPORCION BASTAMENTE EQUIMOLECULAR DE {AL} D NA TERCERA ETAPA, A LA HIDROGENACION.

  12. 12.-

    NUEVO PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE PALATINITOL.

    (09/2001)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C07H15/04.

    LA INVENCION SE REFIERE A UN NUEVO PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR PALATINITOL, EN EL QUE: EN UNA PRIMERA ETAPA SE PROCEDE A EPIMERIZAR LA ISOMALTOSA EN CONDICIONES QUE PERMITEN OBTENER UNA MEZCLA DE {AL} E ISOMALTOSA; EN UNA SEGUNDA ETAPA, SE HIDROGENA CATALITICAMENTE ESTA MEZCLA; Y EN UNA TERCERA ETAPA, SE PROCEDE AL EMPOBRECIMIENTO CROMATOGRAFICO DE ISOMALTITOL DE ESTA MEZCLA PARA OBTENER UNA MEZCLA BASTAMENTE EQUIMOLECULAR DE {AL} OSIL 6).

  13. 13.-

    PROCEDIMIENTO DE PURIFICACION DE UN POLIMERO SOLUBLE HIPOCALORICO DE GLUCOSA Y PRODUCTO OBTENIDO.

    (08/1999)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C08B37/00, C08B30/18, A23L1/308.

    EL PROCESO SEGUN LA INVENCION CONSISTE EN TRATAR UN POLIMERO SOLUBLE HIPOCALORICO DE GLUCOSA: POLIGLUCOSA, POLIDEXTROSA, PIRODEXTRINA, POR UNA GLUCOSA OXIDASA Y UN INTERCAMBIADOR DE ANIONES BAJO FORMA HIDROXILO. PERMITE OBTENER PRODUCTOS POCO COLOREADOS, QUE NO TIENEN MAS QUE UN POCO O NADA DE AMARGOR, DE VISCOSIDADES ELEVADAS Y POCO HIGROSCOPICOS. LOS PRODUCTOS OBTENIDOS PUEDEN EMPLEARSE COMO SUSTITUTOS DE AZUCAR O DE MATERIAS GRASAS.

  14. 14.-

    POLIMERO SOLUBLE HIPOCALORICO DE GLUCOSA Y PROCESO DE PREPARACION DE ESTE POLIMERO

    (03/1999)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C08B37/00.

    LA INVENCION CONCIERNE A UN POLIMERO SOLUBLE DE GLUCOSA COMPUESTO MAYORITARIAMENTE POR ENLACES 1-6, QUE PRESENTA UN CONTENIDO EN AZUCARES REDUCTORES INFERIOR AL 0,5%, ASI COMO UN CONTENIDO DE PRODUCTOS DE MASA MOLECULAR INFERIOR O IGUAL A 182 G, INFERIOR AL 1%. LA INVENCION CONCIERNE IGUALMENTE AL PROCESO DE PREPARACION DE ESTE POLIMERO DE GLUCOSA, QUE CONSISTE EN SOMETER UN POLIMERO DE GLUCOSA A UNA ETAPA DE HIDROGENACION Y A UNA ETAPA DE TAMIZADO MOLECULAR A FIN DE ELIMINAR LOS PRODUCTOS DE MASA MOLECULAR INFERIOR O IGUAL A 182 G.

  15. 15.-

    COMPOSICIONES LIQUIDAS VISCOSAS DE XILITOL Y PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE LAS MISMAS.

    (12/1998)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: A23L1/236, A61K7/48, A61K7/16, A61K7/06, A23L1/09, A61K31/715, C07C31/18.

    LA INVENCION SE REFIERE A COMPOSICIONES LIQUIDAS VISCOSAS DE XILITOL INCRISTALIZABLES O A CRISTALIZACION RETARDADA CARACTERIZADAS POR EL HECHO DE QUE CONTIENE: DE 51 A 80% DE XILITOL, DE 0,1 A 44% DE D-ARABITOL, DE 5 A 48,9% DE OLIGOMEROS O DE POLIMEROS NO REDUCTORES DE LA GLUCOSA, SIENDO EXPRESADOS ESTOS PORCENTAJES SOBRE LA BASE SECA DE LAS COMPOSICIONES. SE REFIERE TAMBIEN A UN PROCESO DE OBTENCION DE ESTAS COMPOSICIONES. ESTAS COMPOSICIONES SE PUEDEN UTILIZAR EN LA INDUSTRIA DE LA COSMETICA, LA FARMACIA Y LA CONFITERIA.

  16. 16.-

    PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD, HIDROLIZADO DE ALMIDON ASI OBTENIDO Y SU UTILIZACION EN DIALISIS PERITONEAL

    (08/1998)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C12P19/14, A61M1/28, C08B30/18.

    LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD UTILIZABLE PARTICULARMENTE EN DIALISIS PERITONEAL AMBULATORIA CONTINUA. ESTE PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN HIDROLIZAR POR VIA ACIDA UNA LECHE DE ALMIDON WAXI Y EN CROMATOGRAFIAR A CONTINUACION SOBRE RESINAS CATIONICAS FUERTES MACROPOROSAS EL HIDROLIZADO DE DOBLE ENZIMA OBTENIDO. EL HIDROLIZADO DE ALMIDON SE CARACTERIZA ESENCIALMENTE POR UN INDICE DE POLIMOLECULARIDAD INFERIOR A 2,8, UNA MASA MOLECULAR EN PESO COMPRENDIDA ENTRE 5.000 Y 22.500 DALTONES Y UNA MASA MOLECULAR EN NUMERO INFERIOR A 8.000 DALTONES.

  17. 17.-

    PROCESO DE FABRICACION DE XILITOL Y PRODUCTOS RICOS EN XILITOL

    (02/1995)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C12P7/18, C07C31/18.

    PROCESO DE FABRICACION DE XILITOL Y PRODUCTOS RICOS EN XILITOL, CARACTERIZADO EN QUE CONSISTE: EN ISOMERIZAR ENZIMATICAMENTE EN M1 UN JARABE DE D-XILULOSA EN UN JARABE QUE CONTIENE D-XILOSA Y D-XILULOSA, SIN EXTRAER LA XILOSA; EN HIDROGENAR CATALITICAMENTE ESTE JARABE EN M2, CONDUCIENDO ASI A UN JARABE RICO EN XILITOL, DICHO JARABE RICO EN XILITOL ESTA O BIEN DESHIDRATADO, O BIEN SOMETIDO A UN TRATAMIENTO CROMATOGRAFICO O A UN TRATAMIENTO DE EXTRACCION POR CRISTALIZACION EN M3.

  18. 18.-

    NUEVO PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE XILOSA.

    (12/1994)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C13K13/00, C12P19/02.

    PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE D-XILOSA, CARACTERIZADO POR EL HECHO DE QUE: EN UNA PRIMERA ETAPA, UN JARABE DE D-XILULOSA SE SOMETE A UNA ISOMERIZACION ENZIMATICA EN M3 PRODUCIENDO UNA MEZCLA DE D-XILOSA Y D-XILULOSA; EN UNA SEGUNDA ETAPA, LA MEZCLA ANTERIOR SE SOMETE A UN TRATAMIENTO CROMATOGRAFICO EN M4 QUE CONDUCE A POR LO MENOS DOS FRACCIONES UNA DE LAS CUALES ES MUY RICA EN D-XILOSA (FRACCION X1) Y LA OTRA ES MUY RICA EN D-XILULOSA (FRACCION X2); EN UNA TERCERA ETAPA, LA FRACCION X2 SE RECICLA POR UN CANAL P HACIA M3; LA D-XILOSA SE RECUPERA A PARTIR DE LA FRACCION X1, PUDIENDO ESTA IGUALMENTE SER SOMETIDA DIRECTAMENTE A UNA ETAPA DE HIDROGENACION.

  19. 19.-

    PROCEDIMIENTO DE RECUPERACION DE ACIDO CITRICO A PARTIR DE UN LICOR QUE LO CONTIENE

    (12/1993)
    Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Clasificación: C07C51/47, C07C59/265.

    PROCEDIMIENTO DE RECUPERACION DE ACIDO CITRICO A PARTIR DE UN LICOR QUE LO CONTIENE, CARACTERIZADO PORQUE, SUCESIVAMENTE EN UNA PRIMERA FASE EL LICOR CON ACIDO CITRICO SE PONE EN CONTACTO CON UNA RESINA CATIONICA R BAJO FORMA H DURANTE UN TIEMPO SUFICIENTE PARA ALCANZAR UNA ABSORCION OPTIMA DEL ACIDO CITRICO, EN UNA SEGUNDA FASE, LA RESINA ES TRATADA POR UN AGENTE DE EVOLUCION DE LA FRACCION DE ELVAT RICA EN ACIDO CITRICO PURIFICADO ES RECUPERADO.